O que é marshmallow?
Se você já tentou aprender sobre a planta medicinal chamada marshmallow, cujo nome científico na verdade é Althaea officinalis, você já se deparou com o fato de que não há tantas informações disponíveis. Às vezes também chamado de bismallow.
Provavelmente porque as pessoas imediatamente pensam no marshmallow, aquela nuvem de açúcar que você vê nos filmes e séries americanas, que incha quando você a coloca no fogo.
É por isso que vamos falar aqui para vocês sobre a planta medicinal que se conhece por esse nome, e que tem uma ligeira relação, além do nome, com aquela bugiganga.
E é que no início e na sua receita tradicional, esta bugiganga à base de açúcar e ovo continha extrato da raiz da planta, algo que hoje já não é utilizado devido à sua enorme expansão industrial.
O marshmallow é uma planta de uso milenar, endêmica em parte da Europa e da Ásia, e que é utilizada principalmente por suas propriedades expectorantes, calmantes e cicatrizantes.
Propriedades da planta marshmallow a nível medicinal
A planta de marshmallow é utilizado principalmente pelos seus antitússicos e propriedades anti-tússicas , que actuam sobre o sistema nervoso para acalmar as convulsões que causa a tosse seca.
Também tem, como dissemos, propriedades expectorantes e antiinflamatórias e ajuda a acalmar e desobstruir as vias respiratórias em condições como constipações, bronquite, faringite e todos os tipos de problemas pulmonares.
Também é usado para casos de asma ou pleurisia, inflamação da pleura, o tecido que reveste a cavidade torácica.
Outro uso que é dado a esta planta é no tratamento de hemorróidas e pilhas. Neste caso pode-se beber a infusão mas também se recomenda fazer o que se chama banho de assento, também com a infusão mas em maior quantidade, pelo menos um litro. Isso pode ser feito em uma banheira, bacia ou no bidê da pia.
Se quisermos nos beneficiar das propriedades calmantes e cicatrizantes para uso externo, a infusão pode ser usada para queimaduras na pele ou para furúnculos, espinhas e para tratar acne.
Raiz de marshmallow: como tirar
O marshmallow pode ser ingerido de diversas formas, mas sempre a partir de sua raiz, que é onde se encontram as propriedades medicinais e nutricionais da planta.
A forma mais comum é a infusão de marshmallow, que é o que chamamos até agora, embora possa ser facilmente encontrada em tinturas, cápsulas ou xaropes para tosse.
Como preparar a infusão de marshmallow
A primeira coisa é ver a proporção que usaremos para preparar a infusão de marshmallow, que é 4 gramas de raiz triturada para cada xícara de água.
Aquecemos a água até ferver e adicionamos raiz de marshmallow. Devemos deixar ferver por 10 minutos e coberto, uma vez que ao contrário das infusões de flores e folhas, as infusões de raízes como regra geral, com poucas exceções, devem ser fervidas por vários minutos.
Deixamos descansar, também coberto, por pelo menos dez minutos e podemos aguentar. Podemos ingerir até três xícaras por dia dessa infusão e, se preferirmos, podemos adicionar um pouco de mel.
Contra-indicações de marshmallow
Existem alguns casos em que o consumo do marshmallow em qualquer um de seus formatos deve ser tomado com cautela, pois pode causar contra-indicações.
As mucilagens presentes nas propriedades do marshmallow podem causar uma alteração nos níveis de açúcar em pessoas com diabetes, por isso é melhor evitá-lo.
Devido às suas propriedades abortivas, tendo em vista que um dos componentes da planta é a trimetilglicina, as mulheres no período gestacional devem evitar qualquer consumo.
Pode causar alterações durante o consumo de drogas, devido a interações indesejadas com as mesmas. Portanto, se estiver tomando algum medicamento, nesse caso é melhor consultar o seu médico.
