Que plantas medicinais posso cultivar em casa?
Jordi Cebrián
Desfrutar de uma pequena horta medicinal está ao alcance de quase todos. Se você não tem terreno, basta uma varanda ou terraço, até algumas janelas onde você pode colocar alguns vasos
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Um terraço ou varanda é suficiente para cultivar uma pequena horta medicinal em casa. A horta medicinal será mais ou menos completa e generosa em função do espaço disponível, da qualidade do solo, da regularidade da rega, da temperatura e da exposição solar que apresenta. Sementes ou mudas de uma grande variedade de plantas são vendidas em lojas de jardinagem, começando pelas aromáticas.
As estacas são mais adequadas para plantas lenhosas, como salva e lavanda ; espécies anuais e semestrais tendem a ser mais bem propagadas por sementes Se você tiver um pátio, um grande terraço - que pode suportar peso - ou um jardim, será possível plantar pequenas árvores e arbustos , entre os quais abundam os medicamentos, como o louro digestivo, o adstringente rosa selvagem, diurético de zimbro, antioxidante de romã ou chasteberry, para uso ginecológico.
A murta , muito aromática, é um arbusto típico da bacia do Mediterrâneo que permite formar barreiras no jardim, embora cresça bem em grandes vasos, especialmente nas zonas costeiras. Com as folhas, anti-sépticas e muito ricas em essência, preparam-se infusões ou vapores para tratar problemas respiratórios .
Seus frutos são comestíveis . Além disso, buquês podem ser cortados para perfumar os quartos e afastar os insetos.
Plantas lenhosas
As plantas aromáticas podem ser arranjadas juntas, desde que tenham requisitos semelhantes de solo, umidade e sol. Os arbustos lenhosos , ideais para formar densas barreiras ou sebes no jardim, ou para bordar caminhos, também crescem em floreiras e vasos.
Lavanda , sálvia , santolina , alecrim , verbena de limão , salgados ou hissopo são muito apreciados . E você não pode perder o tomilho .
O tomilho precisa de sol e é resistente à seca. Pode ser plantada com sementes e a partir de estacas (no verão) ou em camadas (no outono) e adapta-se tanto a vasos como a plantadores de médio e grande porte. É utilizado como condimento e no preparo de sopas revigorantes, ideais no inverno.
A decocção de suas copas floridas melhora problemas digestivos, resfriados, bronquite e alergias. No uso tópico, é útil contra dores reumáticas, dores dentais, contraturas ou hematomas. Faz parte de muitos produtos cosméticos.
Plantas aromáticas secundárias
Também existe uma grande variedade entre os aromáticos menores. Este é o caso da manjerona , a erva-cidreira , várias balas, o poejo , a verbena , os cebolinha ou estragão . São plantas muito perfumadas, com flores bonitas mas discretas, que na sua maioria proporcionam óptimas utilizações na cozinha.
Todos, exceto o manjericão, podem ser encontrados na natureza. Eles podem ser adquiridos em vaso ou por sementes. O manjericão prefere ambientes quentes com longos intervalos de sombra. É plantada todos os anos, por semente, germina após duas semanas e necessita de rega abundante.
É aconselhável podar de vez em quando na ponta superior para favorecer a sua expansão para os lados e atrasar a floração . Aceita a partilha de espaços com outros medicamentos - cebolinhas, salsa e coentros - e é ideal para peitoris, varandas e pátios protegidos do vento.
Suas folhas em infusão podem aliviar gases, halitose ou espasmos gastrointestinais , além de conferir um excelente sabor a saladas e molhos à base de tomate.
O orégano é plantado em sombra parcial, com sol da manhã, junto com outros aromáticos não expansivos. Os buquês, colhidos em plena floração, são indicados em caso de gases, halitose, diarréia e distúrbios hepáticos leves .
Funcho e sua família
Muitas outras espécies populares pertencem à família do funcho (Umbelliferae) para seu uso gastronômico e medicinal: coentro, salsa, aipo, cerefólio, cominho, anis verde, endro, cenoura selvagem, angélica … A maioria deles tem inflorescências em forma de umbela, com flores brancas ou rosa e aroma a anis.
Eles se destacam por seu estômago e virtudes carminativas . O cominho , do qual as sementes são plantadas, quer sol e solo bem drenado; resiste ao gelo, mas não ao vento, e adapta-se a panelas. Administrado por infusão, alivia gases, distensão abdominal e problemas hepáticos leves . Seus frutos dão sabor a pãezinhos, pães e bolos.
Plantas curativas que vêm de países distantes
O toque exótico do jardim medicinal pode ser dado por um pote de babosa (amigo da pele), equinácea (que estimula as defesas), vincas de Madagascar (hipotensiva) e, em solos arenosos, a útil prímula da noite (reumatismo, distúrbios de a mulher). A bela capuchinha é outra opção.
Antes de adquirir uma planta, é aconselhável consultar sobre suas necessidades de solo, irrigação e sol para promover seu pleno desenvolvimento.
A capuchinha, nativa da América do Sul, tem flores alegres de laranja com pintas e formato de sino. Necessita de espaços amplos para se espalhar , à sombra parcial e com intervalos curtos de sol, mas também cresce em vasos e vasos suspensos.
Na medicina, usam-se folhas e flores, que são secas à sombra. É indicado em problemas digestivos e infecções renais e urinárias , mas principalmente em uso externo em feridas, eczemas e para fortalecer os cabelos.
Curando com flores
Cultivar plantas medicinais não significa desistir de desfrutar de uma floração bela e até espetacular em certas épocas do ano.
Basta cultivar plantas anuais e semestrais como calêndula e bengala (indicada para a pele), centáurea (olhos), papoulas diversas (nervos e insônia), erva de São João (ansiedade e queimaduras de sol), pervinca (pressão alta ), violetas e prímulas (tosse), mas também outras mais modestas, como a camomila , matricária ou margarida .
A matricária, cujas flores lembram margaridas, gosta de solos rochosos, mas também cresce bem em vasos ou vasos , no peitoril da janela ou na varanda. Prefere ambientes sombreados , com horários de luz solar direta, e pede regas regulares.
É especialmente recomendado para dores de cabeça de enxaqueca , mas também para dispepsia, espasmos gastrointestinais e desconforto menstrual. Suas copas floridas são preparadas em infusão, junto com hortelã ou erva-cidreira para atenuar o amargor.
A papoula da Califórnia oferece uma explosão de cor laranja quando floresce na primavera. Por ser extenso, é bom para canteiros de flores e grandes áreas, mas se adapta a plantadores ou vasos grandes. Deve receber sol e ser regado regularmente, mas sem excessos. S e pétalas usadas em infusão para vários distúrbios nervosos : insônia, palpitações, ansiedade leve, nevralgia e enxaqueca.
