7 coisas que você não sabe sobre a indústria de frango

As pessoas que estão reduzindo o consumo de carne costumam me dizer "Não como mais carne, só como frango", mas os frangos são os animais mais explorados.

Ultimamente estou surpreso com a quantidade de pessoas em meu ambiente que estão começando a se interessar em fazer mudanças em sua dieta, como reduzir o consumo de carne ou substituir certas receitas por produtos vegetais. Poucas coisas eu gosto tanto quanto receber essas boas notícias para animais de bons amigos, colegas de trabalho ou pessoas com quem treino.

Adoro poder acompanhar outras pessoas nesse processo, para mim foi fundamental ter aqueles que gentilmente compartilharam seus truques comigo, me enviaram informações e me incentivaram a facilitar os primeiros passos .

Porém, em todas essas conversas costuma haver uma frase comum que sempre me preocupa: “Quase não como carne, só como frango”.

E é que geralmente, quando a questão dos animais começa a assombrar nossas cabeças, tendemos a retirar da nossa dieta em primeiro lugar produtos como a "carne vermelha" ou os de animais que geram maior simpatia como os cordeiros.

Claro, você tem que começar com algo, então eu aplaudo qualquer tentativa que decidamos fazer para mostrar solidariedade aos animais, removendo-os de nosso menu. Também me tornei vegano aos poucos e me parece que faz muito sentido em uma sociedade onde sofremos de sérias desinformações sobre a realidade dos animais de "fazenda".

A questão é que a indústria de carne de frango é uma das que mais sofrem e onde ocorrem algumas das piores práticas de abuso animal.

7 razões para não comer carne de frango

1. Eles são os animais terrestres mais explorados

Todos os anos matamos 60.000 milhões de frangos e, devido ao seu pequeno tamanho, é necessário um número muito maior de animais para satisfazer a procura do consumidor. Para se ter uma ideia, são necessárias mais de 200 galinhas para produzir a mesma quantidade de carne de uma única vaca.

2. Viver na superfície de um lençol

As condições em que vivem os frangos de criação industrial são de uma crueldade inimaginável. Eles crescem em fazendas onde milhares deles são forçados a dividir o mesmo espaço, eles estão lotados de tal forma que uma galinha passa sua vida em uma superfície equivalente a uma folha de papel ou um iPad.

3. 41 dias

A expectativa de vida desses animais é de 5 a 10 anos (dependendo da raça), porém a carne de frango que encontramos nos supermercados vem de animais com apenas 41 dias de idade, portanto são realmente jovens. quando são enviados para matadouros .

4. Eles nunca veem a luz do sol

Nas granjas industriais, os frangos vivem com pouca ou praticamente nenhuma luz natural, de fato é comum que seus ciclos de sono sejam alterados por longos períodos de iluminação artificial, gerando estresse significativo e impedindo-os de repousar.
Normalmente, esses animais só veem a luz do sol uma vez na vida: quando vão de caminhão para o matadouro.

5. Toneladas de excremento

A criação intensiva de milhões de frangos a cada ano gera toneladas de excrementos , o que tem um impacto significativo no aumento da contaminação fecal do solo e da água. Considerando que esses animais são alimentados com quantidades significativas de antibióticos e outros medicamentos, a contaminação fecal das granjas é especialmente prejudicial ao meio ambiente.

6. Um bebê de 300 quilos

Para suprir a demanda por carne de frango, esses animais são forçados a crescer a uma taxa completamente anormal . Por meio da seleção genética, os seres humanos criaram a raça “frango”, da qual provém a grande maioria dessa carne. Em pouco tempo, os frangos de corte podem atingir um peso 6 vezes maior do que seu peso natural, o que lhes causa um sofrimento terrível, como pernas quebradas quando não conseguem sustentar o próprio corpo . Se um bebê humano crescesse no mesmo ritmo, em dois meses pesaria 300 quilos

7. Dormir em solos de amônia

Devido à alta densidade de animais, o piso desses galpões acaba molhado e coberto por excrementos com alta concentração de amônia . Isso causa lesões dolorosas nas pernas, olhos e pele, além de graves problemas respiratórios.

As galinhas são animais fascinantes sobre os quais existem muitos falsos mitos. Contra ideias generalizadas, cada vez mais estudos demonstram sua alta sensibilidade , bem como sua capacidade de resolver problemas complexos e transmitir conhecimentos entre seus pares quando aprendem algo novo. O Dr. Chris Evans, especialista em comportamento animal da Macquarie University, na Austrália, afirma que: “Como um truque nas palestras, às vezes listo esses atributos, sem falar nas galinhas, e as pessoas pensam que estou falando sobre primatas. ”.

Porém, ao nos aproximarmos de sua realidade, descobrimos que tornamos sua existência um verdadeiro pesadelo para o sabor do nosso paladar.

Quando alguém me diz que quer fazer algo pelos animais, sempre penso no quanto as galinhas precisam de nossa solidariedade .

Podemos enviar uma mensagem clara a essas indústrias cruéis se nos lembrarmos do mais esquecido dos esquecidos ao encher nosso carrinho de compras.