Coloque um jardim em sua vida! Todos são vantagens
Montse Cano
Um provérbio chinês garante que o segredo para ser feliz para o resto da vida não é outro senão jardinagem. Trabalhar a terra abre uma porta para o crescimento pessoal e espiritual.
"Não sei se é desejo ou realidade, mas aqui se respira paz." Diz Joan Carulla, o avô pioneiro das hortas urbanas , que aos 93 anos não perde um dia para visitar a grande horta que instalou no seu terraço: um pomar no quinto andar onde cultiva batatas, tomates, beringelas … E até 40 árvores frutíferas.
"Há um microclima mais favorável aqui do que na rua . " Nas alturas de seu pomar, o barulho dos carros é abafado e, na primavera, o cheiro de frutas maduras e terra fértil faz esquecer o trânsito de uma grande cidade como Barcelona. Joan está convencida de que deve sua boa saúde atual ao jardim .
Cultive seu jardim e colha saúde
"Isso me rejuvenesceu ", diz Joan , "pelo menos me sinto espiritualmente assim … Eu dedico duas horas a isso todos os dias. No inverno, venho quando está ensolarado; é muito bom e 'estou saudável'. E no verão eu vou primeiro hora antes do pôr do sol. "
Mas além do sol e da alimentação saudável, a horta traz algo intangível : “A melhor colheita é aquela que não se vê: satisfação. Acredito que todos os seres vivos emitem vibrações que são positivas … Você se sente bem porque está entre vibrações positivas , plantas ou árvores. Se eles são amados e cuidados, eles percebem o amor como animais ou crianças. "
Uma mente mais jovem e quieta
O que Joan experimenta é corroborado por muitas investigações científicas: trabalhar em um pomar ou jardim por um tempo, por dia, estimula uma infinidade de aspectos cognitivos. Está provado que melhora a memória , razão pela qual alguns jardins terapêuticos são dedicados a pessoas com Alzheimer ou demências. Também aumenta a capacidade de concentração e permite um maior desenvolvimento da criatividade e inteligência .
Quanto aos aspectos psíquicos e emocionais, melhora o humor, reduz a ansiedade e o estresse , acalma comportamentos conflitantes, ajuda a controlar a frustração ou raiva, aumenta a autoestima e a satisfação graças ao sentimento de realização e desenvolve qualidades como paciência e responsabilidade.
Nós também crescemos no jardim
A terapeuta hortícola Inma Peña Fuciños, qualificada na Grã-Bretanha (www.naturalezaterapeutica.com), garante que trabalhar em um ambiente natural ajuda a colocar a vida em perspectiva.
“É fácil traçar paralelos entre o cultivo cuidadoso e paciente da vida em um jardim ou pomar e o caminho do autoconhecimento e do crescimento pessoal. Ambos são processos que requerem estar presente e consciente. Gosto de comparar a mente com um jardim no qual decidimos quais plantas crescer. "
"Para mudar e lidar com nossas emoções é importante analisar quais pensamentos são construtivos e benéficos, e devemos cultivar, e quais criam medo ou frustração. Essas e outras questões de desenvolvimento pessoal podem ser trabalhadas com a ajuda de profissionais especializados em terapia hortícola ."
Alegria vital que cura
A mudança na beleza da natureza impacta fortemente nossos sentidos. De acordo com a Medicina Tradicional Chinesa, ver coisas bonitas nos enche de alegria e essa sensação melhora o fluxo de vitalidade no fígado, que por sua vez cura doenças mentais associadas à estagnação de energia (chi) neste órgão.
É a contribuição de Zhan Hongsheng, professor da Universidade de Medicina Tradicional Chinesa de Xangai e um dos pioneiros da terapia hortícola em seu país. Este especialista acredita que, embora no primeiro momento o corpo se fortaleça graças à atividade física, é a euforia da conquista que melhora a saúde.
Vai ainda mais longe: "A mente é curada oferecendo um 'banquete para os olhos', que vai em paralelo com o nosso desejo inato de estar perto da natureza . E o corpo é curado pela produção de frutas e vegetais que então fazem parte de uma dieta saudável que combate as doenças. "
Cultive sua paciência e motivação
Cultive seu jardim e você aprenderá a ser flexível . Todo projeto de pomar deve ser aberto e “considerar as mudanças que a livre expressividade da natureza promove ao nosso redor como possíveis melhorias a um projeto que deve ser compartilhado”, explica Jesús Arnau, especialista em jardins ecológicos e co-fundador junto com Mariano Poço do jardim pedagógico L'Hort de les Flors, em Benicarló.
