6 plantas medicinais para reduzir o açúcar
Jordi Cebrián
Diante do diabetes, um distúrbio cada vez mais comum, a fitoterapia pode funcionar como um freio. Algumas plantas medicinais têm a virtude de emular a insulina
O diabetes, assim como a hipertensão, é uma doença metabólica silenciosa que pode afetar muitas pessoas que a têm nem mesmo suspeitam. A introdução de hábitos saudáveis simples pode ajudar a manter a glicose sob controle. As plantas medicinais também podem ser grandes aliadas para manter o diabetes sob controle, sem medicamentos ou como suporte para o tratamento.
As pessoas que podem ter, sem saber, diabetes tipo II podem chegar a 4% da população, segundo a Federação Espanhola de Diabetes (FED). Os especialistas geralmente recomendam fazer mudanças no estilo de vida para tentar reverter essas tendências preocupantes.
Como fórmula básica para tentar controlar a incidência de diabetes, recomenda-se fazer exercícios, viajar a pé ou de bicicleta para o trabalho ou centro de estudos, evitar o excesso de peso , álcool e tabaco e uma dieta adequada para regular o açúcar , promovendo alimentos saudáveis para o coração, ricos em fibras.
Fitoterapia para emular insulina
O diabetes é uma doença crônica que ocorre devido a um déficit parcial ou total na produção de insulina pelo pâncreas que impede que a glicose seja transferida para as células para usá-la como combustível, fazendo com que ela se acumule nos vasos. sangue e causar hiperglicemia. Isso, a longo prazo, produz problemas vasculares.
O diabetes tipo I é de origem genética, está relacionado a alterações no sistema imunológico e pode ocorrer desde a infância. Mas o diabetes tipo II , muito mais comum, afeta principalmente adultos e também está ligado a fatores genéticos, mas também à obesidade, tipo de dieta e estilo de vida sedentário. Todos esses fatores externos podem alterar a produção de insulina.
Felizmente, a introdução de hábitos saudáveis simples como os que mencionamos anteriormente pode ajudar a manter a glicose sob controle. Como suporte podemos recorrer à fitoterapia. Muitas são as plantas que atuam favoravelmente no diabetes , como o centauro áspero, o mórmon, o galego, a bardana, o psyllium, o mirtilo, a quasia amara, a garra do diabo e os ispágulos.
Mas aqui nos concentramos especialmente em plantas medicinais que emulam a insulina . Abaixo você encontrará alguns dos mais eficazes e, posteriormente, uma fórmula que os inclui para preparar uma infusão eficaz contra o diabetes:
Stevia, o adoçante que não aumenta a glicose
Nos últimos anos, a estévia (Stevia rebaudiana), originária do Brasil e do Paraguai, tornou-se uma das principais protagonistas dos mercados e feiras de produtos orgânicos e diet. O prodígio de sua intensa doçura - suas folhas são até 60 vezes mais doces que o próprio açúcar - a elevou ao trono de adoçante natural por excelência .
Muitas virtudes são atribuídas a ela, mas também se revela como um substituto do açúcar, livre de carboidratos e altamente recomendado para diabéticos .
- Propriedades: é hipoglicêmico, anti-hipertensivo, adoçante natural, diurético, antibacteriano e antifúngico.
- Quem concorda: alguns estudos mostraram que uma substância ativa contendo -o esteviósido- induz as células beta do pâncreas a produzirem por si mesmas quantidades significativas de insulina, o que ajuda a reduzir os níveis elevados de glicose no sangue. de diabetes mellitus tipo II, embora também seja recomendado para diabetes tipo I ou insulino-dependente .
- Modo de Tomar: folhas frescas ou secas em infusão, pó e tabletes como adoçante.
- Precauções: devido ao seu alto poder adoçante, doses muito pequenas são suficientes, enquanto doses altas tendem a ser amargas. Se você toma medicamentos para baixar a glicose ou anti-hipertensivos, deve consultar o seu médico.
