5 smoothies para café da manhã e energia
Carla zaplana
Se você não tem muito tempo pela manhã e quer começar o dia com energia e alimentos nutritivos, essas receitas podem ser a melhor opção.
Como você começa o dia? Você presta atenção no seu café da manhã? Se você não tem muito tempo pela manhã, mas quer cuidar da saúde e da alimentação , smoothies de frutas e vegetais podem ser uma ótima opção para você.
Compartilhamos essas quatro receitas para que você comece a conferir.
Batido Beta-C com Lúcuma
Graças aos vegetais da laranja (cenoura, mamão e laranja), esse suco é rico em beta-caroteno , um precursor da vitamina A, e em vitamina C. A água de coco é um excelente isotônico natural. A lúcuma realça o sabor e adiciona um toque doce muito especial.
Este batido fornece uma grande quantidade de fibras, vitamina C e beta-caroteno . Também é adoçado com lúcuma, baixo índice glicêmico e muito nutritivo.
Ingredientes para 4
- 2 cenouras
- 100 g de mamão
- 1 laranja
- Suco de meio limão
- 8 cajus crus
- 1 colher de chá de lucuma
- 250 ml de água de coco
- Morangos (opcional)
- 1 flor (opcional)
preparação:
- Pique a cenoura e o mamão e descasque a laranja.
- Coloque-os junto com o restante dos ingredientes no liquidificador e bata tudo por 5-10 segundos até obter uma textura homogênea.
- Você pode decorar com morangos ou até mesmo uma flor.
Smoothie de energia Reishi verde
Reishi é considerado o cogumelo de 10.000 anos . Este superalimento tem um histórico médico de 4.000 anos e é conhecido na China como o "Elexir da Imortalidade".
Este smoothie verde oferece muitos efeitos benéficos à saúde. Reishi é anti-envelhecimento, anti-inflamatório , purifica e melhora o estado geral. A couve fornece clorofila que mantém seu corpo limpo. A pêra alcaliniza e as uvas pretas são um poderoso antioxidante.
As castanhas-do - pará ou coquitos fornecem selênio, que promove o bom humor.
Ingredientes para 300 ml
- 3 folhas grandes de couve
- 1 pêra
- 120 g de uvas pretas
- 1 colher de chá de pó reishi
- 5 castanhas do brasil
- 200 ml de água de nascente
preparação:
- Despeje todos os ingredientes em um liquidificador poderoso e misture até obter uma bebida homogênea.
- Adicione água para obter uma textura mais fluida.
Energia verde: um café da manhã que lhe dá vitalidade
Este shake é uma ótima opção no seu café da manhã para começar o dia cheio de vitalidade, com uma base nutritiva, cremosa e doce e um ponto ácido.
Fornece ingredientes muito benéficos:
- O espinafre. Uma xícara deles, a quantidade contida no shake, fornece 30 mg de cálcio, 24 mg de magnésio e 0,81 mg de ferro, 8,5 mg de vitamina C, 59 mcg de folatos, 141 mcg de vitamina A e 145 mcg de vitamina K, todos essenciais para uma boa saúde óssea e produção de energia.
- A maçã da vovó. Refresca o batido e ajuda o bom funcionamento do intestino devido ao seu conteúdo em fibras (entre 5 e 6 g por unidade) e em polifenóis, compostos que são fermentados pela flora intestinal e dos quais derivam os metabolitos antioxidantes.
- A banana da terra. Fornece energia e alto teor de magnésio e potássio , que favorecem a recuperação muscular.
E se quiser um batido mais antioxidante e melhorar a concentração, adicione uma colher de chá matcha e outra de maca .
Ingredientes:
- 1 banana
- ½ maçã vovó
- 2 punhados de espinafre
- 1 copo de água de coco
- Para as coberturas: chá matcha, banana, folhas de espinafre e maca
preparação:
- Lave os ingredientes.
- Descasque a banana, corte a maçã em oitavos e retire o caroço.
- Despeje a água de coco no liquidificador e acrescente o espinafre. Bata 3 segundos.
