A kava é usada há muito tempo para aliviar o estresse, dormir profundamente e relaxar neuromuscularmente, mas há considerações de segurança que é importante ter em mente. Vamos mergulhar neles, além de como fazer chá de kava.
A raiz de kava tem sido usada social e terapeuticamente na cultura polinésia há séculos. Geralmente é consumido por seu efeito relaxante e alivia o estresse.
O que é kava?
Kava, que na verdade é chamada de kava kava ou Piper Methysticum em latim, é um membro da família Pepper que cresce nas ilhas do Pacífico sul.
A kava é tradicionalmente consumida como uma bebida, que é feita batendo a raiz descascada até virar um pó, depois misturada com água morna, que depois é passada por um pano e servida em uma casca de coco que é usada como xícara. .
Como sempre, observe que este artigo é apenas para fins informativos e é baseado nas opiniões do autor. Não se destina a substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional.
Benefícios do Kava.
Como o café, a kava é considerada por muitos como nootrópica, uma substância que beneficia a função cognitiva e tem propriedades neuroprotetoras. No entanto, não é um estimulante e, ao contrário do café, não vicia. Seu efeito é frequentemente descrito como a criação de uma sensação de felicidade ou bem-estar (semelhante ao café e ao álcool em pequenas quantidades), juntamente com um profundo relaxamento e clareza mental.
Os principais componentes ativos da kava são as kavalactonas, que conferem à kava kava as seguintes propriedades:
Relaxamento e alívio do estresse (provavelmente porque as kavalactonas influenciam dois neurotransmissores, GABA e serotonina).
- Humor melhorado.
- Útil para dormir.
- Analgésico.
- Neuroprotetor.
- Útil no alívio da tensão neuromuscular (Dinh et al.) (Tzeng et al.) (Romm).
O Dr. Xiaolin Zi, professor associado de urologia da Universidade da Califórnia, Irvine, também está investigando "um fato aparentemente paradoxal: os habitantes das ilhas do Pacífico Sul desfrutam de baixas taxas de câncer, apesar de serem fumantes inveterados".
"O tabagismo é a principal causa de câncer de bexiga, mas nas ilhas do Pacífico, onde a kava é abundante, a incidência de câncer é baixa, apesar das altas taxas de tabagismo", disse ele à University of California Irvine News, e Ele acrescentou que está investigando um componente específico chamado flavokawain A. (UCI News)
Qual é o gosto da kava?
As pessoas costumam chamá-lo de terrestre e amargo. Minha opinião após meu primeiro gole? Isso definitivamente faz alguma coisa, porque ninguém entenderia de outra forma.
O primeiro que tomamos deixa a língua um pouco dormente devido aos seus componentes ativos.
A maioria das pessoas adoça com um pouco de mel ou xarope de bordo e, às vezes, com gengibre em pó ou suco de abacaxi.
A kava é segura, contra-indicações?
O Botanical Safety Handbook (2ª edição) classifica a kava como uma classe de segurança 2b / c. Não é recomendado para uso durante a gravidez e lactação, exceto sob a supervisão de um profissional de saúde qualificado e interage com outros medicamentos e ervas.
A controvérsia sobre a segurança da kava remonta a estudos de caso no final da década de 1990 que indicavam que a kava pode causar toxicidade hepática. Os efeitos relatados foram graves, incluindo lesão hepática e insuficiência hepática que podem exigir transplante. No entanto, esses relatórios pareciam entrar em conflito com a experiência dos habitantes das ilhas do Pacífico.
Kava tem sido usado nas ilhas do Pacífico, onde tem sido cultivado por séculos sem evidências de problemas de fígado ", disse o pesquisador Jerome Sarris, da Universidade de Queensland, na Austrália, ao WebMD. "Mas eles usam apenas extrato solúvel em água e apenas a raiz descascada da planta." (Boyles)
Como uma raiz com uma longa história de uso sem efeitos colaterais conhecidos pode produzir esses resultados repentinamente? Muitos esforços foram feitos para responder a essa pergunta por ambos os governos (incluindo alguns que inicialmente baniram ou restringiram a kava sem fazer uma análise independente, depois reverteram as proibições / restrições após fazer suas próprias avaliações de segurança) e cientistas ao redor do mundo. o mundo. Estes são os fatores que propuseram:
Diferentes métodos de extração.
De acordo com um relatório emitido pelo governo da Nova Zelândia, em todos os casos relatados de problemas de fígado "a kava foi preparada como um etanol concentrado ou extrato de acetona", em vez do extrato aquoso tradicionalmente usado nas ilhas do Pacífico. (Food Standards Australia Nova Zelândia)
Os métodos de extração de água extraem muitos dos nutrientes encontrados nas ervas (flavonóides, vitaminas e minerais, por exemplo), e alguns são deixados para trás.