Feijão para aumentar a produção de insulina
Desde o feijão (Phaseolus vulgaris) as vagens são utilizados para fins medicinais. Alguns estudos in vitro foram realizados com extratos de vagens de feijão nos quais foi demonstrado que eles contribuem significativamente para reduzir os níveis de glicose no sangue , ao mesmo tempo em que aumentam os níveis de insulina.
- Propriedades: está incluído na categoria de plantas hipoglicêmicas, hipolipemiantes, diuréticas e depurativas.
- Para quem é: Ele é um recurso alimentar e ervas muito útil para uso como adjuvante no tratamento da diabetes mellitus tipo II. Também é indicado no excesso de uréia, edema, hipertensão e distúrbios urinários.
- Modo de Tomar: as vagens secas, em infusão, combinadas com outras plantas, duas a três xícaras por dia; pó, extrato líquido e tintura (50 gotas, em três doses diárias, dissolvidas em água).
- Precauções: ele não apresenta qualquer toxicidade ou efeitos colaterais, mas recomenda-se a consultar o seu médico, especialmente se estiver a tomar medicação, como poderia acentuar os efeitos de alguns medicamentos, como alguns diuréticos.
Canela, um doce adequado para diabéticos
Canela (Cinnamomum verum), nativa da Índia e Sri Lanka, adiciona ao seu excelente sabor propriedades medicinais que são muito úteis no diabetes. A parte utilizada é a casca dos ramos jovens.
- Propriedades: é considerado digestivo, estimulante, carminativo, hipoglicêmico e anti-séptico.
- Para quem se destina: É fácil ter um pequeno suprimento desta especiaria aromática em sua despensa. Usá-lo na cozinha ou na panificação também é conveniente se houver diabéticos em casa. A canela ajuda a estabilizar o nível de açúcar no sangue. Ao estimular os receptores de insulina, eles potencializam a ação metabólica desse hormônio, que naturalmente diminui o índice glicêmico.
- Como tomar: é aconselhável não cozinhá-lo por muito tempo, pois perderia boa parte do seu valor terapêutico. É ingerido na forma de pó, para dar sabor aos alimentos, mas também na forma de decocção, tintura e extrato líquido.
- Precauções: o óleo essencial não deve ser tomado internamente.
Gymnema, o remédio que vem do Ayurveda
A gimnema (Gymnema sylvestre), uma planta trepadeira que cresce no leste da Índia e na África tropical, é conhecida em hindi como gur-mar. É uma das plantas usuais da prática ayurvédica , usada contra diabetes, sobrepeso e artrite. As folhas são usadas para fins medicinais.
- Propriedades: é considerado hipoglicêmico, antidiabético, diurético, emagrecedor, desintoxicante e antiinflamatório.
- Para quem se destina: o gimnema contém ácidos gimnêmicos, antroquinonas e saponinas. Sua principal virtude é que, uma vez ingerido, reduz significativamente o desejo de ingerir mais substâncias doces, devido à sua grande semelhança com as moléculas de glicose; ao mesmo tempo, bloqueia parcialmente a absorção de açúcares, o que evita que os níveis de glicose aumentem no sangue. Portanto , é um aliado perfeito para tratar o diabetes mellitus naturalmente ou para preveni-lo. Na prática ayurvédica, também é usado no tratamento da obesidade e do excesso de peso.
- Modo de Tomar: uma a duas xícaras por dia da infusão das folhas secas, geralmente associada a outras plantas medicinais que complementam sua ação.
- Precauções: antes de iniciar qualquer tratamento, principalmente no caso do diabetes tipo I, é preferível consultar o seu médico se estiver tomando algum medicamento.
Copalchi para metabolizar melhor os açúcares
O copalchi (Coutarea latifolia) é um arbusto tropical que cresce desde o sul do México até a Colômbia. A casca do tronco é utilizada para fins medicinais: contém um heterosídeo amargo, o coutareosídeo, que por hidrólise gera glicose e uma genina polifenólica, que estimula a secreção pancreática para obter uma metabolização adequada dos carboidratos .
