Pão torrado com páprica
Santi Ávalos
Saudáveis e deliciosos croutons feitos no forno com pão fatiado, páprica e azeite.
Ingredientes para 4 pessoas
Tempo: 18 '
- 250 g de pão integral (melhor se estiver um pouco seco)
- 50 g de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Pitada de sal marinho
- 1 colher de chá de páprica doce de La Vera
Preparação
- Corte o pão em cubos de 1cm. Faça um molho misturando o azeite, o sal, a salsa e a páprica.
- Mergulhe um pouco os cubos de pão no molho e coloque-os sobre uma assadeira sem se tocarem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C e cozinhe por aproximadamente 8 minutos ou até ficar crocante.
- Coloque-os sobre a sopa ou o creme na hora de servir, para que não amoleçam. Experimente-os em saladas ou em cima de um guisado com legumes.
