Rabanete preto ajuda a proteger o fígado
Rosa Guerrero (naturopata)
Este rabanete de uso medicinal favorece a purificação do fígado e contribui para a prevenção do câncer.
O rabanete (Raphanus sativus) pertence à família dos crucíferos , múltiplas espécies que monopolizam as primeiras posições na lista dos vegetais anticancerígenos . Entre suas variedades está o rabanete-preto , o mais utilizado para fins medicinais devido às suas múltiplas propriedades terapêuticas.
Sua pele é dura e difícil de digerir, mas possui uma carne branca muito digestiva. A medicina tradicional chinesa prescrita em casos de febre, distúrbios digestivos, infecção intestinal, úlcera e flatulência.
Suas propriedades de saúde
Embora menos nutritivo do que raízes como cenoura ou beterraba, o rabanete preto tem uma combinação única de fitoquímicos que lhe confere uma longa lista de propriedades:
- anticâncer
- antimicrobiano
- antioxidantes
- diurético
- purificador
- anti-inflamatório
- hepatoprotetor
- digestivo
- mucolíticos
- imunoestimulantes
Especificamente, na composição do rabanete preto encontramos glucosinolatos, isotiocianatos e indóis, bem como várias substâncias de enxofre, vitaminas, minerais e fibras.
Os glucosinolatos são moléculas com capacidade picante de remover parasitas prejudiciais. Os isotiocianatos e indóis promovem a desintoxicação e contribuem para a prevenção do câncer. Os compostos orgânicos de enxofre, como o rapanol e a rafanina, fornecem propriedades colagogas, coleréticas e antibióticas.
O conteúdo de vitamina C e folato também é notável . Quanto aos minerais, destacam-se o potássio e o iodo.
Quando é indicado rabanete preto
O rabanete preto é especialmente indicado nos seguintes casos:
- Afecções hepáticas e biliares. Estimula a produção de bílis e o esvaziamento da vesícula biliar, favorece a drenagem dos resíduos tóxicos acumulados no fígado e ajuda a prevenir a formação de cálculos. Ele melhora as enxaquecas de origem hepática e mantém o colesterol e os triglicerídeos sob controle.
- Desordens digestivas Abre o apetite, estimula a produção de sucos gástricos , alivia a dispepsia, a constipação e o meteorismo, combate as infecções intestinais e exerce um leve efeito laxante.
- Imunoestimulante e anticâncer. Ele neutraliza a ação dos radicais livres, elimina os patógenos que abrigam a mucosa digestiva, urinária e respiratória, modula as enzimas de desintoxicação e inibe a progressão das células cancerosas.
- Problemas cardiovasculares . Aumenta a diurese e reduz a pressão arterial , o que ajuda a prevenir complicações do sistema circulatório.
- Sinusite e bronquite. Com efeito mucolítico, suaviza o muco e favorece a expectoração .
Como pegar
Incluir rabanete preto em sua dieta regular pode ter um efeito preventivo e curativo. Também vem encapsulado ou na forma líquida junto com outras plantas medicinais, como alcachofra, cardo leiteiro ou dente-de-leão.
A dose terapêutica varia entre 200 e 600 mg por dia ou uma ampola por dia com o estômago vazio dissolvida em um copo de água ou suco.
