Os 6 alimentos mais refrescantes para o verão
Claudina navarro
O verão lhe dá as boas-vindas com uma seleção de alimentos que o refrescam e hidratam. Eles também são carregados com nutrientes. Escolha o que mais gosta!
Durante o verão, mudamos instintivamente nossa dieta. Nossos olhos vão para a comida que podemos morder e imediatamente sentimos como a água está enchendo nossa boca. É outra forma de beber. Aproveite e aproveite ao máximo o seu verão.
Água de coco, rainha do verão
- Por ser um refrigerante saudável, nenhum produto comercial pode ser comparado à água de coco natural. É a bebida perfeita para reidratar e recuperar eletrólitos após o exercício ou um dia quente.
- Destaca-se pelo seu teor de potássio, magnésio e cálcio, minerais que contribuem para a regulação da pressão arterial, equilíbrio nervoso e bom estado dos músculos e ossos.
- Para beber a água de um coco, basta perfurar uma das três depressões que ficam em uma das pontas do coco e passar uma haste de aço ou bambu.
Bebida nutritiva com limão
- Esprema um limão, adicione suco de maçã, água com gás, um punhado de folhas de hortelã-pimenta e alguns cubos de gelo. Este é apenas um dos refrigerantes que pode preparar com esta deliciosa fruta cítrica.
- A vitamina C se destaca no conteúdo nutricional do limão. Um de tamanho médio fornece 25% de suas necessidades diárias. Esta dose ajuda a aumentar a imunidade e melhora a absorção de ferro.
- A pele se beneficia principalmente das propriedades da lima, pois favorece a hidratação da derme e a regeneração do colágeno.
- Além disso, o ácido cítrico da cal reduz o risco de pedras nos rins. E seus flavonóides antioxidantes são capazes de inibir a expressão de genes promotores de vários tipos de câncer.
Ercolina de pera digestiva
- Esta excelente variedade de pêra é amplamente cultivada em Murcia, a maior região produtora da Espanha e da Europa.
- O teor de água (85% em peso) e o potássio a tornam uma fruta hidratante, diurética e purificadora, especialmente indicada para hipertensos.
- Fibra (3%) dá um efeito digestivo e laxante que é útil para aliviar a constipação.
Desfrute de hortelã em seus pratos
- Além da infusão, você pode saborear a hortelã de outras maneiras: pode adicionar as folhas em saladas, tortilhas, molhos, sopas ou bebidas. Você pode até comê-los como estão e eles vão deixar você com um hálito bem fresco.
- A lista de propriedades desta planta aromática e medicinal impressiona: é digestiva, alivia dores de cabeça e desconforto menstrual, combate infecções e reduz o cansaço, entre outros benefícios.
- Suas propriedades são explicadas por sua riqueza em flavonóides, terpenos, vitaminas B e minerais como cálcio, ferro e magnésio.
- É uma planta ideal para crescer em vaso. Você pode mantê-lo ao sol ou à meia-sombra. Ele precisa de um solo úmido, mas não encharcado. Você pode regá-lo a cada 7 a 10 dias. A melhor época para cortar as folhas é quando elas começam a florescer.
Pepino regenera a pele
- O verão mediterrâneo não seria o mesmo sem o pepino, ingrediente essencial em muitas saladas, o delicioso gaspacho andaluz ou o cremoso e crocante tzatziki grego.
- É 95% água, mas oferece doses consideráveis de nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina K e ácido fólico. Esta composição favorece o trânsito intestinal, hidratação e regulação da pressão arterial
- Lembre-se de que a pele é comida e contém esteróis que regulam o colesterol junto com o silício, mineral essencial para a pele e outros tecidos. Se comê-lo com pele, é aconselhável escolher pepinos de produção orgânica.
Melão é mais que água
- A polpa aromática e doce do melão "Piel de Sapo" é muito comum no pós-jantar partilhado nas tardes de verão mediterrâneo, sendo muito refrescante, é deliciosa quando o calor bate.
- Fornece bastante água (86% do peso) com poucas calorias (53 cal / 100 g). Essa água é orgânica e estruturada, a mais benéfica.
- Duas fatias (200 g) cobrem 85% da necessidade diária de vitamina C, 20% de pró-vitamina A e 15% de ácido fólico.
