A dieta integrativa em 5 hábitos e 5 alimentos
Elisa Blázquez, nutricionista integrativa
Eles levam em consideração a conexão que existe entre a maneira como nos alimentamos, as emoções e o meio ambiente, e ajudam a superar os maus hábitos
Se sabemos em que consiste uma dieta saudável, por que achamos tão difícil incorporar esses hábitos?
Qual é a dieta integrativa?
A dieta integrativa leva em consideração a estreita relação entre dieta, emoções e ambiente e oferece orientações para a introdução de mudanças. Baseia-se na medicina integrativa, que tem uma abordagem holística no que diz respeito ao tratamento da saúde. Ou seja, levanta um modelo de saúde que leva em consideração todas as dimensões da pessoa.
Hábitos eficazes para manter uma dieta integrativa
Incorpore esses pequenos hábitos para conseguir uma dieta mais saudável.
Ajuda você a se concentrar no futuro e aumenta a motivação para alcançá-lo. Tente se imaginar daqui a alguns anos : como você se vê fisicamente? Como está seu estado de saúde? Você está cansado? É feliz? Você faz dieta ou cuida da saúde porque tem vontade? Você faz esporte?
Decida quais alimentos você deve reduzir ou eliminar de sua dieta . Podem ser os que mais gostas (doces, lacticínios, pão, chocolate …). Procure alternativas semelhantes ou até mais agradáveis.
Muitas frases ou pensamentos o impedem de seguir em frente: eles funcionam como barreiras mentais . Frases como "Não consigo", "Não mereço", "Não vou conseguir" podem estar muito presentes em nossa fala interna e ter muito peso na hora de nos comunicarmos conosco.
Escreva-os em um lugar visível para lembrar a cada dia o que o impede de seguir em frente na vida.
Ao escrever as metas que está tentando alcançar, você reforça seu compromisso com a mudança . Ajuda a datá-los de uma forma realista, mas exigente. Desse modo, você sente que está progredindo cada vez que atinge uma meta.
Cuidar de si mesmo é uma forma de se amar e respeitar. Se a mudança de hábitos é vivida como uma imposição, não dura muito . Para algo ser fácil e estimulante, tem que ser positivo.
Pense em todos os benefícios que um estilo de vida saudável traz para você e lembre-se deles todos os dias. Também é importante que você altere "Não posso" para "Não quero"; assim, evitar um determinado alimento será uma questão de sua própria escolha e não uma proibição autoimposta.
5 alimentos da dieta integrativa
Para alcançar a abordagem holística desta dieta, siga estes 5 hábitos alimentares principais para a dieta integrativa . Além de saudáveis e muito nutritivos, eles vão adicionar muita personalidade e sabor aos seus pratos.
A quinua é um pseudocéreo rico em minerais e com alto teor de proteínas. É cozinhado de forma semelhante ao arroz e pode ser consumido com vegetais. Contém grande quantidade de fibras e confere muita personalidade aos pratos.
As sementes de chia são ricas em proteínas, cálcio, ferro, ômega 3 e fibras. Recomenda-se incorporar uma colher de sopa ao dia pelo seu alto valor nutritivo e por contribuir para o equilíbrio no consumo de Ômega 3 e Ômega 6.
As algas marinhas são vegetais marinhos, ricos em ferro e cálcio. Eles também fornecem proteínas e fibras. Podem ser consumidos em pequenas quantidades em saladas, como condimentos em guisados ou cremes.
Embora o valor calórico do coco seja alto, suas gorduras ajudam a perder peso e seus açúcares são baixos no índice glicêmico. Uma alternativa de lanche doce.
Fermento à base de soja e cereais que ajuda a regular o equilíbrio intestinal. Em sopas ou como condimento em qualquer prato.
