5 ajudas extras para o seu cérebro
Rosa Guerrero
Alimentos e suplementos que não podem faltar em sua dieta para manter seu cérebro em forma
Para que o cérebro desempenhe suas funções com eficácia, além de não ser exposto a substâncias tóxicas, ele precisa ter um fornecimento regular de energia e de determinados nutrientes . Portanto, comer bem é essencial para poder usufruir de uma mente focada e desperta , prevenir ou mitigar a deterioração neurológica causada pelo passar do tempo e afastar doenças como Alzheimer ou demência senil.
Grãos integrais, frutas cítricas, frutas vermelhas, nozes, levedura de cerveja, probióticos e vegetais de folhas verdes são os melhores alimentos para o cérebro e não devem faltar em sua dieta. Mas também existem alguns suplementos ou aliados que podemos usar para complementar a dieta e manter nossos neurônios felizes.
Alimento para o seu cérebro, uma energia extra
Se quisermos obter uma energia extra para o cérebro, levaremos em consideração essas 5 ajudas adicionais .
1. Ginkgo biloba
Ginkgo (Ginkgo biloba) é a planta medicinal chinesa mais conhecida e consumida no Ocidente. É considerado um ótimo tônico circulatório , principalmente no nível cerebral. Facilita o acesso aos receptores de acetilcolina no hipocampo, a oxigenação celular e o metabolismo da glicose no cérebro.
O ginkgo é fácil de encontrar nos fitoterapeutas e vem em vários formatos: a planta seca para infusão, na forma de extrato líquido, em cápsulas, em tabletes e o suco da planta fresca.
Dose recomendada de ginkgo: 60 a 180 mg diários de extrato padronizado da folha.
2. Fosfatidilserina
A fosfatidilserina é uma substância solúvel em gordura encontrada em altas concentrações nas células cerebrais, onde ajuda a regular os neurotransmissores. Previne o envelhecimento das células cerebrais e pode ajudar a reparar danos neuronais.
A fosfatidilserina é encontrada em pequenas quantidades na dieta normal. Por outro lado, nosso corpo o sintetiza a partir dos fosfolipídios fornecidos pelos alimentos. Com a idade, a capacidade de síntese diminui e a suplementação com derivados da lecitina de soja é necessária .
Dose recomendada de fosfatidilserina: 200 mg por dia.
3. Fosfatidilcolina
É essencial para a síntese de acetilcolina, um neurotransmissor envolvido no bom funcionamento da memória, atenção e capacidade de aprendizagem .
A lecitina de soja e, a um menor grau, de gérmen de trigo são boas fontes de fosfatidilcolina e fosfatidilserina.
A lecitina de soja contém ácidos graxos muito saudáveis (linoléico e linolênico), inositol colina e fósforo, que melhoram a memória. Também ajuda a reduzir o excesso de colesterol .
Dose recomendada de fosfatidilcolina: entre 800 e 1.200 mg por dia.
4. Acetil-L-carnitina
Melhora o metabolismo energético dos neurônios, aumenta a atividade da acetilcolina e elimina os resíduos celulares do cérebro, o que contribui para a melhora da memória e da capacidade cognitiva .
A acetilcolina é um neurotransmissor que ajuda a formar novas conexões entre os neurônios , além de proteger o cérebro e o sistema circulatório do excesso de colesterol.
As principais fontes de acetil-L-carnitina são animais, mas ela é encontrada em cogumelos e existem suplementos veganos .
Dose recomendada de acetil-L-carnitina: 1 a 2 g por dia.
5. Ácido graxo DHA
Um ácido graxo ômega-3 essencial para as funções cerebrais. Se você tem Alzheimer, é preferível que seja vegetal.
As algas e nozes , a chia ou linho fornecem o precursor vegetal.
Dose recomendada de DHA: 300 mg por dia.