5 smoothies para café da manhã e energia

Carla zaplana

Se você não tem muito tempo pela manhã e quer começar o dia com energia e alimentos nutritivos, essas receitas podem ser a melhor opção.

Como você começa o dia? Você presta atenção no seu café da manhã? Se você não tem muito tempo pela manhã, mas quer cuidar da saúde e da alimentação , smoothies de frutas e vegetais podem ser uma ótima opção para você.

Compartilhamos essas quatro receitas para que você comece a conferir.

Batido Beta-C com Lúcuma

Graças aos vegetais da laranja (cenoura, mamão e laranja), esse suco é rico em beta-caroteno , um precursor da vitamina A, e em vitamina C. A água de coco é um excelente isotônico natural. A lúcuma realça o sabor e adiciona um toque doce muito especial.

Este batido fornece uma grande quantidade de fibras, vitamina C e beta-caroteno . Também é adoçado com lúcuma, baixo índice glicêmico e muito nutritivo.

Ingredientes para 4

  • 2 cenouras
  • 100 g de mamão
  • 1 laranja
  • Suco de meio limão
  • 8 cajus crus
  • 1 colher de chá de lucuma
  • 250 ml de água de coco
  • Morangos (opcional)
  • 1 flor (opcional)

preparação:

  1. Pique a cenoura e o mamão e descasque a laranja.
  2. Coloque-os junto com o restante dos ingredientes no liquidificador e bata tudo por 5-10 segundos até obter uma textura homogênea.
  3. Você pode decorar com morangos ou até mesmo uma flor.

Smoothie de energia Reishi verde

Reishi é considerado o cogumelo de 10.000 anos . Este superalimento tem um histórico médico de 4.000 anos e é conhecido na China como o "Elexir da Imortalidade".

Este smoothie verde oferece muitos efeitos benéficos à saúde. Reishi é anti-envelhecimento, anti-inflamatório , purifica e melhora o estado geral. A couve fornece clorofila que mantém seu corpo limpo. A pêra alcaliniza e as uvas pretas são um poderoso antioxidante.

As castanhas-do - pará ou coquitos fornecem selênio, que promove o bom humor.

Ingredientes para 300 ml

  • 3 folhas grandes de couve
  • 1 pêra
  • 120 g de uvas pretas
  • 1 colher de chá de pó reishi
  • 5 castanhas do brasil
  • 200 ml de água de nascente

preparação:

  1. Despeje todos os ingredientes em um liquidificador poderoso e misture até obter uma bebida homogênea.
  2. Adicione água para obter uma textura mais fluida.

Energia verde: um café da manhã que lhe dá vitalidade

Este shake é uma ótima opção no seu café da manhã para começar o dia cheio de vitalidade, com uma base nutritiva, cremosa e doce e um ponto ácido.

Fornece ingredientes muito benéficos:

  • O espinafre. Uma xícara deles, a quantidade contida no shake, fornece 30 mg de cálcio, 24 mg de magnésio e 0,81 mg de ferro, 8,5 mg de vitamina C, 59 mcg de folatos, 141 mcg de vitamina A e 145 mcg de vitamina K, todos essenciais para uma boa saúde óssea e produção de energia.
  • A maçã da vovó. Refresca o batido e ajuda o bom funcionamento do intestino devido ao seu conteúdo em fibras (entre 5 e 6 g por unidade) e em polifenóis, compostos que são fermentados pela flora intestinal e dos quais derivam os metabolitos antioxidantes.
  • A banana da terra. Fornece energia e alto teor de magnésio e potássio , que favorecem a recuperação muscular.

E se quiser um batido mais antioxidante e melhorar a concentração, adicione uma colher de chá matcha e outra de maca .

Ingredientes:

  • 1 banana
  • ½ maçã vovó
  • 2 punhados de espinafre
  • 1 copo de água de coco
  • Para as coberturas: chá matcha, banana, folhas de espinafre e maca

preparação:

  1. Lave os ingredientes.
  2. Descasque a banana, corte a maçã em oitavos e retire o caroço.
  3. Despeje a água de coco no liquidificador e acrescente o espinafre. Bata 3 segundos.
  4. Adicione a banana e a maçã e bata por mais 5 segundos ou até que os caroços se dissolvam, se preferir.
  5. Decore com os recheios ao seu gosto.

