Detergentes ecológicos: a alternativa natural
Montse Cano
Roupas ou superfícies limpas podem esconder substâncias perigosas. Somente os detergentes ecológicos respeitam a saúde e a natureza ao mesmo tempo.
Com os produtos de limpeza atuais, pisos, azulejos ou armários são brilhantes; os óculos, transparentes, e as roupas, brancas e perfumadas. O problema é que alguns de seus ingredientes não são inofensivos para o corpo ou a natureza.
Por outro lado, os detergentes elaborados com critérios ecológicos utilizam matérias-primas de origem vegetal que são muito mais seguras para a saúde e não afetam tanto a pureza da água.
As substâncias nocivas usuais
Antes da Segunda Guerra Mundial, a limpeza doméstica era feita com água e sabão feitos à mão com gordura animal ou vegetal misturada com soda cáustica. Um exemplo foi o sabão de Marselha ou o sabão de Castela, que ainda hoje são apreciados.
Em meados do século 20, a indústria química revolucionou o mundo da limpeza com uma mistura de ingredientes tão novos e eficazes quanto os poluentes.
Os surfactantes ou surfactantes são agentes de limpeza ativos que aumentam a capacidade da água de dissolver graxas e todo tipo de sujeira. Primeiro, foram usados derivados de benzeno que não eram biodegradáveis e produziram efeitos muito prejudiciais. Eles foram substituídos por alquilsulfonatos lineares , que são menos tóxicos e se decompõem mais facilmente, mas também não são totalmente seguros.
Os protagonistas do atual "milagre das graxas" têm origem na indústria petroquímica e quando lançados no meio ambiente são tóxicos para plantas e animais . Inclusive entram na nossa cadeia alimentar, pois o lodo das estações municipais de tratamento onde se acumulam é transformado em fertilizante agrícola.
Os primeiros detergentes industriais continham muitos fosfatos, compostos que aumentam a capacidade da água de penetrar nas manchas, mas quando chegam aos rios ou ao mar provocam o crescimento descontrolado de algas . Esse fenômeno é conhecido como eutrofização e culmina nas chamadas marés vermelhas ou verdes.
Os fosfatos desapareceram das formulações para lavanderia, mas ainda são usados em louças e outros produtos de limpeza. Eles são freqüentemente substituídos por outros compostos à base de fósforo que também são um problema para o meio ambiente.
Além de surfactantes e fosfatos , os detergentes atuais contêm outros compostos que reforçam seu efeito, como carbonatos e perboratos, enzimas, alvejantes, espumantes, corantes, conservantes, aromas … Quase todas essas substâncias têm pequenos ou grandes inconvenientes.
Por exemplo, branqueadores ópticos à base de cloro são tóxicos e se acumulam no corpo e nos ecossistemas. As enzimas podem irritar os olhos e a pele, especialmente em pessoas sensíveis.
Agentes antibacterianos como o triclosan não têm utilidade na prática - eles não reduzem o risco de infecção mais do que lavar com outro produto - no entanto, favorecem o aparecimento de bactérias resistentes aos antibióticos e, portanto, representam uma ameaça significativa para a saúde .
Perfumes e outros aditivos como conservantes e corantes podem causar alergias, alterar o sistema hormonal ou sensibilizar o sistema nervoso , como ocorre em pessoas com síndrome de sensibilidade química múltipla.
As autoridades vêm reduzindo o máximo permitido de alguns ingredientes, mas os detergentes atuais estão longe de ser saudáveis ou seguros.
A alternativa natural
A alternativa são os detergentes ecológicos feitos de matérias-primas renováveis.
Os surfactantes obtidos de gorduras e açúcares vegetais se decompõem melhor e são menos tóxicos do que os obtidos do petróleo. Eles não contêm fosfatos, outros derivados do fósforo, abrilhantadores ópticos, sabores, conservantes ou corantes sintéticos.
Peter Malaise, CTO da Ecover, uma empresa belga pioneira em detergentes ecológicos , diz que nenhum produto feito por eles produz um efeito persistente conhecido no meio ambiente ou na saúde humana. Não são completamente inócuos - não podem ser bebidos ou comidos! - mas a água da roupa, depois de um tempo de acomodação, pode ser usada para regar.
