Um jardim familiar cabe em 10 metros quadrados

José T. Gállego

Se você tem ou pode acessar um pequeno pedaço de terra, você pode criar uma horta que fornecerá alimento para toda a família. Aqui estão algumas idéias sobre como organizá-lo.

Em uma simples panela você pode cultivar tomates, abobrinhas ou alface. Mas se você tem um pequeno lote de terreno , pode considerar a criação de uma horta muito mais produtiva, com uma variedade maior de vegetais do que uma pequena varanda.

As principais vantagens da semeadura no solo são que a horta produz muito mais e o cuidado é muito simples, pois as raízes podem se espalhar livremente em busca de água e nutrientes; é por isso que requerem menos riscos e cuidados.

Metade dos vegetais que uma família média precisa

Se queremos uma horta capaz de produzir todos os legumes que uma família consome -incluindo as batatas, que precisam de muito espaço- e temos sobra para conservar para o inverno, precisaremos de um terreno entre 100 e 200 m2, algo que não está ao nosso alcance. da maioria, nem por espaço nem por dedicação.

No entanto, com apenas 10 metros quadrados que pode ser plantado um pomar de bastante completo que obter pelo menos durante a primavera eo verão, l metade ou mais dos vegetais que consomem uma família média e não requer mais do que um par de horas semanais de atenção.

Para obter bons resultados, será conveniente fertilizar durante o inverno, espalhando uma camada de composto no solo para manter sua fertilidade ano após ano.

Mas, fora isso, só exigirá cuidados simples , pois bastará semear, regar com moderação e frequência, tirar o mato e colher os vegetais à medida que amadurecem.

O que você pode plantar em 10 metros quadrados

Você pode plantar o que quiser, levando em consideração a área onde mora e as possibilidades do terreno. Mas uma boa horta caseira pode acomodar, em 10 metros quadrados, as seguintes plantas:

• 1 molho de abobrinha
• 2 pimentas
• 2 beringelas
• 3 ou 4 chard
• 4 feijões verdes
• 4 repolhos
• 6 tomateiros
• 12 alfaces
• 45 cebolas

E ainda haverá buracos para rabanetes, morangos, cenouras e alguns outros pequenos vegetais .

Com mais alguns metros quadrados você pode adicionar alguns torrões de milho doce e girassol, bem como uma abóbora e alguns espinafre, beterraba ou aipo.