E acima de tudo, uma qualidade quase perdida hoje é praticada: paciência. Tomamos consciência dos ritmos reais de outros seres vivos da Terra, mais lentamente, e quase como se por osmose, nossa velocidade "artificial" cai em revoluções . Nós nos reconectamos com o "tempo" ancestral da natureza e percebemos seus benefícios: estar mais atentos ao que está acontecendo ao nosso redor.
“Normalmente plantamos uma plantinha e temos pressa em vê-la grande e ter flores e frutos. Regamos e regamos novamente até amarelar. Quando aprendemos a dialogar com o ambiente natural é que obtemos os frutos ricos que depois nos alimentam.”
O jardim também é uma fonte de motivação vital e neutraliza a raiva, tristeza ou depressão devido à falta de desafios. “Ver seres vivos germinarem, crescerem e se desenvolverem é uma constante fonte de motivação e incentivo”, considera Arnau.
O prazer de compartilhar um jardim
Nas hortas comunitárias e sociais , que funcionam em quase todos os bairros dos grandes centros, você aprende com os outros , compartilha experiências, troca sementes, mudas, remédios e ideias, faz refeições e celebrações com as lavouras … Resumindo , você aprende a compartilhar.
Mas um jardim individual também facilita os contatos, já que o jardineiro logo se torna um entusiasta que freqüentemente faz com que muitas outras pessoas compartilhem de sua satisfação.
Um pomar compartilhado por uma cidade inteira
A experiência mais radical neste sentido é a da cidade inglesa de Todmorden com o movimento Incrível Comestível : toda a cidade se envolveu no cultivo de verduras e legumes em todos os espaços municipais gratuitos, e qualquer pessoa - até turistas - pode se ajudar e saboreie a colheita.
Com isso, conseguiram reativar a força da comunidade e a sensação de que, juntos, tudo é possível.
Aprenda com a horta orgânica
Uma das transformações mais profundas é o despertar da consciência ecológica . O incrível equilíbrio dos ecossistemas vivos é descoberto de maneira prática.
E a pergunta que a perspectiva da agricultura orgânica nos dá “não é como eu mato esse inseto, mas como faço para garantir que minhas plantas não tenham as substâncias de que esse inseto precisa para se desenvolver ”, nas palavras da pesquisadora agroecológica Ana Primavesi.
Ao cultivar, você aprende a respeitar todos os seres vivos - desde uma minhoca até uma abelha -, pois faz parte de um ecossistema em constante equilíbrio.
Para Lucho Iglesias, chefe da escola de permacultura Caña Dulce (www.permaculturacanadulce.org) e o documentário Utopia, “o pomar, o pomar, vão entrando aos poucos na vida do jardineiro aprendiz. Com o tempo podem se tornar numa parte muito íntima do seu ser, mesmo para sentir estes espaços como se fossem seus entes queridos. Por isso, entre tantos benefícios, o jardim, o pomar, dão-lhe a oportunidade de amar e ser um pouco amado mais".
Terapia hortícola entre couves e tomateiros
E não vamos esquecer as possibilidades da terapia hortícola. Esta especialidade universitária, altamente desenvolvida nos Estados Unidos, Reino Unido ou Japão, é de grande ajuda para problemas mentais ou físicos mais complexos: recuperação após um acidente, uma doença grave ou depressão, em deficiência física ou intelectual, ou na terceira. era.
Em nosso país está se tornando conhecido graças à Associação Espanhola de Terapia Hortícola e Horticultura Escolar (aethores. Wix.com/asociacion): “Qualquer pessoa pode se beneficiar do contato com a natureza, mas não há dúvida de que o fará com maior segurança se no processo Ele é acompanhado por um terapeuta horticultor credenciado, principalmente quando se trata de pessoas mais vulneráveis por sua saúde ou condição pessoal ”, explica Inma Peña.
Em suma, quem pratica jardinagem em um pequeno terreno, terraço ou varanda, ou participa de uma horta comunitária, experimenta uma transformação pessoal profunda e benéfica .
