7 sobremesas deliciosas com ingredientes de casa

Com menos de 5 ingredientes que todos temos em mãos, podemos preparar sobremesas realmente deliciosas de forma fácil e rápida que não podem dar errado

Todos gostamos de uma sobremesa doce de vez em quando , e nem todas precisam ser produtos de supermercado ou delicatessen muito elaborada com sobrenomes franceses. Com as coisas que costumamos ter em casa, podemos fazer ótimas sobremesas, ao nosso gosto, decorá-las com um pouco de habilidade e saborear um doce lanche elaborado com as nossas próprias mãos.

7 receitas doces com ingredientes simples

Hoje apresento-lhes algumas receitas muito simples com pouquíssimos ingredientes de que gosto muito, tanto para fazer como para recomendar, porque são uma boa forma de cozinhar para iniciantes: é quase impossível que errem .

1. Creme de chocolate

Ingredientes

• 1 abacate maduro
• 3-4 onças de chocolate preto (mais de 75% de cacau)
• 2 datas

Preparação

1. Abra o abacate e coloque toda a carne no liquidificador junto com as tâmaras sem caroço. Agite tudo junto por um minuto.
2. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à mistura. Bata por mais 1 minuto até ficar homogêneo.
3. Sirva em copos de sobremesa com algumas nozes por cima (ou outras nozes que você tiver).
4. Você pode adicionar mais chocolate, cacau, baunilha, canela ou raspas de laranja, a gosto.

2. Smoothie de baunilha

Ingredientes

• 1 xícara de bebida de soja
• ¼ colher de chá de essência de baunilha
• ½ maçã descascada
• Uma pitada de canela em pó

Preparação

1. Bata tudo com a batedeira por 1 minuto, até ficar homogêneo e espumoso.
2. Sirva em copos pequenos ou copos com waffles, sementes, etc.

3. Morangos com chocolate crocante

Ingredientes

• 500 g de morangos ou morangos
• 6-7 onças de chocolate preto (mais de 75% de cacau)
• Um punhado de frutas secas (por exemplo, amêndoas, nozes e avelãs)

Preparação

1. Lave muito bem os morangos e seque-os com papel de cozinha.
2. Derreta o chocolate em banho-maria.
3. Pique as nozes com um pilão ou esmague-as num saco congelador fechado.
4. Coloque o papel manteiga em uma bandeja grande. Coloque os morangos um a um no chocolate para cobri-los e retire o excesso de chocolate. Deixe o morango na assadeira e polvilhe com as nozes picadas (basta uma pitada).
5. Coloque todos os morangos na bandeja e deixe o chocolate solidificar em local fresco e seco. Depois, você pode guardar na geladeira ou servir.

4. Cookies de banana, aveia, chocolate e avelã

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 banana grande média, madura
• 2-3 colheres de sopa de gotas de chocolate puro
• 10-12 avelãs

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Amasse a banana em uma tigela e bata bem até que fique um creme cremoso. Esmague as avelãs. Adicione o resto dos ingredientes à tigela e misture bem.
2. Transforme bolas de massa do tamanho de nozes em biscoitos esmagando-os. Deixe-os em uma assadeira com papel manteiga por cima.
3. Asse por 16-18 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar antes de experimentá-los.

5. Iogurte de primavera

Ingredientes

• 2 iogurtes de soja naturais
• 8-10 morangos
• 10-12 framboesas
• 14-16 mirtilos
• Um punhado de amêndoas fatiadas ou torradas

Preparação

1. Lave as frutas e corte-as em pedaços médios (mirtilos e framboesas apenas ao meio). Misture os iogurtes com as frutas e amêndoas em uma tigela.
2. Sirva em xícaras individuais.

6. Trufas de limão e coco

Ingredientes

• 1 xícara de coco ralado
• o suco e as raspas de 1 limão
• ½ xícara de amêndoas moídas (farinha de amêndoa)
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Preparação

1. Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até obter uma massa consistente.
2. Faça bolinhas (para ficar mais fácil molhar as mãos com óleo de coco) do tamanho de uma noz e deixe na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

7. Torta de maçã

Ingredientes

• 1 folha de massa folhada (sem gordura animal)
• 2 maçãs vermelhas
• Canela a gosto
• As raspas de ½ limão

Preparação

1. Espalhe a folha de massa folhada em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leia as instruções da embalagem e pré-aqueça o forno de acordo.
2. Lave as maçãs e corte-as com bandolim ou faca em rodelas finas. Coloque-os sobre a massa folhada e polvilhe com as raspas de limão. Com um spray de água, hidrate as rodelas de maçã antes de levar ao forno.
3. Asse até que a massa folhada cresça e comece a dourar.
4. Polvilhe a canela sobre a maçã. Deixe aquecer ou esfriar antes de experimentá-lo.
5. Você pode servir com chantilly vegan ou creme de coco por cima.

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