A batata-doce (batata-doce, batata-doce, batata-doce), além de ser muito saudável e saborosa de comer, é uma planta muito atrativa e decorativa, muito fácil de obter e ideal para decorar a casa.
- Encontre uma batata-doce germinada, quanto mais olhos, melhor.
- Coloque quatro palitos de dente no centro da batata-doce e suspenda a batata-doce em uma jarra de vidro de boca larga apoiada sobre os palitos, de modo que haja metade da batata-doce ao meio. Encha a jarra com água até cobrir alguns dos olhos do fundo da batata-doce.
- Deixe o pote com a batata-doce em um local com luz indireta e divirta-se vendo as raízes e os brotos crescerem.
- Troque a água semanalmente e substitua a que evapora a cada 2 ou 3 dias.
- Quando a planta tiver desenvolvido um bom sistema radicular e cada broto tiver cerca de três folhas, é hora de transferi-lo para um vaso com solo e composto que é uma planta muito exigente em nutrientes.
- Se quisermos uma planta com muita folhagem, corte os ramos quando atingirem cerca de 40 cm.
- Fertilize a cada 20 dias com homus líquido.
Se o que queremos é ter mais batata-doce, há duas formas em recipiente ou em solo direto, plantam-se igual a batata e tem-se que cobri-las com terra, já que a batata-doce sai do caule, ficam bem quentes e não toleram as geadas.
Precisamos de umidade, calor e sol.
Em um vaso procuraremos um com paredes altas e grande o suficiente. Colocaremos solo rico em componentes orgânicos ou composto diretamente.
Em seguida, colocamos 2 ou 3 batatas-doces ou batatas-doces ou pequenas batatas-doces, à medida que o apartamento cresce vamos cobrindo com mais solo.
Se não tivermos pequenos, podemos cortar os grandes ao meio e até colocar na água para germinar e depois quando os brotos estiverem uns 15 cm afastados separamos e teremos várias plantas.
É colhido aos 120 dias, convém esperar até o último para ter uma batata-doce maior.
Como armazenar batata doce
A batata-doce pode ser armazenada por vários meses em local seco, protegido da luz, sem plástico, e em temperatura quente.
