6 deliciosos smoothies carregados de nutrientes

Escolha um destes shakes e dê-se um momento para saboreá-los com o café da manhã ou um lanche. Sua saúde notará.

Smoothie de chicha morada crua

Poderá escolher outras frutas da época para apreciá-las no seu melhor sabor e com todos os seus nutrientes. No Peru, a chicha morada é um refrigerante tão popular quanto a cocacola, mas natural e saudável .

Ingredientes para 3-4

• 4 colheres de sopa de milho roxo (em pó)
• Smoothie de abacaxi
• 3 smoothie de maçã (opcional)
• 3 cravos
• Canela a gosto
• Um suco de limão
• Adoçante (opcional)

Preparação

1. Basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e coar.
2. Deixe na geladeira por algumas horas para beber frio.

Smoothie de aipo e gengibre

Se você não está acostumado a comer smoothies verdes, pode aumentar a quantidade de frutas e moderar a de dente- de- leão e aipo ; com o tempo, inverte a proporção para reduzir a ingestão de açúcar e aumentar o efeito de limpeza .

Ingredientes

• 1 cacho de dentes de leão
• 1 talo de aipo com folhas
• 1 pedaço de gengibre fresco
• 2 pêssegos com a pele (somente se forem orgânicos)
• Um quarto de abacaxi
• 2 ou 3 copos de água mineral

Preparação

1. Limpe bem os vegetais e as frutas.
2. Pique o aipo e o abacaxi.
3. Tire o pêssego e corte-o em quartos.
4. Moa tudo no copo do liquidificador, junto com o resto dos ingredientes, e sirva imediatamente.

Smoothie antioxidante com morangos

Ingredientes para 2

• 1 colher de sopa de milho roxo (em pó)
• 2 bananas
• 150 g de morangos
• 375 ml de água doce
• 8 folhas de hortelã (opcional)
• 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem (opcional)

Preparação

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e sirva bem fresco.
2. Você pode decorá-lo com nibs de cacau ou com uma folha aromática.
3. O óleo de coco fornece seu aroma e aumenta a absorção de pigmentos antioxidantes.

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Smoothie de pepino super nutritivo

Ingredientes para 2 pessoas

• 2 peras
• 1 pedaço de gengibre
• Meio cacho de espinafre fresco
• 1 punhado de ervilhas germinadas (8-10 cm, com todo o broto verde)
• 1 pepino pequeno com casca (orgânico)
• 1 colher de chá de sementes de chia
• 2 ou 3 copos de água mineral

Preparação

1. Lave bem as frutas e vegetais.
2. Pique as peras e o pepino.
3. Bata tudo no copo do liquidificador até obter um batido espesso.
4. Para torná-lo ainda mais nutritivo, você pode adicionar uma colher de sopa de trigo verde em pó.

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Smoothie de pera e espinafre

Este smoothie é uma boa opção para começar com smoothies verdes por causa de sua maciez. Dá-lhe boas doses de minerais como potássio, cálcio, magnésio e ferro.

Ingredientes

• 2 peras
• 2 xícaras de água de coco
• Meio cacho de espinafre fresco
• Um pouco de agave ou 3-4 tâmaras sem caroço

Preparação

1. Lave as peras e os vegetais.
2. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador com a água de coco e triture tudo junto.
3. Sirva imediatamente.

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Smoothie de frutas rico em antioxidantes

O açúcar de coco não é cru, mas puro. É uma verdadeira revolução nos adoçantes, já que seu índice glicêmico é muito baixo. É extraído do néctar das flores do coqueiro. Sua consistência é semelhante à do açúcar mascavo . Você pode usá-lo para tornar o seu café ou chá mais doce e para qualquer tipo de receita.

Este smoothie combina laranja com caqui e mirtilos, o que lhe confere uma grande capacidade de combater a oxidação celular .

Ingredientes

• O suco de duas laranjas
• 1 caqui
• 100 g de mirtilos
• A casca de meia laranja
• 1 colher de sopa de açúcar de coco

Preparação

1. Descasque o caqui e pique.
2. Lave os mirtilos.
3. Esprema duas laranjas. Certifique-se de que não tiraram do refrigerador. Rale a pele de uma das metades.
4. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, bata tudo na batedeira e sirva a seguir.

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