Além disso, os fabricantes comprometidos não param de aperfeiçoar o processo produtivo para evitar substâncias e técnicas que envolvam a presença de resíduos contaminantes no produto ou sua liberação na natureza.
Costuma-se dizer que os detergentes ecológicos não são tão eficazes quanto os convencionais. Esse poderia ter sido o caso décadas atrás com a primeira geração de produtos verdes, mas análises independentes indicam que, embora produzam menos espuma, eles removem manchas com a mesma eficácia.
Se parece que não atingem um branco tão puro nas roupas, é porque estamos acostumados ao efeito de alvejantes com propriedades fluorescentes que aumentam os reflexos da luz azulada nas roupas. Mas isso não é limpeza, mas uma ilusão de ótica.
Dois tipos de certificação
A Ecocert oferece dois níveis de garantias. O primeiro, “ Detergentes Naturais” , garante a utilização de ingredientes verdadeiramente biodegradáveis e permite a utilização de alguns ingredientes sintéticos até 5% da composição. O segundo, " Detergentes Naturais feitos com Ingredientes Orgânicos" , exige que pelo menos 10% dos ingredientes sejam provenientes da agricultura orgânica.
Opções de mercado
A oferta de detergentes ecológicos se multiplicou. As marcas europeias pioneiras juntaram-se a fabricantes nacionais de excelente qualidade .
- BioBel . É a linha de produtos ecológicos da empresa Jabones Beltrán, sediada em Castellón, fundada em 1922. Seu sabão para máquinas de lavar é totalmente isento de fosfatos e ingredientes derivados do petróleo. É a primeira empresa espanhola a obter o selo Ecocert para detergentes e ainda possui uma gama de produtos indicada para pessoas com múltiplas sensibilidades químicas.
- Ecover . Este veterano fabricante belga possui uma vasta gama de produtos para cobrir todas as necessidades. A meta para 2022-2023 é usar plástico 100% reciclado em todas as garrafas e também estão testando novas alternativas biodegradáveis.
- Almacabio e Equo . Ambas as marcas pertencem à empresa Hedera Natur. Eles são certificados para "detergentes limpos" pela Associação Italiana de Agricultura Orgânica. A linha Bio2 é projetada para pessoas com sensibilidade a produtos químicos.
- Sodasan . Oferece uma vasta gama de produtos , desde detergentes para máquinas de lavar roupa e loiça a produtos de banho, alguns com o aval da Ecocert.
- Ecotech. Este fabricante de Alicante oferece detergentes para roupas e pratos que tenham o Rótulo Ecológico Europeu.
- Ulrich . Não apresenta nenhuma certificação, mas está comprometida com ingredientes naturais e métodos ecológicos. Sem fosfatos, enzimas, alvejantes ou ácidos agressivos. Eles vendem alguns produtos a granel.
- Talybe . Os surfactantes desta marca italiana são feitos a partir do óleo de coco de fazendas sociais e sustentáveis . Possui o endosso ICEA bastante estrito, que autoriza fosfonatos.
- Sonett . Fabricado na Alemanha seguindo a linha antroposófica, como Weleda e Dr. Hauschka, cosméticos ou alimentos. Seus processos e ingredientes respeitam os ritmos vitais e cósmicos . Todos os ingredientes são 100% biodegradáveis e isentos de perfumes, corantes e conservantes sintéticos.
- Atitude . Marca canadense com certificação EcoLogo norte-americana, menos exigente que a Ecocert.
Além de escolher o detergente certo, é preciso repensar por que usamos tantos produtos de limpeza ou por que lavamos a roupa com tanta frequência, quando poderia ser simplesmente arejada ou escovada.
Também não há razão para usar um programa com água quente e mais detergente do que o recomendado. Simplesmente mude seus hábitos de limpeza para evitar problemas ambientais e de saúde, além de economizar dinheiro, energia e recursos naturais.
