6 propriedades comprovadas do sabugueiro
Claudina navarro
O sabugueiro é uma das plantas medicinais mais utilizadas no mundo. Explicamos seis indicações comprovadas para você.
Na medicina natural popular, o sabugueiro (Sambucus nigra) tem sido usado para tratar infecções, mas ao longo da história recebeu muitas outras aplicações. Por exemplo, os egípcios o usavam para curar queimaduras e como um tônico fortalecedor.
A ciência comprovou muitas das indicações terapêuticas, principalmente em relação ao tratamento de resfriados e gripes.
No entanto, apesar de seus benefícios, os frutos, folhas e casca crus do sabugueiro contêm compostos tóxicos. Por isso é conveniente tomar preparados comercializados padronizados e seguir as instruções de consumo.
Como orientação geral, as bagas devem ser cozidas durante a preparação de xaropes e geleias para desativar esses compostos tóxicos, enquanto as flores podem ser comidas cruas ou cozidas.
As 6 principais indicações do sabugueiro
Um bom número de indicações para flores, frutos, folhas ou casca de sabugueiro pode ser encontrado na literatura médica.
Se você quiser saber como cada parte do sabugueiro é utilizada, leia este artigo: Sabugueiro, a planta que não tem resíduos
1. O sabugueiro combate resfriados e gripes
A infusão de flor de sabugueiro e extrato de baga (300 mg, três vezes ao dia) reduz a intensidade e a duração dos sintomas de resfriados e gripes, de acordo com um estudo da Universidade Técnica de Queensland e publicado na revista Nutrients.
Em outros trabalhos, outras apresentações e doses foram administradas. Por exemplo, em um estudo, os participantes recebem 175 mg e uma melhora nos sintomas é alcançada em 24 horas. E em outra investigação, 15 ml de xarope de sabugueiro são ingeridos quatro vezes ao dia.
2. Para fortalecer o coração
Vários estudos indicam que atua positivamente em vários fatores de risco para o coração: hipertensão, níveis elevados de açúcar e ácido úrico no sangue.
O alto teor de antocianinas - os pigmentos que lhes dão a cor roxa - nas frutas vermelhas explica o efeito benéfico no sistema cardiovascular, de acordo com estudos publicados na Phytotherapy Research e no British Journal of Nutrition.
3. Para superar o desânimo
Um estudo da Universidade Mandazaran (Irã) mostra que o extrato tem efeito antidepressivo.
Foi utilizada uma dose de 1.200 mg de extrato de baga por quilograma de peso corporal. Pode ser útil no caso de sintomas leves.
4. Estimula as defesas
O alto teor de compostos antioxidantes auxilia na imunidade no combate aos efeitos deletérios dos radicais livres gerados pelo metabolismo energético ou de fora.
Nesse sentido, destacam-se as antocianinas e os compostos fenólicos, que retardam o envelhecimento dos tecidos e previnem uma longa lista de doenças, inclusive o câncer.
O extrato de sabugueiro também é capaz de aumentar o número de glóbulos brancos que lutam contra vírus e bactérias, de acordo com um ensaio realizado na Universidade de Bucareste.
5. Previne úlceras estomacais e duodenais
Um estudo conduzido pelos médicos Porter e Bode, das Universidades de Washington e Saint Martin respectivamente, provou que o extrato de sabugueiro inibe a multiplicação da bactéria Helicobacter pylori, que causa úlceras digestivas e aumenta o risco de desenvolver câncer de cólon. O estudo foi publicado na Phytotherapy Research.
6. Favorece a purificação do organismo
O extrato hidroalcoólico de sabugueiro aumenta a frequência urinária (diurese) e a excreção de sais, comprovou um estudo publicado na Phytotherapy Research.
Essa propriedade, além de promover a eliminação de toxinas, evita a formação de cálculos renais.
