13 plantas e nutrientes naturais para reduzir o colesterol
Rosa Guerrero
Certas plantas e suplementos ajudam a manter o colesterol LDL ruim sob controle. Você pode combinar vários deles para obter melhores resultados.
Alcachofra
O colesterol é um tipo de gordura de que nosso corpo precisa para formar as membranas celulares, ácidos biliares segregados pela vesícula biliar, hormônios sexuais, vitamina D e outros compostos essenciais.
Se não ingerirmos nem mesmo um grama de colesterol (como acontece se você fizer uma dieta totalmente vegetal), o fígado é responsável por fabricar quantidade suficiente para o desenvolvimento das funções vitais.
O colesterol circula no sangue junto com moléculas que atuam como suporte: as lipoproteínas. Se forem de baixa densidade (LDL), ele se deposita nas paredes dos vasos sanguíneos; mas se forem de alta densidade (HDL), são transportados para o fígado e transformados em outras substâncias para facilitar sua eliminação ou reciclagem.
O problema surge quando uma quantidade excessiva de colesterol LDL circula no sangue . Isso pode acontecer quando você segue uma dieta rica em gordura saturada. Em seguida, o colesterol é depositado nas artérias, dificultando a circulação do sangue e tornando os vasos sanguíneos mais rígidos.
Os valores adequados de colesterol LDL devem estar abaixo de 135 mg / dl, enquanto o HDL deve estar acima de 35 mg / dl. O valor total considerado normal varia entre 180 e 220 mg / dl.
Planta colerética e mucilaginosa para reduzir o colesterol
Comer plantas que estimulam a produção e excreção de ácidos biliares (coleréticos) ajuda o fígado a eliminar melhor o excesso de colesterol. Essas plantas emulsificam as gorduras e previnem o acúmulo de toxinas, bem como a degeneração dos hepatócitos. Os mais eficazes são:
1. Alcachofra
2. Cardo leiteiro
3. dente de leão
4. Cúrcuma
Todos eles podem ser tomados na forma de extrato seco (500 a 2.000 mg), líquido (15-20 gotas três vezes ao dia) ou decocção (2 ou 3 xícaras ao dia).
Quatro plantas de purificação
Você também pode tirar plantas que estimulam a eliminação:
5. Boldo: permite uma boa drenagem da vesícula biliar e evita que o colesterol precipite e forme cálculos.
Dose: um copo ou 1 g de extrato três vezes ao dia, antes das refeições.
6. Ortosifón: ativa a produção de bile, é diurético, depurativo e bacteriostático.
Dose: 30-60 gotas, uma a três vezes ao dia antes das refeições ou 300 a 1.000 mg de extrato seco.
7. Alecrim: tomado após as refeições é digestivo e ajuda a eliminar toxinas e regenerar as células do fígado.
Dosagem: 2-3 xícaras por dia INFU-Sion ou decocção das flores ou folhas.
8. Salsaparrilha: favorece a eliminação da ureia e diminui o nível de colesterol.
Dose: 15 gotas de extrato líquido em água antes das refeições ou 3 xícaras de infusão de rizoma diariamente.
Chá de ervas para restaurar o equilíbrio do fígado
Em períodos de estresse e fadiga, podem ocorrer intolerâncias alimentares que perturbam o funcionamento do fígado e elevam o nível de colesterol.
Para melhorar as funções do fígado, você pode preparar esta mistura:
- 30 g de folhas de boldo
- 30 g de agrimônio
- 20 g de arraclán (Rhamnus frangula)
- 20 g de cálamo aromático.
Cozinhe duas colheres de sopa da mistura em meio litro de água por 10 minutos. Este chá de ervas é bebido antes das refeições, que devem ser leves até que o bem-estar digestivo seja restaurado.
Além disso, as plantas mucilaginosas, como o linho, o psyllium ou o marshmallow, também são grandes aliadas, pois atuam como fibras solúveis e ajudam a eliminar o colesterol pelas fezes.
As mucilagens costumam ser encontradas em suas sementes e devem ser ingeridas com bastante líquido para facilitar sua ação. A dose usual é uma colher de sopa de sementes embebidas em um copo de água por algumas horas. É aconselhável tomar a mistura antes de deitar.
Nutrientes essenciais para controlar os níveis de colesterol
Para um tratamento natural verdadeiramente completo, você pode combinar plantas com nutrientes que você pode tomar em forma de suplemento ou através de alimentos que os contenham:
9. Ácidos graxos ômega-3: atuam como agentes antiplaquetários, reduzem a viscosidade do sangue, rompem os aglomerados de fibrina que são os precursores dos coágulos, reduzem os triglicerídeos e o colesterol LDL e fornecem elasticidade aos vasos sanguíneos.
Dose: como suplemento preventivo, 1 g por dia é suficiente.
10. Complexos antioxidantes: as vitaminas A, C e E, assim como o selênio, o zinco e o cromo reduzem os radicais livres e protegem as membranas vasculares onde se depositam as placas de ateroma. Para saber mais sobre como incluir antioxidantes em sua dieta, você pode ler o artigo 6 antioxidantes essenciais e como adicioná-los à sua dieta.
11. Lecitina de soja: atua como um emulsificante natural da gordura e favorece a solubilidade do colesterol, tanto o produzido pelo organismo quanto o ingerido. Ajuda a eliminar a homocisteína, resíduo metabólico que danifica a parede interna das artérias.
Dose: 1.600 mg por dia.
12. Metionina: intervém na produção de glutationa (um antioxidante sintetizado internamente) e previne a formação de fígado gorduroso.
Dosagem: 500 a 1.000 mg diários.
13. Policosanóis: são extraídos da cana-de-açúcar ou do farelo de arroz vermelho, embora também sejam encontrados em tomates, azeitonas e cereais. Eles reduzem os triglicerídeos e aumentam a excreção fecal de colesterol e ácidos biliares. Eles evitam a agregação plaquetária e a oxidação das lipoproteínas.
Dose: 10 mg por dia.