- Adicione a banana e a maçã e bata por mais 5 segundos ou até que os caroços se dissolvam, se preferir.
- Decore com os recheios ao seu gosto.
Verde Tropical: o batido antiinflamatório e energizante
Cremoso e fresco, este irresistível batido irá levá-lo aos trópicos com que sonha e, ao mesmo tempo, irá fornecer-lhe uma boa dose de fibras e minerais como o potássio e o magnésio , irá reidratá-lo e aumentar as suas doses de energia com os seus açúcares naturais. e gorduras saturadas, mas de cadeia média, da carne do coco.
As folhas de couve e camu-camu são uma fonte rica em vitamina C e fornecem uma grande quantidade de antioxidantes que o ajudarão a fortalecer o sistema imunológico e a purificar o corpo; para que você possa prepará-lo e protegê-lo contra alergias sazonais.
O abacaxi é uma fruta com propriedades extraordinárias pelo seu conteúdo antiinflamatório de bromelaína , uma enzima digestiva contendo enxofre e que desencadeia uma reação inflamatória que ajuda a reduzir as doenças articulares.
Por outro lado, o açafrão é conhecido como ibuprofeno natural . É uma raiz com excelentes propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que o ajudarão a aliviar dores musculares, ósseas e articulares.
Ingredientes:
- 2 fatias de abacaxi
- ½ coco jovem (sua carne) ou
- ¼ xícara de coco ralado
- 3 folhas de couve
- ⅓ pepino
- 1 colher de chá de camu-camu
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 xícara de água de coco
preparação:
- Lave as folhas da couve e retire o caule, pois é muito fibroso.
- Corte uma rodela de abacaxi e retire a casca, mas deixe a parte central .
- Lave o pepino. Abra o coco com a ajuda de um abridor de coco ou de uma faca de cozinha.
- Despeje a água de coco na batedeira, acrescente a couve e bata por 5 segundos.
- Em seguida, adicione o resto dos ingredientes e bata-os por mais 10 segundos ou até que todos os caroços se dissolvam, se quiser uma textura mais fina.
Batido Glow Green Detox para começar bem o dia
Proponho um pequeno desafio à saúde que não exija seguir dietas , restrições ou intermináveis horas de ginástica. Proponho, especificamente, adquirir o hábito de preparar smoothies verdes.
E a melhor maneira de começar e se organizar bem é introduzir um batido fácil de preparar assim que você se levantar .
O batido Glow Green , que agora apresento a vocês, é carregado com vegetais de folhas verdes , com um antioxidante muito poderoso chamado clorofila. A clorofila é conhecida como o "sangue do reino vegetal", pois se diz ter uma estrutura muito semelhante ao plasma sanguíneo humano e, uma vez no corpo, tem alto efeito revitalizante, alcalinizante e purificante. O batido também contém cálcio, magnésio, potássio e carotenos.
Um Glow Green de manhã irá dar-lhe uma boa dose de vegetais e fibras assim que começar o dia, o que o ajudará a sentir-se leve, revigorado e com um notável aumento de energia. Ele também inclui um superalimento, brotos de alfafa. Essas minúsculas sementes com cauda são uma caixa cheia de aminoácidos, ácidos graxos, enzimas e fitoquímicos, muito fáceis de serem absorvidos e assimilados pelo corpo.
Ingredientes
- 2 palitos de aipo
- 2 folhas de couve
- ⅓ pepino
- 3 ramos de salsa
- 1 maçã
- 1 xícara de água de coco ou água
- 1 pitada de brotos de alfafa
- 1 pequeno pedaço de gengibre (do tamanho de uma miniatura)
- Coberturas: grama de trigo para reforçar o efeito de limpeza, maçã, salsa e limão
Preparação
- Limpe o aipo e remova qualquer sujeira dos vegetais.
- Coloque todos os ingredientes, exceto as coberturas, no liquidificador ou processador e bata até obter a consistência desejada.
- Corte a maçã em rodelas.
- Complete e decore o smoothie com grama de trigo, rodelas de maçã, algumas folhas de salsa e uma rodela de limão.