Por que você deve comer bio se está procurando um bebê
Mayra Paterson
Um novo estudo apóia essa recomendação. Mulheres que comem frutas e vegetais carregados de pesticidas têm mais problemas de infertilidade quando procuram engravidar.
Em revistas, em páginas web, em fóruns de fertilidade, em conversas com amigas … uma das recomendações que você certamente leu ou ouviu se está tentando engravidar é que se alimente de forma saudável e, de preferência, orgânica.
O primeiro pode parecer óbvio, mas o segundo… Se já estou comendo uma alimentação saudável, muitas frutas e vegetais, realmente vale a pena essa despesa extra?
De acordo com um novo estudo publicado na revista Jama Internal Medicine, vale a pena.
Pesticidas de frutas e vegetais reduzem sua fertilidade
Não é segredo que frutas e vegetais são essenciais para uma gravidez saudável. Com sua riqueza em vitaminas e fibras, fornecem nutrientes essenciais tanto para as mulheres quanto para a nova vida que se desenvolve dentro delas.
No entanto, frutas e vegetais de culturas convencionais podem conter resíduos de pesticidas e herbicidas que, com o tempo, podem afetar a saúde de diferentes maneiras.
Cientistas da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan em Boston agora associam a exposição a pesticidas por meio de frutas e vegetais a uma probabilidade menor de engravidar .
Quanto mais pesticidas, pior a fertilidade
O estudo, publicado no final de outubro de 2022-2023, foi realizado com 325 mulheres com idades entre 18 e 45 anos que vieram ao Hospital Geral de Massachusetts para se submeter a tratamento de fertilidade.
Os pesquisadores analisaram o grau de exposição das mulheres aos pesticidas devido ao consumo de frutas e vegetais, cujo nível de resíduos calcularam com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
As conclusões do estudo foram claras em relação ao efeito dos pesticidas na fertilidade: mulheres que consumiram pelo menos uma porção diária de frutas ou vegetais com um alto nível de pesticidas tiveram 18% menos probabilidade de teste positivo de gravidez e 26% menos para levar a gravidez a termo.
O consumo de frutas e vegetais carregados de pesticidas foi associado a um risco aumentado de aborto precoce. Também foi descoberto que a substituição de uma porção de frutas e vegetais mais contaminados com pesticidas por uma porção de frutas e vegetais menos contaminados com pesticidas aumenta significativamente as chances de tratamento bem-sucedido
Se você não comer orgânico, será difícil evitar os pesticidas
A dieta é a principal via de exposição a essas toxinas. Consumir alimentos de safras convencionais expõe o corpo a uma infinidade deles, em pequenas quantidades, mas de forma sustentada.
Na verdade, o uso de pesticidas e herbicidas nas lavouras está crescendo em todo o mundo e sua presença na alimentação se tornou um problema cada vez mais preocupante. Como ficou sabido neste verão, só na Espanha foram utilizadas em média 73.000 toneladas de pesticidas por ano entre 2011 e 2022-2023, os maiores números de toda a Europa.
De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos usados no estudo sobre pesticidas e fertilidade, algumas frutas e vegetais são geralmente considerados menos contaminados, enquanto outros contêm uma quantidade bastante elevada de resíduos: p
- Frutas e vegetais com menos pesticidas: abacate, cebola, milho, ameixa e passas, abacaxi, mamão, aspargos, repolho …
- Frutas e vegetais com mais pesticidas: morangos, ameixas frescas, pêssegos, espinafre, aipo, maçã, pimentão, uva, pêra …
“Há algum tempo é preocupante que a exposição a pequenas doses de agrotóxicos por meio da alimentação , como a observada neste estudo, possa ter efeitos adversos à saúde, principalmente em pessoas vulneráveis como gestantes, fetos e crianças. crianças ”, disse o Dr. Yu-Han Chiu, pesquisador do departamento de nutrição da Harvard TH Chan School, em declarações à CNN. “Este estudo mostra que a preocupação não era infundada”.
3 segredos para ingerir menos pesticidas
Reduzir a exposição aos agrotóxicos, tanto nos meses que antecedem a busca da gravidez, quanto uma vez que o resultado positivo seja alcançado, trará benefícios em vários níveis, inclusive para conseguir e manter a gravidez. É uma medida relativamente fácil de aplicar para melhorar suas chances se você tiver problemas de infertilidade.
Estas são as três diretrizes que você deve levar em consideração ao fazer a compra:
- Encha sua cesta com frutas e vegetais cultivados organicamente - esta é a melhor ação que você pode tomar para reduzir a exposição. Você não só vai parar continuamente de ingerir essas substâncias, mas também dará ao seu corpo a oportunidade de se purificar e reduzir os níveis de pesticidas acumulados.
- Evite as frutas e vegetais mais contaminados se você não comprar orgânicos: se você não puder pagar ou não for fácil para você encher toda a cesta de compras com alimentos orgânicos, escolha pelo menos a versão orgânica das frutas e vegetais que aparecem na lista de mais ou evite esses alimentos e concentre-se em consumir frutas e vegetais menos contaminados.
- Limpe bem as frutas e vegetais antes de consumi-los: lave-os com bastante água e retire a casca das frutas e vegetais mais contaminados. Um bom truque para reduzir o nível de pesticidas ao lavar frutas e vegetais é embebê-los com um pouco de bicarbonato de sódio, mas lembre-se que evitar a sua presença diretamente comprando orgânicos sempre será mais eficaz.
