Hoje trago para vocês uma compilação de plantas que podemos usar para cozinhar e curar. Muitos conhecidos de todos mas às vezes não sabemos para que serve ou como se utiliza medicinalmente, todos muito fáceis de cultivar e podem ser consumidos em vasos para que todos possamos tê-los em casa, praticamente o ano todo.
O mundo das plantas medicinais é muito vasto, esta seleção trata de plantas bastante comuns e repletas de utilizações que podemos aproveitar em casa.
Babosa
Como plantar:
Plantar em vasos, colocar a pleno sol e regar abundantemente, se reproduz apenas tirando os filhos, colocando terra com areia para que tenha uma boa drenagem.
Formulários:
As suas folhas ou caules são fixados como são chamados, é muito útil para aplicar em cortes, feridas, queimaduras e cicatrizes, é também uma pomada ideal para hidratar e refrescar a pele seca.
Também purifica o ar da casa, a forma ideal de consumir é fazendo um gel de Aloe Vera conforme explicado em: Gel de Aloe «caseiro»
O seu uso culinário é pouco frequente, mas hoje em dia começa a ser valorizado pelas suas propriedades, é adicionado às emulsões, é consumido caramelizado e até mesmo na forma de bebida misturada com citrinos.
Manjericão
Como plantar:
Plantar em vasos, requer meia sombra e rega abundantemente, se reproduz por estacas (alfinetes) ou semente, colocar terra com areia para que tenha boa drenagem, fertilizar de vez em quando e podar regularmente para que desenvolva folhagem abundante, cuidando do frio é muito sensível pode ser mantido dentro de casa.
Formulários:
Tem muitos usos medicinais, pode ser consumido cru ou em infusões, é indicado sobretudo para dores de cabeça ou resfriados, também diminui a febre e é bom para as dores de pele e boca. Mais informações sobre o manjericão aqui.
Lavanda
Como plantar:
Plantar em vasos, colocar a pleno sol, colocar terra com areia para que tenha uma boa drenagem.
Formulários:
Tem propriedades anti-sépticas e antiinflamatórias, aromatiza e serve para afastar os insetos, podemos utilizá-lo como dispositivo anti-traças pendurando um bouquet no armário, pode ser preparado em infusão e é excelente para adicionar em banheiras como relaxante.
Melissa (Melissa, Citronela ou Folha de Limão)
Como plantar:
Parente de menta não precisa de muitos cuidados, posto na meia sombra, se expande muito e não é muito resistente ao frio.
Formulários:
Sedativo, antidepressivo, estimulante digestivo, vasodilatador periférico, diaforético, restaurador e relaxante do sistema nervoso, antiviral e antibacteriano. Tem sido usado desde os tempos da Roma Antiga, uma xícara de folhas verdes frescas ou secas é tomada 3 vezes ao dia para depressão, cansaço nervoso, indigestão ou náusea. Também é comum fazer uma infusão diluída para crianças com varicela.
hortelã
Como plantar:
Não requer muitos cuidados, coloca em semi-sombra, se expande bastante, resiste a todo frio, sombra, falta de água e aceita solos com poucos nutrientes.
Usos:
Peppermint estimula os sentidos e melhora o humor. Vamos tomar em infusão, é excelente para digerir, tratar resfriados e tirar soluços. Também atua no alívio de dores de cabeça, enxaquecas ou dores causadas por hematomas.
Salsinha
Como plantar:
Gosta de locais ensolarados, solo com boa quantidade de composto e rega regular.
Formulários:
É um bom potenciador do sistema imunológico, também funciona no mau hálito, para consumi-lo basta esmagar algumas folhas e comê-las, cerca de uma colher de sopa por dia seria adequado.
Alecrim
Como plantar:
Plantar a pleno sol, em vaso grande com boa drenagem, não requer solo muito fertilizado, nem muita água.
Formulários:
O alecrim é uma planta cujo consumo é utilizado no tratamento de diversos problemas de saúde, como hipertensão, excesso de peso ou queda de cabelo. É muito bom para problemas digestivos, pode ser infundido com suas folhas. Antiespasmódico, sedativo, tônico, diurético e estimulante do sistema nervoso são algumas de suas muitas propriedades, você pode aprender com o alecrim e seus usos em; As boas propriedades do alecrim
Sábio
Como plantar:
Não gosta do frio, pôr ao sol e em casa, pouca irrigação e solo bastante calcário.
Formulários:
Por ter propriedades bactericidas, ajuda em problemas respiratórios, gripe, etc. É antidiarreico, antivomitivo e elimina a acidez. Se for tomado por perfusão, também pode gargarejar para todos os tipos de problemas de garganta, como afonia, faringite ou inflamação.
Tomilho
Como plantar:
Plantar a pleno sol, misturar com areia para que drene bem, pouca rega e solo bastante calcário.
Formulários:
Favorece a digestão, evita espasmos gástricos e formação de gases. Sua essência abre o apetite, sendo apropriada para casos de anorexia. Antisséptico, peitoral e expectorante, alivia dores de garganta, tosse, bronquite, resfriados e calafrios, e evita que as feridas infeccionem.
