5 boas razões para parar de comer peixe
Memória dos peixes? Os estudos mais recentes mostram que os peixes são inteligentes, sensíveis à dor e estabelecem relações sociais complexas.
Estamos saqueando os oceanos.
De acordo com a pesquisa mais recente, os pescadores pescam cerca de 109 milhões de toneladas de peixes por ano, 30% a mais do que o relatado, o que nos indica cerca de 32 milhões de toneladas obtidas clandestinamente.
30% mais pescado do que declarado
O caso dos peixes é único entre os animais que têm o azar de serem considerados "para consumo" e não sabemos o número real de indivíduos que morrem sufocados nas redes, são contados directamente por toneladas . Por milhões de toneladas.
Arrasto e piscicultura
O crime ecológico de pesca de arrasto de alto mar é denunciado há anos por organizações ambientais em todo o mundo. As redes de arrasto são enormes malhas cônicas cuja abertura pode ser do tamanho de um campo de futebol e rastejam pelo fundo do oceano, aniquilando tudo em seu caminho.
Este tipo de pesca não discrimina, recolhe tudo o que encontra no seu caminho. Em média, entre 30% e 60% do conteúdo é lançado ao mar por arrastões de águas profundas, deixando para trás um enorme rasto de animais mortos ou moribundos por não pertencerem a espécies “de interesse”.
Como se isso não bastasse, a piscicultura é uma das maiores crueldades cometidas contra os animais hoje. Nessas fazendas industriais, os animais vivem amontoados em gaiolas submersas na água.
De acordo com o Animal Equality, as condições de vida nas fazendas de peixes são tão extremas que um estudo realizado pela Royal Society Open Science descobriu que os salmões criados nessas fazendas marinhas sofrem de depressão severa. Os especialistas descobriram que esses animais se tornam suicidas devido à falta de estímulos e condições de superlotação.
O que você não sabia sobre a indústria pesqueira
Os peixes são animais altamente sensíveis e muito desconhecidos para nós, então aqui estão 5 boas razões para deixá-los fora do menu:
1. Memória dos peixes?
Um dos grandes mitos sobre esses animais é que eles não têm memória , aquela de 3 segundos. Mas nos últimos 15 anos, inúmeras investigações foram realizadas sobre o aprendizado e a memória desses animais.
Foi descoberto que a maioria dos peixes pode se lembrar de seus predadores por até um ano após serem atacados por eles. E uma carpa que está prestes a morder o anzol lembra a experiência e evita os pescadores por vários meses .
Kevin Warbunton, especialista no comportamento desses animais da Charles Sturt University, na Austrália, e sua equipe confirmaram que os peixes têm memória de longo prazo e que aprendem a conhecer seu habitat em profundidade e a associar a abundância de alimentos ou perigos a certos lugares.
Eles usam essas informações para identificar rotas de fuga em caso de uma ameaça e também para rastrear suas rotas favoritas. Além disso, se você tiver que inspecionar uma área onde haja suspeita de um predador, é comum fazê-lo em pares para aumentar a segurança.
2. Sensível e afetuoso
Os peixes têm receptores sensoriais nas laterais do corpo, que permitem detectar vibrações subaquáticas, a mobilidade de outros peixes ou a presença de seus predadores.
Os Narragansett Marine Laboratories descobriram em suas gravações que há peixes que fazem sons semelhantes a ronronar quando são acariciados. São animais muito sensíveis ao contato tátil, muitas vezes se esfregando em um comportamento idêntico ao dos gatos entre si e com os humanos.
3. Eles sofrem de ansiedade
Apesar da crença geral em relação à baixa complexidade desses animais, inúmeros estudos têm sido realizados sobre o estresse em peixes. Está comprovado que também sofrem de ansiedade e aumento dos batimentos cardíacos e descarga de adrenalina e norepinefrina no sangue em situações de estresse ou com a memória de situações passadas. Assim, muitas das pesquisas estudam esse fenômeno não apenas como um processo fisiológico, mas também psicológico.
4. Eles são muito inteligentes
Culum Brown, da Macquarie University, na Austrália, afirma que os peixes vivem em comunidades sociais complexas, onde rastreiam os indivíduos e podem aprender uns com os outros . Isso ajuda a desenvolver tradições culturais estáveis.
Os peixes até se reconhecem e aos outros. Eles também cooperam entre si e mostram sinais de inteligência maquiavélica, como cooperação e reconciliação.
Eles constroem estruturas complexas, são capazes de usar ferramentas e usam os mesmos métodos para reconhecer quantidades que os humanos. Na maioria das vezes, os sentidos primários dos peixes são tão bons e, em muitos casos, melhores do que os dos humanos. Seu comportamento é muito semelhante ao dos primatas.
5 . Uma morte terrível
Apesar de todas as evidências científicas sobre a sensibilidade dos peixes, esses animais permanecem completamente desprotegidos e sofrem um desdém inimaginável da indústria pesqueira.
Os peixes morrem de formas terríveis : quando levantados nas redes do fundo da água, muitos sofrem tal descompressão que seus órgãos internos explodem, outros já morrem na superfície esmagados sob os corpos de outros animais e o resto sufoca até a morte.
Por mais diferentes que sejam, compartilhamos com esses animais o que é realmente fundamental: a capacidade de sentir e o interesse em viver a própria vida. E agora, milhões deles precisam urgentemente de nossa solidariedade .
Como afirma a Dra. Sylvia Earl, bióloga marinha “peixes são indivíduos todos diferentes uns dos outros, alguns são tímidos, outros mais agressivos, outros curiosos. Não como alguém que eu possa conhecer pessoalmente. "