Omega-3 DHA reduz a inflamação pulmonar
Claudina navarro
Um dos ácidos graxos ômega-3 demonstra sua capacidade de reduzir o tipo de inflamação pulmonar associada a casos graves de COVID-19.
Altos níveis de ácido graxo DHA (ácido docosahexaenóico), da família ômega-3, estão associados a menos inflamação pulmonar e menor risco de doença pulmonar intersticial (DPI), que é uma das doenças que podem afetar casos graves de infecção com o coronavírus COVID-19.
Dados publicados no American Journal of Epidemiology indicam que níveis mais altos de DHA foram associados a uma taxa mais baixa de morte por DPI e menos anormalidades pulmonares intersticiais na tomografia computadorizada (TC).
A DIP abrange uma ampla gama de doenças, a maioria das quais causa cicatrizes progressivas nos pulmões. Essa cicatriz afeta a capacidade de respirar e obter oxigênio suficiente na corrente sanguínea.
Os benefícios potenciais de níveis mais elevados de DHA estão relacionados à atividade antiinflamatória dos ácidos graxos ômega-3. Especificamente, eles estão associados a uma "resposta inflamatória lenta e resolução acelerada da inflamação", de acordo com o co-autor do estudo, Dr. William Harris, da University of South Dakota.
Um baixo nível de DHA está associado a um risco aumentado de ser hospitalizado por DIP e ao perigo de morrer de doenças pulmonares associadas. Esta pesquisa sugere que ter níveis mais altos de ômega-3 circulantes oferece proteção significativa, o que é particularmente oportuno no contexto da pandemia de COVID-19.
O efeito no COVID-19 será investigado
O estudo foi realizado com dados coletados de 10.000 indivíduos ao longo de 12 anos. Novas pesquisas estão em andamento, a serem realizadas na Universidade de Harvard, no Instituto Cardiovascular de Rosário (Argentina) e na Universidade Privada de Ciências Aplicadas da Jordânia, para ver se a suplementação em altas doses é capaz de reduzir a inflamação causado por SARS-CoV-2.
O DHA é um dos ácidos graxos da família ômega-3. O corpo pode sintetizá-lo a partir do ácido alfa-linolênico, que é o nutriente essencial. Este ácido é encontrado em alimentos vegetais, como sementes de linho e chia e nozes. A partir dele, o corpo gera DHA e EPA (ácido eicosapentaenóico), os outros dois membros da família, que se encontram na gordura do peixe gordo.
A conversão de ALA em DHA e EPA pode variar entre as pessoas devido a vários fatores, razão pela qual alguns nutricionistas recomendam que pessoas que seguem dietas vegetais optem por tomar suplementos de DHA e EPA. Existem produtos feitos de algas, adequados para veganos.
Referência científica:
JS Kim el al Associações de ácidos graxos ômega-3 com doença pulmonar intersticial e anormalidades de imagem pulmonar entre adultos. American Journal of Epidemiology.
