10 fórmulas master com plantas medicinais

Jordi Cebrián. Conselheiro: JM Teixé

A combinação de plantas medicinais freqüentemente oferece uma alternativa eficaz aos medicamentos. Estes são os dez chás de ervas mais recomendados pelos especialistas em ervas de Manantial de Salud para doenças comuns.

Uma planta medicinal geralmente funciona de forma isolada, mas muitas vezes, dependendo do objetivo buscado, pode ser mais eficaz usar a combinação de várias delas. Os fitoterapeutas são especialistas na preparação dessas fórmulas magistrais, às vezes até de acordo com os sintomas do cliente.

Desde novembro de 1997, em Cuerpomente, recebemos o conselho de uma família de fitoterapeutas de longa data para a seção "A planta do mês" . A começar pelo sabugueiro, planta que estreou a seção, até o nim, apresentado neste número, Trini Ferran por um tempo e depois seu filho Josep Maria Teixé, de Manantial de Salud, nos ofereceram remédios práticos e eficazes feitos com cada um das quase duzentas espécies de plantas que têm aparecido.

Fundado em 1927, este fitoterapeuta já viu passar quatro gerações diferentes, desde que José Ferrán, avô de Josep Maria, herdou de seu pai a paixão pela fitoterapia. Pessoas de todas as idades vêm em busca de um remédio natural que possa melhorar seus problemas de saúde ou contribuir para sua beleza e bem-estar.

O tratamento requintado, descontraído, pródigo em explicações práticas, explica o sucesso dessas lojas de ervas. Boa parte da clientela é formada por pessoas mais velhas que acolhem com gratidão o atendimento personalizado que lhes é dispensado, permitindo às vezes resgatar do esquecimento alguns usos das plantas que conheceram na juventude.

As fórmulas magisteriais de Manantial de Salud

Neste artigo, oferecemos os dez chás de ervas com misturas de plantas medicinais que são mais frequentemente fornecidos pelos especialistas em Manantial de Salud.

É um prazer observar como esses herbanários aproveitam um pouco daqui e dali dos diferentes potes onde ficam as diferentes plantas escolhidas. Uma vez no balcão, eles misturam habilmente com uma paleta de madeira, enquanto oferecem ao cliente as indicações de cada fórmula, bem como os detalhes de como utilizá-la em seu caso particular.

1. Para diminuir o colesterol

Esta fórmula tipicamente mediterrânea é muito procurada para combater os altos níveis de colesterol LDL - também chamado de colesterol "ruim" - e como uma alternativa natural para evitar o uso de drogas tanto quanto possível.

Também é indicado em casos de triglicerídeos elevados e pode ajudar a controlar a pressão arterial e prevenir doenças cardiovasculares.

Ingredientes:

• Alcachofra
• Folha de hackberry
• Frutos de paliure
• Anis verde

preparação:

1. Para isso, são necessárias duas colheres de sopa da mistura das plantas em partes iguais para cada meio litro de água.
2. Ferva entre um e dois minutos, deixe descansar por mais dez, coberto.
3. Essa infusão é bebida durante o dia, em pequenas doses, ou três xícaras são tomadas distribuídas ao longo do dia.
4. É uma infusão certamente amarga, portanto, se desejar, pode ser adoçada com um pouco de mel de alecrim.

2. Para aliviar a constipação

Muitas pessoas procuram fitoterapeutas para problemas de constipação, sejam eles temporários ou crônicos. É um sintoma que ocorre frequentemente na menopausa, mas também é sofrido por muitas mulheres jovens e idosos. Em todos esses casos, essa infusão pode ajudar.

Ingredientes:

• A raiz do marshmallow
• Frangula
• Anis verde

preparação:

1. As plantas são misturadas em partes iguais e uma colher de sopa é colocada em um quarto de litro de água.
2. Ferva por cinco minutos em fogo baixo, deixe descansar por mais dez.
3. É tomado à noite, com efeito no dia seguinte.

3. Para desfrutar de digestões sem gases

Este chá de ervas digestivo é recomendado para pessoas que desejam prevenir ou combater o acúmulo de gases, distensão abdominal e peso no estômago. Freqüentemente, é solicitado por mulheres que se aproximam da menopausa, mas também por jovens e adultos de ambos os sexos com problemas digestivos.

Ingredientes:

• Anis verde
• Funcho
• Coentro
• Anis-estrelado.

preparação:

1. Uma colher rasa da mistura é necessária em partes iguais para um quarto de litro de água.
2. Como se trata de sementes duras, devem ser fervidas por cerca de dois minutos. É deixado para descansar por mais dez e é bebido ao longo do dia.

