Mitocôndrias: o motor do seu corpo
Thomas Alvaro
Cansaço, enxaqueca, estresse ou depressão podem ser causados por falta de energia nas células. A ciência está descobrindo o valioso papel que as mitocôndrias têm na saúde física e mental. Como cuidar deles?
Todas as atividades físicas e mentais do corpo requerem um suprimento de energia. Os alimentos são essenciais para fornecer ao corpo os nutrientes necessários para uma saúde ótima: eles seriam a lenha para atiçar o fogo. Por meio da digestão dos alimentos, o corpo consegue se fragmentar e obter nutrientes, mas, nesse processo, não só não é gerada energia, mas sim energia é consumida.
É nas mitocôndrias que ocorre a verdadeira transformação dos nutrientes para liberar a energia que possuem, e isso se dá na forma de ATP , molécula conhecida como “a moeda da energia” . A mitocôndria funciona como uma central elétrica: ela tem a capacidade de usar o oxigênio para queimar os alimentos que recebe de forma controlada e , assim, obter a energia necessária para nos sentirmos bem, realizar todas as atividades diárias e suprir as necessidades de todos. os órgãos.
A energia do nosso corpo é produzida nas mitocôndrias, uma organela localizada dentro de cada célula que atua como um verdadeiro motor capaz de fabricá-la para que o corpo e a mente funcionem corretamente e sem problemas.
Energia para evitar doenças e manter uma boa saúde mental
A diferença mais importante entre uma célula normal e uma célula tumoral é a maneira como ela respira, ou seja, a maneira como gera energia. Isso foi descoberto por Otto Warburg em 1920, quando mostrou que os danos às mitocôndrias estavam relacionados ao desenvolvimento de câncer. Hoje sabemos que as mitocôndrias não apenas ordenam o metabolismo e produzem energia em condições normais, mas também faz parte de suas funções dizer à célula quando se reproduzir e quando morrer .
Muitos fatores são capazes de induzir falência mitocondrial , entre eles vírus, bactérias, toxinas, radiação, mutações genéticas, estresse crônico, entre outros. O que todos eles compartilham é a alteração da respiração normal da célula.
Desse modo, ocorrem alterações metabólicas, imunológicas e bioenergéticas , que promovem processos neoplásicos, doenças cardiovasculares, síndrome metabólica, disfunções do sistema imunológico e doenças neurodegenerativas, incluindo alterações na saúde mental , fadiga, autismo, depressão e estresse crônico, todos com quadro de importante dependência de energia mitocondrial .
A ciência mostra como ansiedade, estresse crônico, enxaqueca, autismo, depressão, demência ou Parkinson podem estar associados ao efeito da alteração mitocondrial.
A atividade cerebral também depende da função mitocondrial. Na verdade, o que os estudos científicos estão traçando é um panorama em que as mitocôndrias determinam o correto funcionamento dos sistemas biológicos, e uma ampla gama de doenças neurodegenerativas e mentais deriva de sua falência, em particular.
Preserve células mais jovens
Os radicais livres de oxigênio são produzidos no processo de combustão que ocorre dentro da mitocôndria . Estes têm um forte efeito prejudicial sobre o DNA, a própria mitocôndria e o núcleo da célula. Como conseqüência , são promovidas alterações genéticas relacionadas a múltiplas doenças neurodegenéticas e câncer.
Além disso, os radicais livres diminuem a eficiência da própria mitocôndria e o processo de envelhecimento surge inexoravelmente , ligado à deterioração do mecanismo de respiração celular.
Exercício menos tóxico e mais aeróbico
Ter uma boa quantidade de mitocôndrias funcionalmente competentes é uma contribuição indispensável para a saúde física e mental , a prevenção do câncer, envelhecimento e doenças neurodegenerativas.
É preciso evitar agressões e toxinas como o álcool ou o fumo, que os deterioram ou destroem; incluindo medicamentos comumente usados, como antiinflamatórios, estatinas e antibióticos.