Os extratos à base de álcool extraem alguns (mas não todos) dos mesmos compostos, além de outros como alcalóides. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, os extratos de kava feitos de álcool / etanol "não são quimicamente equivalentes" aos extratos da água. (Organização Mundial de Saúde)
Em essência, o pensamento aqui é que os extratos à base de álcool / etanol são diferentes na composição química dos extratos de água tradicionalmente usados nas ilhas do Pacífico.
O tipo de extrato usado também pode ser significativo porque “os extratos da água de kava contêm glutationa, um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir a toxicidade do fígado. As preparações comerciais (tinturas) não contêm glutationa, o que pode aumentar o risco de problemas hepáticos. «(Castleman)
Partes da planta usadas.
Acredita-se que os relatórios também estejam relacionados ao aumento da popularidade da kava naquela época. A kava é uma planta de crescimento lento, portanto, conforme a demanda aumentou, não havia raiz de kava suficiente para satisfazê-la.
Há relatos de que algumas empresas de suplementos começaram a aumentar seu suprimento incorporando o caule e as folhas, que contêm um alcalóide, a pipermetilsina, que é tóxico para o fígado.
Os produtores tradicionais de kava nunca incorporam folhas e caules em suas bebidas.
Outras substâncias envolvidas.
Na maioria dos casos relatados, a kava foi ingerida com outra substância, como álcool ou um medicamento (com ou sem receita) que pode causar estresse no fígado.
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a kava não deve ser consumida com álcool ou drogas devido à possibilidade de interações.
Mutação genética.
Algumas pessoas têm uma deficiência genética nas enzimas do citocromo P450, que são necessárias para metabolizar muitos medicamentos e ervas.
Pessoas com esse polimorfismo podem ter maior risco de reações adversas a uma variedade de medicamentos e ervas, incluindo kava.
O que os especialistas dizem sobre a segurança da kava?
Em 2007, a OMS publicou um relatório que concluiu que:
Os estudos toxicológicos e clínicos variam em seus resultados que abordam a hepatotoxicidade da kava, mas estudos experimentais e clínicos sugerem que os extratos de água não têm efeitos tóxicos no fígado. (WHO)
No entanto, eles recomendaram que a kava estivesse disponível apenas sob prescrição para monitorar melhor seu uso.
De acordo com o principal especialista em kava, Dr. Vincent Lebot, que publicou mais de 15 artigos revisados por pares encontrados no PubMed e é citado como uma fonte confiável neste relatório criado pelas Nações Unidas e pela Organização Mundial da Saúde.
No entanto, ele esclarece que sua afirmação só se aplica à bebida preparada tradicionalmente. “Qualquer outra coisa - extratos, comprimidos, cápsulas, soluções alcoólicas, seja o que for - não deve ser considerada kava”, alerta. "Se você der cafeína em uma pílula, não poderá chamá-lo de café, assim como passas secas em cápsulas não são vinho."
Em 2007, a Associação Americana de Médicos de Família deu à kava uma classificação "A" (indicando que havia fortes evidências para apoiar seu uso) por curtos períodos de até 24 semanas.
Resumindo um pouco.
Em 2022-2023, a Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas fez parceria com a Organização Mundial da Saúde para criar um relatório sobre a segurança da kava.
Eles observam que em mais de 20 anos de monitoramento da saúde aborígine no norte da Austrália (onde foi intencionalmente introduzida como uma alternativa ao álcool), eles não conseguiram documentar um caso de insuficiência hepática causada por kava ', apesar das evidências claras de consumo excessivo. »
Em doses muito altas (cerca de 3.500-6440 mg de kavalactonas / dia) ao longo dos anos e algumas décadas, os efeitos colaterais mais comuns foram erupção cutânea, perda de peso, diminuição do desejo sexual e níveis elevados de GGT (que pode ser uma indicação precoce de colestase, uma redução no fluxo biliar).
Todos os efeitos colaterais foram revertidos após a descontinuação da kava. (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura)
Diretrizes de segurança Kava.
Embora eu não tenha conseguido encontrar uma lista completa de recomendações de segurança, aqui está o que coletei de várias fontes:
"Kava não deve ser usado em pacientes com ou com história de doença hepática, ou em pacientes que bebem álcool em excesso." (OMS) Não é recomendado consumir kava junto com o álcool.
