Água do mar: um tônico natural de primeira classe
Montse Cano
A sua composição é quase igual à do nosso sangue, o que o torna um tónico extraordinário: 50 ml por dia bastam para ganhar saúde.
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Quem nunca tomou uma bebida isotônica para recuperar os minerais perdidos após uma hora de corrida ou exercício intenso? Bem, bem, essas bebidas coloridas suspeitas são carregadas com açúcares, aromatizantes e conservantes. Uma opção que não parece muito saudável.
Devemos saber que um simples tiro de água do mar , tão abundante em nosso planeta e tão acessível, tem um efeito igualmente energizante. Reidrata o corpo, fornecendo sais minerais perdidos e estimula o metabolismo.
Beber água do mar pode parecer pouco natural, mas na medicina esportiva sua eficácia foi totalmente comprovada . Os especialistas recomendam tomá-lo antes e depois da sessão de exercícios e, dessa forma, a fadiga é reduzida e a força física é melhor mantida.
Mas não é apenas um ótimo tônico anti-fadiga - seus benefícios são tão vastos que alguns médicos o recomendam como um suplemento eficaz para tratamentos regulares.
A água do mar administrada por via oral está sendo usada com sucesso para problemas alérgicos, gastrite, gastroenterite e outras doenças digestivas, insônia, dores musculares e articulares, doenças cardíacas, diabetes, cirrose hepática, úlceras varicosas crônicas, aterosclerose, remoção de metais pesados …
Também é eficaz em problemas de pele , como dermatites ou acne. Durante a menopausa, a dor osteoarticular e a osteoporose melhoram. É útil em doenças respiratórias, pois facilita a drenagem do muco e "alimenta" as membranas mucosas. E, por último, é um bom enxaguatório bucal que previne infecções orais.
Em todos esses casos, mesmo na hipertensão arterial, é prescrito pela Dra. M. Teresa Ilari, interna espanhola que atua na Nicarágua e que há anos é a principal divulgadora dessa terapia. Agora, estudos científicos estão provando que ele está certo .
Em um estudo japonês, foi descoberto que na água do mar existem moléculas orgânicas dissolvidas capazes de inibir a agregação plaquetária - o efeito da aspirina.
O professor William Fenical (La Jolla University, Califórnia) demonstrou in vitro o poder antibiótico, antiinflamatório e analgésico dos microrganismos na água do mar. Por ser rico em oligoelementos, é um ótimo regenerador celular e protetor de DNA, segundo pesquisadores israelenses. E experimentos com animais também mostraram que ajuda a perder peso.
Agora, o fundamental é que a água do mar exerce algum tipo de ativação celular e provoca uma resposta imunológica adequada.
“É nutritivo e curativo porque contém quase todos os minerais e oligoelementos da tabela periódica, além do fito e do zooplâncton”, explica o Dr. Ilari.
Além de uma rica composição em minerais, oligoelementos e proteínas, fornece carboidratos, vitaminas e ácidos nucléicos, contidos no plâncton e na biomassa do mar, e todo esse coquetel é um nutriente completo para as células.
Quem pensou que seria bom para a saúde se todos nós soubéssemos que os náufragos morrem por beber água salgada? Devemos o conhecimento dessa terapia ao cientista francês René Quinton (1867-1925), que demonstrou a semelhança da composição do plasma sanguíneo com a da água do mar , de onde surgiu a vida na Terra há milhões de anos.
Ele também estabeleceu que as células humanas podem permanecer vivas naquela água do mar primitiva , menos salgada do que hoje. Assim, ao diluir a água do mar para diminuir a concentração de sais e aproximá-la do sangue, obteve um plasma marinho com o qual curou milhares de pessoas - crianças com desnutrição grave, gastroenterite ou cólera - em um momento em que não havia antibióticos.
Como beber agua do mar
O conselho do Dr. Ilari é diluir com água doce na proporção de 1 a 3: uma parte de água salgada para três de água doce, suco ou infusão para dar um sabor mais agradável.
Como tônico para o corpo, entre 30 e 50 ml ao dia é o suficiente, mas o Dr. Ilari não hesita em aconselhar beber 250 ml ao dia. O limite máximo seria de 500 ml para os doentes e como complemento ao tratamento médico.
Como tornar seu consumo seguro e saudável
As empresas que comercializam a água do mar como suplemento nutricional a coletam nos vórtices marinhos , locais para onde convergem diferentes correntes, por serem áreas ricas em fitoplâncton e zooplâncton, e com água hiperoxigenada. É extraído a uma profundidade de mais de 10 me longe de rotas marítimas, portos e áreas habitadas.
Em seguida, passa por um processo de microfiltração e esterilização a frio para ser consumido com segurança. É embalado não diluído ou diluído com água fresca (isotônica).
A empresa Ibiza e Formentera Agua de Mar, além de água para beber e cozinhar, vende edições especiais de plasma marinho extraído durante fenômenos astronômicos singulares , como as noites de lua cheia no solstício de verão ou durante a passagem das Perseidas. Seus gestores garantem que seu poder energético seja maior.
A Fundação Aqua Maris (Badalona) possui um poço de água do mar que se purifica naturalmente graças ao quartzo da areia subterrânea. Deste poço eles abastecem seus parceiros.