Verde Tropical: o batido antiinflamatório e energizante

Cremoso e fresco, este irresistível batido irá levá-lo aos trópicos com que sonha e, ao mesmo tempo, irá fornecer-lhe uma boa dose de fibras e minerais como o potássio e o magnésio , irá reidratá-lo e aumentar as suas doses de energia com os seus açúcares naturais. e gorduras saturadas, mas de cadeia média, da carne do coco.

As folhas de couve e camu-camu são uma fonte rica em vitamina C e fornecem uma grande quantidade de antioxidantes que o ajudarão a fortalecer o sistema imunológico e a purificar o corpo; para que você possa prepará-lo e protegê-lo contra alergias sazonais.

O abacaxi é uma fruta com propriedades extraordinárias pelo seu conteúdo antiinflamatório de bromelaína , uma enzima digestiva contendo enxofre e que desencadeia uma reação inflamatória que ajuda a reduzir as doenças articulares.

Por outro lado, o açafrão é conhecido como ibuprofeno natural . É uma raiz com excelentes propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que o ajudarão a aliviar dores musculares, ósseas e articulares.

Ingredientes:

  • 2 fatias de abacaxi
  • ½ coco jovem (sua carne) ou
  • ¼ xícara de coco ralado
  • 3 folhas de couve
  • ⅓ pepino
  • 1 colher de chá de camu-camu
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 xícara de água de coco

preparação:

  1. Lave as folhas da couve e retire o caule, pois é muito fibroso.
  2. Corte uma rodela de abacaxi e retire a casca, mas deixe a parte central .
  3. Lave o pepino. Abra o coco com a ajuda de um abridor de coco ou de uma faca de cozinha.
  4. Despeje a água de coco na batedeira, acrescente a couve e bata por 5 segundos.
  5. Em seguida, adicione o resto dos ingredientes e bata-os por mais 10 segundos ou até que todos os caroços se dissolvam, se quiser uma textura mais fina.

Batido Glow Green Detox para começar bem o dia

Proponho um pequeno desafio à saúde que não exija seguir dietas , restrições ou intermináveis ​​horas de ginástica. Proponho, especificamente, adquirir o hábito de preparar smoothies verdes.

E a melhor maneira de começar e se organizar bem é introduzir um batido fácil de preparar assim que você se levantar .

O batido Glow Green , que agora apresento a vocês, é carregado com vegetais de folhas verdes , com um antioxidante muito poderoso chamado clorofila. A clorofila é conhecida como o "sangue do reino vegetal", pois se diz ter uma estrutura muito semelhante ao plasma sanguíneo humano e, uma vez no corpo, tem alto efeito revitalizante, alcalinizante e purificante. O batido também contém cálcio, magnésio, potássio e carotenos.

Um Glow Green de manhã irá dar-lhe uma boa dose de vegetais e fibras assim que começar o dia, o que o ajudará a sentir-se leve, revigorado e com um notável aumento de energia. Ele também inclui um superalimento, brotos de alfafa. Essas minúsculas sementes com cauda são uma caixa cheia de aminoácidos, ácidos graxos, enzimas e fitoquímicos, muito fáceis de serem absorvidos e assimilados pelo corpo.

Ingredientes

  • 2 palitos de aipo
  • 2 folhas de couve
  • ⅓ pepino
  • 3 ramos de salsa
  • 1 maçã
  • 1 xícara de água de coco ou água
  • 1 pitada de brotos de alfafa
  • 1 pequeno pedaço de gengibre (do tamanho de uma miniatura)
  • Coberturas: grama de trigo para reforçar o efeito de limpeza, maçã, salsa e limão

Preparação

  1. Limpe o aipo e remova qualquer sujeira dos vegetais.
  2. Coloque todos os ingredientes, exceto as coberturas, no liquidificador ou processador e bata até obter a consistência desejada.
  3. Corte a maçã em rodelas.
  4. Complete e decore o smoothie com grama de trigo, rodelas de maçã, algumas folhas de salsa e uma rodela de limão.

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