A dieta ocidental não é uma boa aliada da saúde mitocondrial, nem o sedentarismo ou as toxinas, que acabam gerando radicais livres. O exercício aeróbico em intervalos de alta intensidade, permite eliminar as mitocôndrias danificadas e produzir novas, mais eficientes.
A maneira mais direta de aumentar a densidade mitocondrial é colocar o motor para funcionar; Nesse sentido, a prática de exercícios físicos de forma sistemática e com boa intensidade permite livrar-se das mitocôndrias danificadas , que não funcionam bem, e desenvolver unidades novas e mais eficientes. Assim, o exercício aeróbio é benéfico, mas muito mais quando se faz trabalho de força, treinamento intervalado de alta intensidade e especialmente exercícios com o estômago vazio ou com pouca glicose disponível, a fim de aumentar a ingestão de gordura.
Sincronizar o relógio mitocondrial
As mitocôndrias possuem um relógio biológico que segue os ritmos circadianos, as refeições, o sono, os horários de maior atividade e estado de alerta e vales de descanso e calma.
Light é o maestro principal que dirige toda a orquestra do relógio biológico; e a melatonina, o hormônio que regula o ritmo mitocondrial, é a chave para alcançar a estabilidade mental e a competência cognitiva adequada. Seguir os ritmos horários do sol ajuda a fazer boas doses de melatonina.
A dieta que aumenta a energia
A dieta é a chave para fornecer vitaminas e coenzimas essenciais para garantir que as mitocôndrias possam gerar a energia necessária.
Restrição calórica, jejum intermitente ou prolongado e ativação da via metabólica a partir de gorduras (em vez de açúcares) mostraram um poderoso efeito na eliminação de mitocôndrias já velhas ou não funcionais e na renovação o parque de energia intracelular.
O jejum protege contra os danos oxidativos evitando a produção de radicais livres, enquanto a dieta cetogênica é uma verdadeira reabilitação metabólica que ativa recursos genéticos ancestrais para momentos de falta de combustível e alta demanda física.
Alimento para mitocôndrias
Algumas vitaminas e coenzimas são essenciais para que a energia necessária seja gerada. Estes são os que não podem faltar na sua dieta:
Ácido ascórbico (vitamina C).
É um nutriente essencial, regulador dos processos de oxidação . Ele protege o cérebro dos radicais livres, seu endotélio vascular e é necessário para a fabricação de neurotransmissores.
Onde encontrados : laranja, toranja, kiwi, cenoura, rabanete, banana, aspargos, brócolis, repolho, pimentão, tomate e morangos.
Vitamina B1 (tiamina).
Possui propriedades antidepressivas e tonificantes. É conhecida como vitamina de caráter , devido aos seus efeitos na saúde mental e na aprendizagem .
Onde encontrado : ervilhas, espinafre, feijão branco, nozes, soja.
Vitamina B3 (niacina).
Gera um efeito calmante e ansiolítico .
Onde encontrado : ervilhas, amendoim, feijão, soja.
Vitamina B5 (ácido pantotênico).
É aquele que atua na insônia, perda de memória e depressão .
Onde se encontra : nozes, abacate, cogumelos, lentilhas, feijão, feijão.
Vitamina B6 (piridoxina).
Tem um efeito benéfico em pacientes com esquizofrenia, retardo mental e autismo .
Onde encontrar : grãos inteiros, batata, melão, banana, alga nori, levedura de cerveja, cogumelos shitake.
Coenzima Q10 (ubiquinona).
É um transportador de elétrons na cadeia respiratória da célula. A coenzima Q10 é benéfica em doenças neurodegenerativas , como
epilepsia mioclônica, enxaqueca, fadiga crônica, câncer, Parkinson, fibromialgia ou depressão.
Onde encontrados : vegetais com folhas verdes como espinafre, brócolis e couve-flor, amendoim, sementes de girassol, soja.