Estrogênios sob controle: controlar a enzima aromatase é a chave

Martina Ferrer

O excesso de estrogênio está associado a várias doenças. Cuidar da dieta é fundamental para regular a enzima que ativa sua produção e para reduzir a exposição aos desreguladores endócrinos.

Xevi Verdaguer , em seu livro Transforme sua saúde (Ed. Grijalbo), explica que a aromatase é a enzima que se utiliza para fabricar um tipo de hormônios femininos, os estrogênios, a partir dos hormônios masculinos androstenediona e testosterona, quer sejamos homens ou mulheres.

A enzima aromatase é encontrada em muitas partes do corpo : no hipotálamo, nas células do fígado, na pele, nas glândulas supra-renais, nas mamas, nos ossos, nos ovários e no endométrio, nas células de Leydig de os testículos e a placenta; também no tecido do câncer de mama e, principalmente, nas células de gordura, os adipócitos .

O corpo lhe dá pistas sobre o excesso de aromatase

Se a atividade da enzima aromatase é acelerada pelo excesso de peso ou por um polimorfismo do gene CYP19A, um excesso de estrogênios ou hormônios femininos é produzido, o que pode ter consequências negativas, tais como:

• Menarca precoce

As meninas com regra de menarca precoce ou antes dos 11 anos podem ter esse polimorfismo pela alta atividade da aromatase, que produziu muito estrogênio e causou a chegada prematura da menstruação.

• Inflamação generalizada

Verdaguer destaca ainda que o excesso de estrógenos favorece a formação de um tipo de substância com atividade pró-inflamatória , a Pg E2, causando dores de cabeça, dor crônica e inflamação e maior atividade da aromatase.

Esse aumento da atividade da enzima aromatase produz mais estrogênios ou hormônios femininos, o que se torna um ciclo vicioso e nos mostra que a formação de estrogênio em excesso está intimamente ligada à inflamação.

O que influencia nossos níveis de aromatase?

O excesso de peso acelera a atividade dessa enzima, visto que maior quantidade de tecido adiposo e é mais fácil de produzir estrogênio. Está provado que, se uma pessoa com sobrepeso se engaja em atividades físicas e regula seu peso, a atividade da enzima produtora de estrogênio diminui.

Outro fator que aumenta a atividade da aromatase é a insulina no sangue . Quando comemos algo rico em açúcar ou trigo, o nível de glicose aumenta. Então, nosso pâncreas secreta insulina para que a glicose possa entrar nas células e elas possam usá-la como combustível para produzir energia.

Se houver excesso de glicose no sangue , ela é armazenada na forma de gordura (nos adipócitos) graças à insulina. Sempre que a insulina está alta, o corpo envia um sinal para a aromatase produzir mais estrogênio.

Uma vez que a glicose não está mais no sangue, o cérebro percebe que não terá energia suficiente e o desejo por doces reaparece . Pão, macarrão, torrada, biscoito, doce são comidos de novo … E assim o padrão se repete indefinidamente.

Se não cuidarmos da dieta alimentar e ocorrerem os diferentes aumentos e quedas de açúcar no sangue , estes serão seguidos pelos respectivos aumentos de insulina, com a consequente ativação da aromatase e produção de mais estrogénios.

Eu tenho altos níveis de estrogênios?

Verdaguer, em seu livro Transform your Health, explica que a capacidade de fabricar estrogênios é determinada desde a fase fetal . Entre a 8ª e 12ª semanas de gestação, os hormônios masculinos começam a ser produzidos. Isso vai condicionar um maior ou menor crescimento do quarto dedo, já que as falanges desse dedo têm mais receptores de testosterona que os outros dedos.

Se a mãe for exposta a muitos estrogênios durante a gravidez , seus filhos terão mais facilidade em fabricar estrogênios ao longo da vida e estarão mais predispostos a sofrer de algumas doenças predominantemente estrogênicas.

Detecte níveis baixos ou altos de estrogênios olhando para a mão

Se olhar para o quarto dedo da mão direita ou dedo anular , você vê que é mais longo que o dedo indicador, você tem tendência a ter mais testosterona . Por outro lado, se seu dedo anular estiver mais baixo do que o indicador, significa que você tem mais estrogênio .

O comprimento deste quarto dedo do pé foi estabelecido como um marcador biológico para prever se há mais ou menos predisposição para certas doenças.

Se o seu índice for mais longo, você deve:

• Cuide de seus hábitos alimentares
• Manter um peso saudável
• Praticar esporte
• Ajuda o fígado em suas funções de desintoxicação.

No caso dos homens , ter o quarto dedo mais longo que o segundo (o índice) sofrerá menos problemas de fertilidade, eles terão mais esperma e testículos maiores.

Atualmente, verifica- se que tanto em meninos quanto em meninas o segundo dedo é mais comprido que o anular , o que significa que há mais exposição aos estrogênios do que a fabricação de testosterona, e está relacionado a uma maior exposição da gestante aos estrogênios em o primeiro trimestre.

Acredita-se que alimentos estrogênicos (laticínios, carnes, soja, álcool, etc.) e toxinas ambientais que atuam como desreguladores endócrinos sejam responsáveis ​​por futuras gerações que sofrem de câncer e doenças autoimunes.

