Espetos de frutas com calda de chocolate
Javier Madvedovsky
Uma sobremesa rápida e fácil com calda de chocolate vegan cru. Estes espetos são irresistíveis e muito fáceis de preparar.
Ingredientes para 4 pessoas
- 200 g de morangos
- 2 bananas
- 30 ml de óleo de coco derretido
- 30 ml de xarope de agave ou outro adoçante líquido
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- Pimenta a gosto
- Palitos de espeto
Preparação
- Limpe os morangos e retire as folhas. Descasque a banana e corte-a em rodelas do mesmo tamanho dos morangos.
- Insira os pedaços de fruta intercalados nos palitos para formar espetos. Reserva.
- Prepare o molho misturando bem o óleo de coco com o adoçante, cacau e pimenta de Caiena até criar um molho.
- Por fim, coloque os espetos em um prato ou bandeja e regue-os com o molho.
O truque
Para banhar melhor os espetos de frutas com a calda de chocolate, recomendo usar uma mamadeira. É muito prático.
