A fruta que conhecemos como kiwi, também chamada de mangüeyo, é uma fruta nativa da China que cresce a partir da planta trepadeira chamada Actinidia deliciosa.
Em 1904 foi introduzido na Nova Zelândia, por se adaptar facilmente a certos climas, e posteriormente seu cultivo foi distribuído em várias partes do mundo. Atualmente, o país que mais produz essa fruta é a Itália, onde seu cultivo foi introduzido na década de 70 do século 20, seguida pela Nova Zelândia.
O terceiro produtor mundial e o maior produtor dessa fruta no continente americano é o Chile.
A árvore ou planta do kiwi é uma espécie de videira da qual essa fruta ou baga emerge. Lembre-se tanto do tomate quanto da uva, pois ele pode crescer tanto na vertical quanto na horizontal, com a ajuda de tutores ou guias.
Propriedades do kiwi e benefícios para a saúde
O kiwi, uma fruta com sabor ácido, pele peluda e cor verde brilhante, é único. Mas para além do seu exotismo, por não se assemelhar em nada a outra fruta, o que mais se destaca são as propriedades do kiwi a nível nutricional como curativo.
Um dos nutrientes mais importantes que os kiwis contêm é a vitamina C. A cada 100 gramas de fruta temos 90 mg de vitamina C, o que a torna uma das frutas mais completas em termos desta vitamina essencial para a vida e a saúde. bem estar.
Levando em consideração que uma peça de fruta pesa mais de 100 gramas e a quantidade diária recomendada pelos organismos de saúde competentes é de 65 a 90 mg desse nutriente por dia, comendo kiwi estamos suprindo essa necessidade. Portanto, comer um pedaço de kiwi por dia, uma fruta que também é deliciosa, nos daria tudo o que precisamos em vitamina C.
Outras vitaminas que os kiwis contêm em proporções variadas são a vitamina A, tiamina ou vitamina B1, necessária para o crescimento e funcionamento normal das células do nosso corpo, a riboflavina ou vitamina B2, uma vitamina necessária para o crescimento do corpo e a disseminação de glóbulos vermelhos, niacina (vitamina B3), ácido pantotênico (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6) e vitamina E, que ajudam a proteger as células dos radicais livres.
Como se isso não bastasse, entre as propriedades nutricionais do kiwi estão minerais como cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco.
Outro componente que não podemos ignorar que esta fruta contém são as fibras. Contém 3 gramas de fibra alimentar para cada 100 gramas de frutas.
Benefícios do consumo de kiwi
Entre os benefícios do kiwi, podemos destacar que graças à sua alta concentração de vitamina C é uma fruta que pode nos ajudar a evitar muitos males e contra-atacar outros. Por exemplo, a vitamina C é necessária para a absorção de ferro, especialmente ferro vegetal. Portanto, o consumo de kiwis juntamente com alimentos ricos em ferro pode nos ajudar a melhorar a saúde e evitar doenças como a anemia ferropriva.
Além disso, a vitamina C é útil para a produção de pele, tendões e ligamentos, bem como para a sua cura e regeneração.
Outro benefício do kiwi, e provavelmente um dos usos medicinais mais proeminentes dessa planta, são seus efeitos diuréticos. É usado para tratar doenças como prisão de ventre.
Pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares podem se beneficiar com o consumo desse alimento, pois contém muito potássio, cerca de 310 mg por 100 gramas de fruta, mas é muito pobre em sódio.
Calorias de kiwi
O kiwi contém 61 calorias por 100 gramas. Para comparar com outras frutas, vamos levar em conta que por exemplo uma banana contém 90 calorias por 100 gramas, e uma maçã 50, enquanto o morango contém 33 calorias e o abacate 160.
Saindo do campo das frutas, um pão branco contém 260 calorias por 100 gramas, ou um croissant 400 calorias por 100 gramas.
Portanto, o kiwi é um alimento com baixa quantidade de calorias se comparado a outros alimentos, e está entre as frutas com quantidades médias. Em qualquer caso, pode ser considerada um grande aliado de dietas saudáveis ou para emagrecer, desde que sejam acompanhadas de esportes e outros bons hábitos de saúde.
Contra-indicações de kiwi
O alto consumo dessa fruta pode causar diarreia. Portanto, uma das contra-indicações do kiwi é que ele não deve ser consumido em excesso. Além disso, pessoas que têm problemas de estômago e costumam ter diarreia não devem comer essa fruta, devido às suas propriedades laxantes.