Cenouras
Como são plantados:
Precisam de muita luz e o solo não pode ter pedras ou detritos na raiz para crescer sem obstáculos, ao plantar em vasos observe que drena bem e tem uma boa profundidade.
Formulários:
Desordens hormonais, combate resfriados e tem efeitos no funcionamento do intestino: é antidiarreico, mas em excesso acaba tendo o efeito contrário.
Grama de gato
Como plantar:
A planta cresce melhor em climas frios e não precisa de muitas horas de sol por dia, em vasos não precisa de muita profundidade.
Formulários:
Se tivermos um gato, ele ficará muito feliz, mas também podemos aproveitar porque mastigar as folhas ajuda a aliviar a dor de dente e a diminuir a febre. A infusão pode ser usada como analgésico
Alho
Como plantar:
Gosta de luz natural e solo bem drenado. Pode ser plantada quase a qualquer hora, mas se for plantada no inverno, produzirá bulbos maiores. Se você deseja plantar alho, é fácil visitar nosso arquivo completo que o ajudará a ter sucesso: Cultivo de alho (Arquivo)
Formulários:
O alho atua como anticoagulante, antibacteriano e antioxidante, além de combater a congestão nasal e ajudar a prevenir o câncer do trato digestivo. Muitos médicos recomendam comer dois dentes de alho por dia para reduzir o colesterol.
Dente de leão
Como plantar:
Ela cresce naturalmente em muitos jardins, mas muitos ignorantes chamam de erva daninha, mas o que muita gente não sabe é que sua flor é doce e as folhas mais novas são muito saborosas em saladas, é uma planta comestível da raiz até A flor e com muitas propriedades, para o conseguir podemos utilizar as sementes retirando-as dos pompons e pode ser semeada em qualquer tipo de solo e condição é uma planta muito resistente.
Formulários:
O dente-de-leão da folha tem mais ferro e cálcio do que o espinafre. Tem muitas propriedades, talvez a mais conhecida seja a estimulação da atividade hepática. A infusão de dente-de-leão auxilia no metabolismo do fígado, eliminando toxinas com mais facilidade, aumenta o fluxo da bile e auxilia na digestão das gorduras.
CUIDADO : Não use dente-de-leão se estiver grávida ou tomando antibióticos, anticoagulantes ou medicamentos de proteção gástrica contendo lítio.
Salsão
Como plantar:
Prefere climas mais quentes e solo com muitos nutrientes pode ser plantado em um vaso.
Formulários:
O aipo oferece muitas vantagens: tem ação diurética, ajuda no combate à constipação, alivia a azia, é fonte de cálcio, reduz o colesterol (por aumentar a secreção de ácidos biliares), repõe os eletrólitos perdidos na atividade física. , tem propriedades antiinflamatórias e até ajuda a prevenir o câncer de ovário.
Bardana
Como plantar:
Precisa de solo profundo, porque suas raízes crescem muito (e essa é justamente a parte da planta que se usa), não suportam bem o transplante, solo solto e fertilizado, gosta de semi-sombra, pode ser cultivado em vasos fundos.
Formulários:
Possui propriedades diuréticas e antibacterianas e é ideal contra problemas de pele, durante o primeiro ano você pode colher sua raiz e comê-la como legume.
Orégano
Como plantar:
É muito fácil de cultivar: Cresce em climas quentes ou frios, só precisam de solo fértil e úmido.
Gosta de luz, mas tolera sombra, também se espalha rápido e cresce bem em vasos.
Formulários:
Seu chá alivia tosse, indigestão, cãibras musculares e dores de cabeça, e é antifúngico. Mais informações sobre orégano aqui.
Artemísia (Artemísia amarga)
Como plantar:
Precisa de meia sombra, solo argiloso plantar só em vaso pode ser tóxico para outras plantas, as sementes são pequenas então devem ser clarificadas depois de algumas semanas, não tolera geadas.
Formulários:
O absinto ajuda a combater o mau hálito, cólicas menstruais, azia e até anemia. Também é um ótimo repelente para insetos, incluindo piolhos.
Arnica
Como plantar:
Gosta de solo argiloso, leve, plantar em local isolado ou em vaso fora do alcance de crianças ou animais de estimação, pois é tóxico.
Formulários:
É um poderoso antiinflamatório e geralmente tem sido usado topicamente no tratamento de hematomas, entorses, inflamações causadas por picadas de insetos e em doenças reumáticas.
Para utilizá-lo, prepare os seguintes ingredientes: uma parte de arnica fresca, cinco partes de álcool de cereais (disponível nas farmácias, é álcool que se bebe mas usa vodka) e cinco partes de água. Pique a mistura de plantas com os outros ingredientes. Deixe descansar por pelo menos 15 dias (mas pode ser armazenado até um ano) e faça compressas com uma porção da mistura diluída em nove partes de água salgada.
Espero que gostem e que possam ter algumas dessas plantas em casa para aproveitar todos os benefícios delas.
Salve
