Proteja seu estômago de úlceras com estes 10 alimentos
Martina Ferrer
Melhorar o estado da mucosa digestiva é essencial quando se sofre de úlcera gástrica. Alguns alimentos o ajudarão a se sentir melhor.
Batata doce: protege a mucosa
Os tubérculos atuam como escudos para a mucosa gástrica graças ao seu amido. Eles também são muito fáceis de digerir. Por outro lado, a batata-doce fornece beta-caroteno, um precursor da vitamina A necessária para a formação da mucosa do estômago.
Repolho: reduz a acidez
Embora o repolho seja muito rico em fibras, seu alto teor de glutamina o torna ideal para tratar o estômago e a azia. Pode ser ingerido cru no suco com maçã para melhorar o sabor. Cru preserva a vitamina C, necessária para a cura.
Beterraba: cura o tecido
A melhor forma de tirar vegetais como beterraba, cenoura ou abóbora é na forma de natas. Esses vegetais são ricos em beta-caroteno e arginina, que ajudam a fechar a úlcera.
Alga Cochayuyo: alivia o desconforto
É rico em ácido algínico, com propriedades antiácido. Para que possa desempenhar esta função, deve estar encharcado.
Hummus: proteína digestiva
Hummus é uma ótima maneira de consumir legumes, que são mais bem digeridos. Além disso, o homus contém cominho, uma especiaria carminativa que também auxilia o processo digestivo. As leguminosas são uma fonte de proteína essencial para o corpo.
Azeite: antiinflamatório natural
O azeite virgem extra é rico em tocoferóis e vitamina E, com efeito antioxidante. É um antiinflamatório natural e favorece a proteção das mucosas.
FlipboardMolho de maçã: fibra protetora
É um remédio típico por sua fácil digestibilidade. A maçã junto com a pêra e o marmelo são os frutos mais ricos em pectina, uma fibra antigástrica e reparadora que protege a mucosa.
FlipboardAbobrinha: suave no estômago
A abobrinha é um dos vegetais indicados para as úlceras. É rapidamente digerido, a sua fibra é solúvel, pode ser consumido cozido ou cru e é muito suave para o estômago.
FlipboardSuco de Aloe: poder de cura
Foi demonstrado que em pequenas quantidades o suco dessa planta, conhecida por seu poder curativo, suaviza e repara o revestimento do estômago.
FlipboardLeite de amêndoa: rico em cálcio e proteínas
É uma forma suave de enriquecer a dieta com cálcio e proteínas. Se você fizer em casa, deixando as amêndoas de molho por 24 horas e trocando a água depois de 12 horas, fica mais digestivo. Evite tomar grandes quantidades.
FlipboardDieta contra úlcera estomacal
A úlcera péptica afeta o revestimento do estômago e uma em cada dez pessoas sofre disso em algum momento da vida. É devido a um desequilíbrio entre os fatores agressivos da mucosa e os defensivos.
Os agentes agressivos são a secreção excessiva de ácido clorídrico, a presença da bactéria Helicobacter pylori, que é muito frequente, e os tratamentos anti-inflamatórios.
A secreção gástrica de muco e bicarbonato, um bom fluxo sanguíneo, a reparação natural da mucosa e a secreção de substâncias que estimulam a formação da mucosa gástrica atuam como defesa .
A infecção por Helicobacter pylori inflama a mucosa gástrica. Lembre-se de que essa inflamação causa pouca ou nenhuma secreção do fator intrínseco necessário para a boa assimilação da vitamina B12.
Em caso de úlcera, evite alimentos fritos, ácidos, refrigerantes, estimulantes como café e preparações muito quentes ou frias. Também elimina o estresse, pois reduz o fluxo sanguíneo para o sistema digestivo.