4. Para melhorar a circulação

Para aquelas pessoas, geralmente mulheres de meia-idade ou mais velhas, que têm tornozelos inchados devido a problemas de circulação sanguínea, uma infusão que combina plantas como hamamélis e ginkgo, entre outras, costuma ser recomendada.

É indicado no tratamento de varizes, flebites e hemorróidas, e em casos de formigamento e dormência de extremidades.

Ingredientes:

• Folhas de hamamélis
• Folhas de ginkgo
• Rusco
• Anis-estrelado

Preparação

1. Mais uma vez, são necessárias duas colheres de sopa da mistura em partes iguais de volume para cada meio litro de água.
2. Ferva por um minuto, deixe descansar por cinco e beba durante o dia.

5. Para baixar a pressão arterial

Este chá de ervas pode ajudar pessoas com níveis de pressão alta ou moderadamente altos.

Também pode servir de apoio para quem está tomando remédios para hipertensão (caso em que é importante que o cardiologista esteja atualizado, pois as plantas podem interagir com o medicamento), para pessoas nervosas que sofrem de palpitações ou arritmias e como prevenção de acidentes coronários.

Ingredientes:

• Espinheiro branco
• Bálsamo
• Folhas de oliveira
• Valeriana

preparação:

1. As plantas são misturadas em partes iguais e uma colher de sopa é preenchida para cada copo de água.
2. Coloque a água no fogo e, quando começar a ferver, acrescente a mistura de plantas, deixe infundir por dez minutos e depois coe.
3. É tomado duas vezes ao dia, de manhã e à noite.

6. Vias aéreas saudáveis

É mais uma das fórmulas estrela do fitoterapeuta, indicada para aliviar problemas respiratórios como resfriados, processos febris com gripes, alergias respiratórias, laringite, bronquite ou ataques leves de asma.

Ingredientes:

• A raiz do marshmallow
• Grande banana
• Sumidades de polígalos calcários

preparação:

1. Duas colheres de sopa da mistura são adicionadas em partes iguais a meio litro de água.
2. São fervidos por dois minutos, são mantidos em repouso por mais dez e a infusão é feita ao longo do dia, sempre mais ou menos quente.

7. Para dores nas articulações

Os idosos pedem muito essa fórmula, mas também é útil em outras idades. É indicado para dores nas articulações, que podem ser limitantes a longo prazo.

Também é recomendado para melhorar a gota, artrite reumatoide, dores nas costas e no quadril, dores devido à má postura e neuralgia, entre outras.

Ingredientes:

• Garra do diabo
• Folhas de freixo
• Folhas da coroa do frade (Globularia alypum)
• Ortosifão

preparação:

1. Uma colher de sopa da mistura (que foi feita em partes iguais em volume) é separada por meio litro de água.
2. Ferva por um minuto, deixe descansar por cinco e beba ao longo do dia.
3. Para melhorar o sabor, você pode adicionar anis, cominho ou um pouco de mel.

8. Para cuidar da saúde urinária

Esta fórmula é ideal para combater infecções urinárias, como as cistites, mas também em caso de retenção de líquidos, edema e excesso de peso.

Ingredientes:

• 30% folhas de bearberry
• 20% folhas de mirtilo
• 20% de topos de urze
• 20% rabo de cavalo
• 10% anis estrelado

preparação:

1. Duas colheres de sopa da mistura são fervidas em meio litro de água por dois minutos e deixadas em repouso.
2. Tome dois ou três copos por dia, duas semanas sim e duas semanas não, para dar tempo para que um componente da bearberry, a hidroquinona, faça efeito.

9. Uma ajuda para relaxar

Para pessoas que se sentem inquietas, que sofrem de ataques de ansiedade ou que têm problemas com irritabilidade, insônia, arritmias, hipocondria, medo ou estresse, esta fórmula suave, mas eficaz, válida para todas as idades, pode muitas vezes funcionar bem.

Ingredientes:

• Flor da Paixão
• Espinheiro branco
• Bálsamo
• Anis-estrelado

preparação:

1. A tisana é feita com duas colheres de sopa para meio litro de água.
2. Ferva um minuto, deixe descansar por mais dez e coe.
3. É bebido durante o dia, a última dose uma hora antes de deitar.

10. Para melhorar a digestão das crianças

Mais e mais mães estão recorrendo a fitoterapeutas em busca de remédios naturais para aliviar doenças comuns que afetam seus filhos. O remédio mais solicitado é o indicado para problemas de estômago, gases, espasmos gastrointestinais ou náuseas. Nestes casos, os fitoterapeutas procuram ingredientes com sabor agradável e ação suave, que possam ser bem aceitos pelas crianças.

Ingredientes

• Anis verde
• Funcho
• Poejo branco

preparação:

1. Separe uma colher de sobremesa da mistura por copo de água.
2. É fervido por um minuto e dado à criança para beber depois de comer.