'Devem ser feitas advertências sobre o amplo risco de interações com outros medicamentos ou preparações à base de plantas. Em particular, a kava não deve ser usada com antipsicóticos, outros ansiolíticos ou antitrombóticos devido ao risco de interações que podem incluir efeitos no fígado. (WHO)
Uma variedade específica, a kava nobre, é preferida porque é tradicionalmente considerada segura. (Science Daily) A kava deve ser cultivada organicamente e ter pelo menos três anos de idade, porque essa é a idade mínima para um conteúdo adequado de kavalactona. Saiba quais partes da planta você está comprando: raízes ou tocos (lascas), sendo as primeiras mais ricas em ingredientes ativos.
Use apenas a raiz descascada da planta Kava (sem folhas ou partes aéreas) e apenas um extrato solúvel em água (sem álcool ou solução química para extrair os constituintes) (Science Daily)
Pare de usar Kava imediatamente se aparecerem sintomas de icterícia ( por exemplo, urina escura, olhos amarelados). (American Botanical Council)
Consulte seu médico antes de usar kava, especialmente se você suspeitar que tem problemas de fígado antes de tomar kava. (American Botanical Council)
Não deve ser usado em crianças menores de 12 anos.
Como o café ou outras infusões, o consumo é diretamente contra-indicado em crianças.
Contra-indicado para casos de depressão endógena.
Em relação à dosagem, o Comitê de Kava da American Herbal Products Association recomenda um máximo de 300 mg de kavalactonas (o principal componente da kava) por dia.
Dosagem segura:
a recomendação do Comitê Kava dos Produtos Herbais Americanos de um máximo de 300 mg de kavalactonas por dia.
É preferível tomar antes das refeições e não deve ser misturado com álcool.Essas duas substâncias podem ser tomadas no mesmo dia, mas em intervalos.
Como fazer chá de Kava.
Kalm With Kava vende kava nobre certificada e testada em laboratório do Departamento de Agricultura de Vanuatu. Eles também são membros da American Herbal Products Association, que produz o Botanical Safety Handbook, uma fonte confiável de informações sobre ervas baseadas em evidências.
Cerca de 4 colheres de sopa equivalem a 300 mg de cavalactonas (o máximo recomendado) quando feito usando os métodos listados abaixo.
O método tradicional inclui 5-10 minutos de imersão seguidos por 5-10 minutos de amassamento, mas você pode obter o mesmo resultado usando estas instruções simplificadas.
Adicione 2 a 4 colheres de sopa de Kava para cada porção que planeja fazer e 250 a 300 cc de água morna a cerca de 40 graus Celsius é o ideal.
A água para infusões deve ser purificada ou, na sua falta, utilizar água mineral.
Já que a kava endurece em altas temperaturas e torna a fundição quase impossível.
Deixamos descansar por quatro minutos e passamos com um pano de algodão branco e limpo.
Tudo o que resta é relaxar e desfrutar.
Nos Estados Unidos está causando sensação, muito na moda entre os millennials e as celebridades, na Europa ainda não chegou, mas aos poucos está começando.
Você já experimentou kava? Como foi sua experiência?
Fontes para este artigo:
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Gladstar, Rosemary. Rosemary Gladstar Herbal Recipes for Vibrant Health. (2008)
Kalm com Kava. Kava é um nootrópico? Obtido em https://kalmwithkava.com/is-kava-a-nootropic/
Dinh, Long Doan. (2001) Interação de vários cultivares de Piper methysticum com receptores do SNC in vitro. Obtido em https://www.thieme-connect.com/DOI/DOI?10.1055/s-2001-14334
Tzeng, Yew-Min. (2021, junho) Neuroprotective properties of kavalactones. Obtido em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4498339/
Romm, Aviva. Medicina botânica para a saúde da mulher, primeira edição. (2021)
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Boyles, Salynn. (Maio de 2009) Kava para ansiedade: o uso de curto prazo é seguro? Obtido em https://www.webmd.com/anxiety-panic/news/20090514/kava-for-anxiety-is-short-term-use-safe#1
Castleman, Michael. (2008) Atualização de segurança Kava. Obtido em https://www.motherearthliving.com/plant-profile/kava-safety-update
Food Standards Australia Nova Zelândia (junho de 2004) Kava: A Human Health Risk Assessment. Obtido em http://www.foodstandards.govt.nz/publications/documents/30_Kava1.pdf
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Scaccia, Annamarya. (2021, março) Kava: dentro do mais alto do natural que está atingindo os Estados Unidos. Obtido em https://www.rollingstone.com/culture/news/kava-inside-the-all-natural-high-thats-sweeping-america-w517881
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Lake MD, James. Kava é um tratamento eficaz e seguro para a ansiedade. Obtido em https://www.psychologytoday.com/us/blog/integrative-mental-health-care/2022-2023 03 / kava-is-effective-and-safe-treatment-medicine
