Chá Rooibos com erva-cidreira e citronela
Jordi Cebrián
Ingredientes
- 10 g de rooibos (sumidad)
- 10 g de erva-cidreira (tops)
- 5 g de verbena de limão (topos e folhas)
- 5 g de citronela (caules e folhas)
- 5 g de erva-doce (frutas)
- 500 ml de água
Preparação
- As ervas misturadas são colocadas em uma chaleira ou panela e a água recém escaldada é derramada sobre elas.
- Deixe descansar por 10 minutos, coberto e coe.
- Uma vez frio, é mantido durante a noite na geladeira.
Como tomar
Melhor consumir durante o dia ou no máximo deixar mais um dia na geladeira. O toque amargo e amadeirado do rooibos é complementado pela intensa erva-cidreira, citronela e verbena cítrica, bem como pelo anis e erva-doce doce.
Propriedades
É uma infusão de sabor muito agradável, que promove a digestão, combate o peso do estômago, inchaço e gases, e pode ajudar a eliminar espasmos gastrointestinais, náuseas e gosto ruim na boca.