Como eliminar o excesso de estrogênios

Uma vez que sabemos que temos altos níveis de estrógenos, podemos intervir de forma muito simples, incorporando mudanças na alimentação e na atividade física em nosso dia a dia. Os objetivos são:

1. Evite estrogênios exógenos

Devemos ter cuidado com os estrogênios dos alimentos e desreguladores endócrinos que agem como estrogênios no corpo:

• Os plásticos de bisfenol A
• Os parabenos ou ftalatos em cosméticos
• o teflon

2. Melhorar a metilação do fígado

Se você tem muita insulina o dia todo , seu corpo está produzindo estrogênio continuamente. Se tivermos um fígado supersaturado e não conseguirmos eliminar bem esse excesso de insulina, teremos problemas.

Segundo Verdaguer em seu livro, é por isso que é preciso cuidar da função hepática , principalmente da metilação, uma das vias de eliminação de hormônios e toxinas na segunda fase da desintoxicação hepática.

Se a via de metilação não funcionar corretamente, não seremos capazes de:

• Elimine hormônios e toxinas
• Elimine histamina ou hormônios do estresse

Conseqüentemente, sofreremos de problemas de ansiedade , depressão , fobias, dores de cabeça e enxaquecas , dores crônicas ou desequilíbrios hormonais .

Como posso saber se me meti corretamente?

Se em um exame de sangue houver níveis de homocisteína acima de 12mmol / L , podemos deduzir que a via de metilação é retardada ou sobrecarregada.

Se você é uma pessoa de caráter perfeccionista , exigente, planejador, obsessivo e à noite cerra os dentes enquanto dorme, com certeza você tem metilação lenta.

3. Nutrientes essenciais para eliminar os estrogênios

Nutrientes como as vitaminas B2, B6, B9 e B12, magnésio, o aminoácido metionina, colina e inositol são essenciais para uma boa metilação. Esses nutrientes podem ser encontrados em:

• Beterraba
• Crucíferas (repolhos)
• Legumes
• Abacate
• Algas
• Banana
• datas
• Alho
• Cereais integrais
• Nozes e
• Espinafre

E, além disso, uma dieta sem excesso de café ou grande exposição a toxinas ambientais (plásticos, cosméticos, etc.) auxilia no caminho da metilação do fígado.

Excesso de estrogênio e endometriose

A endometriose é uma doença cada vez mais comum em mulheres em nossa sociedade. E embora existam diversos fatores que podem estar relacionados ao aparecimento dela, o excesso de estrogênios tem um elo importante.

A endometriose ocorre quando há tecido endometrial fora do endométrio , a parede que reveste o útero.

Graças à ação dos estrógenos e da progesterona, o endométrio engrossa a cada ciclo para hospedar uma possível gravidez e se desprende se não houver fertilização, causando sangramento (menstruação).

Entre outros fatores, uma das causas da endometriose é um mecanismo denominado sangramento retrógrado, no qual parte da menstruação passa para a cavidade abdominal . As células endometriais então se movem para outras áreas da pelve e podem estar localizadas nos ovários, nas trompas de Falópio, atrás do útero, nos ligamentos ou perto da bexiga ou intestino.

Este tecido fora do endométrio continua a responder aos estrogênios e progesterona, mas como não pode ser eliminado com o sangramento menstrual, ele estagna e produz uma resposta imune inflamatória.

Portanto, o sistema endócrino e o sistema imunológico estão envolvidos nesta doença . As teorias mais recentes consideram a endometriose como uma doença sistêmica com inflamação crônica. Devemos lembrar a relação entre o excesso de estrogênio e a inflamação devido ao aumento da PgE2.

Uma das características da endometriose é que pode causar dores na região pélvica antes, durante e após a menstruação, além da ovulação ou da relação sexual.

Mas nem sempre. Também pode ser assintomática e ser diagnosticada em tratamentos para ter filhos, já que é motivo de infertilidade .

Mulheres que sofrem de endometriose devem levar em consideração a ação negativa do excesso de estrogênios devido à resposta inflamatória que induzem.

A dieta benéfica para a endometrose

Uma dieta benéfica para endometriose deve evitar:

• Glúten
• O açucar
• O café
• Gorduras processadas
• Alimentos com atividade pró-inflamatória

E você deve incorporar alimentos com ação antiinflamatória, como:

• Gorduras saudáveis
• Alimentos ricos em fibras: vegetais e verduras

Menopausa e redução de estrogênios

A menopausa é um processo fisiológico da mulher em que, de forma mais ou menos drástica, seus ovários param de produzir estrógenos.

Entre os sintomas de redução de estrogênio , encontramos:

• Desejo sexual diminuído
• Pele seca e membranas mucosas
• Ondas de calor
• Insônia
• Problemas de visão
• Osteoporose
• Colesterol aumentado

A terapia de reposição hormonal é aconselhável?

Para aliviar todos esses sintomas da menopausa, a terapia de reposição hormonal (TRH) às vezes é recomendada. Mas esta terapia pode aumentar muito os níveis de estrogênio e pode ter consequências negativas se estes forem mal eliminados pelo fígado ou se houver muita exposição a desreguladores endócrinos.

Atualmente é possível saber se podemos nos beneficiar da terapia de reposição hormonal fazendo um estudo genético.

Alimentos recomendados na menopausa

O ideal é introduzir na dieta diária fitoestrógenos , polifenóis de origem vegetal com certa atividade biológica graças à sua semelhança molecular com o estradiol 17-beta endógeno.

Esses alimentos são boas fontes de fitoestrogênios :

• Kuzu
• Sésamo
• feijão
• Legumes em geral
• Linho
• Vegetais crucíferos
• Uva