Beber suco ou suco de aloe vera tem excelentes propriedades para nossa saúde. Há muito tempo esta planta com propriedades regenerativas, cicatrizantes e restauradoras tem sido utilizada em cosméticos naturais e como remédio para muitos problemas, principalmente digestivos.
Além de usar a polpa da planta para a cosmética, beber o suco de aloe vera abre muitas possibilidades para o tratamento de diversos tipos de enfermidades, como problemas estomacais e digestivos, e para os benefícios nutricionais da mesma planta.
Já os sumérios, egípcios e outros povos antigos usavam esta planta e suas propriedades para diversos usos medicinais e cosméticos há vários milênios.
Para começar, é uma planta com muitos nutrientes. Entre eles, deve-se destacar que o aloe vera é uma excelente fonte de vitaminas.
Um deles é a vitamina A , uma vitamina solúvel em gordura presente em muitos alimentos e armazenada no fígado em um corpo saudável. Este nutriente é de relevante importância para a formação e manutenção do olho e da visão, bem como para o crescimento, desenvolvimento celular e formação do sistema imunológico.
Outra das vitaminas presentes no suco de aloe vera é a vitamina C , ou ácido ascórbico, muito importante para a síntese de colágeno pelo organismo, o funcionamento do sistema imunológico e a absorção de outros nutrientes, como o ferro.
E como se não bastasse, muitas das vitaminas B , como B1, B2, B3, B6 e B9, todas muito vitais e necessárias. Este último, B9 ou ácido fólico, é uma das vitaminas mais importantes para o transporte de oxigênio para os glóbulos vermelhos, para a formação do corpo humano no útero e para a reprodução da cadeia do DNA.
Além disso, o suco de aloe vera contém mais de 20 aminoácidos essenciais. Outros nutrientes que podemos encontrar no suco de aloe vera são vários minerais essenciais para o corpo e saúde, tais como:
- cálcio
- ferro
- magnésio
- selênio
- potássio
- zinco
As propriedades do suco de aloe vera são várias, entre elas podemos destacar que ajuda a purificar o corpo das toxinas, sendo um excelente alcalinizante do corpo.
Mas pelo que mais se sabe, é por suas propriedades para o aparelho digestivo , já que ajuda a melhorar as funções intestinais e é protetor da mucosa gástrica. Na verdade, o aloe vera é um remédio conhecido para ajudar na constipação, no refluxo e nos sintomas que ele carrega, como azia, vômito, náuseas e disfagia, entre outros. A boa notícia é que ele também não tem os efeitos colaterais que alguns medicamentos para azia podem ter.
Outro benefício do suco desta planta é que é um excelente antiinflamatório e bactericida natural. Isso se deve ao ácido salicílico que o suco de aloe vera contém naturalmente. Isso significa que pode ser usado tanto interna quanto externamente, para o preparo de máscaras ou cataplasmas, para beneficiar a pele.
Finalmente, as propriedades do suco de aloe vera estão sendo estudadas para reduzir ou diminuir os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de problemas cardiovasculares relacionados.
A maneira de fazer o suco de aloe vera é muito simples. As folhas da babosa devem ser arrancadas da base, tomando muito cuidado para não danificar o resto da planta. Também pode ser cortado com uma faca bem afiada, na parte de onde sai a lâmina do tronco.
Uma vez retirada a folha, abre-se ao meio com uma faca e com uma colher de metal extrai-se por dentro a polpa ou o gel, com muito cuidado para não partir a casca da folha, mas ao mesmo tempo tentando aproveitar ao máximo toda a polpa para preparar o suco de aloe vera
O aloé contém uma substância chamada aloína, é como uma gosma esbranquiçada que reveste o gel, por isso é conveniente deixá-lo de molho por 24 horas e trocar a água aproximadamente na metade do período para nos certificarmos de remover essa substância que em algumas pessoas pode causar alergia …
Estamos juntando todo o suco de cerca de 2 ou 4 folhas e teremos o suficiente para beber.
No siempre es posible tener Aloe fresco a mano, pero por fortuna existen marcas que producen zumo de aloe vera de muy alta calidad. Hay que tener en cuenta que como con muchos productos, no todos los zumos de aloe vera son iguales, ni cuentan con las mismas propiedades. Por eso, a la hora de comprar un jugo de aloe vera embotellado, hay que buscar marcas que garanticen su calidad a través de parámetros que midan su frescura y su riqueza nutricional, sin dejarse engañar por cualquier producto que simplemente lleve “natural” en su etiqueta.
Por ejemplo, el zumo Aloe Verum de Plameca, tiene un 9,27 sobre 10 en su índice de funcionalidad, que es el valor que mide la calidad del producto. Es cultivado y producido en España, y uno de los mejores zumos de Aloe vera del mercado.
El zumo de aloe vera es una planta que se ha usado desde hace miles de años por sus innumerables propiedades, tanto externas, como internas. De hecho es uno de los mejores remedios naturales para el aparato digestivo que se conocen, siendo muy utilizado para ayudar en casos de hernia de hiato y acidez. A la hora de invertir en un producto, busca que sea de calidad para que conserve todas sus propiedades.
Fuente: https://www.elbuhoverde.es/blog/2022-2023 /10/aloe-vera-beneficios-organismo/