- Propriedades: é considerado hipoglicêmico, antiglicêmico, uricosúrico, antipirético, aperitivo e refrescante.
- Para quem se destina: reduz os níveis de açúcar no sangue e destina-se ao tratamento alternativo da diabetes mellitus tipos I e II . Também serve para abrir o apetite e matar a sede, bem como para diminuir a febre nos processos de gripe.
- Como a tomar: a maceração a frio da crosta (overnight em água) para beber durante o dia, embora advertiu seu sabor muito amargo; em infusão, combinado com outras plantas de melhor sabor , como stevia, centaury e bardana, duas xícaras por dia; o extrato líquido , vendido em fitoterapeutas, entre 15 e 20 gotas três vezes ao dia, com um copo d'água; também em cápsulas e comprimidos .
- Precauções: Copalchi não deve ser confundido com outra planta que às vezes recebe o mesmo nome comum, cinchona branca (Strychnos pseudoquina), que apresenta alguma toxicidade.
Eucalyptus, um suporte para diabetes tipo II
As folhas do eucalipto (Eucalyptus globosus) são um conhecido remédio descongestionante e anti - séptico para o tratamento de doenças respiratórias. No entanto, sua importância também tem sido demonstrada como nivelador dos índices glicêmicos. As folhas e frutos são usados para fins medicinais.
- Propriedades: efeitos hipoglicêmicos, febrífugos, expectorantes, anti-sépticos e antiinflamatórios são atribuídos a ela.
- A quem se destina: combinado com outras plantas medicinais que o complementam, o eucalipto pode ser uma excelente opção natural para o tratamento do diabetes não insulino-dependente (tipo II), ou pelo menos para preveni-lo sem recorrer a medicamentos.
- Modo de Tomar: em infusão, de preferência em combinação com outras plantas como a estévia, a galega, o centauro menor e a bardana, entre outras. Eles bebem duas xícaras por dia, a última com o jantar.
- Precauções: pessoas com tendência a alergias ou ataques de asma devem evitar folhas de eucalipto.
Uma infusão muito eficaz contra diabetes
Usando essas plantas que acabamos de propor, os especialistas em fitoterapia Manantial de Salud propõem uma tisana hipoglicêmica muito completa baseada em:
- vagens de feijão
- centauro áspero
- galego
- copalchi
- folhas de estévia
Como preparar? As plantas são misturadas em partes iguais e uma colher rasa da mistura é separada por copo de água. A água é aquecida, a mistura é despejada, deixada em repouso por 10 minutos e filtrada. Sem açúcar ou qualquer outro adoçante é adicionado, pois a estévia já dá um sabor adocicado.
Você pode tomar uma ou duas xícaras por dia, dependendo de seus níveis de glicose no sangue
Uma dieta mais rica em fibras
No diabetes tipo II, mais do que deixar tudo nas mãos de comprimidos e plantas medicinais, é muito importante cuidar do seu estilo de vida, principalmente da alimentação. A melhor forma de prevenir o diabetes e cuidar de si mesmo quando o tem é seguir uma dieta com baixo índice glicêmico, ou seja, com alimentos que não se convertem em glicose muito rapidamente ou causam alta demanda de insulina. Aqui estão algumas chaves:
- Mais vegetais: os alimentos com índice glicêmico mais baixo serão ricos em fibras e pobres em açúcar e gordura; e, em geral, as gorduras da dieta devem ser 70% de origem vegetal. Entre os alimentos mais indicados estão : vegetais como espinafre, agrião, cenoura e couve roxa, principalmente cozidos no vapor; Levedura de cerveja, trigo integral e pão de espelta; cebola e alho, melhor crus; nozes e algumas sementes como sementes de gergelim; flocos de aveia e leguminosas como feijão.
- Escolha bem as frutas: escolha frutas que tenham um teor relativamente baixo de glicose, como peras, morangos, cerejas e maçãs.
- Comer devagar : é aconselhável comer devagar, mastigando bem e sem se encher.