Você incha após as refeições? 4 infusões para um feliz pós-jantar
Jordi Cebrián
Algumas plantas infundidas são ideais para beber depois de comer. Eles eliminam gases e têm um gosto ótimo!
À medida que o corpo digere os alimentos, especialmente se forem ricos em fibras ou açúcar, os gases podem se acumular no estômago e nos intestinos .
Em muitos casos, isso produz inchaço abdominal e pode causar cólicas, flatulência e cólicas indesejáveis. Às vezes, pode formar-se gás como resultado da constipação.
Certas intolerâncias alimentares , não mastigar alimentos o suficiente, bebidas carbonatadas, má absorção de nutrientes ou o consumo de medicamentos, como antibióticos, também podem causar gases ou flatos.
4 infusões contra gases no estômago
Felizmente, a fitoterapia possui uma rica lista de plantas com propriedades carminativas, aquelas que promovem a expulsão de gases. Trata-se, em particular, de plantas da família do anis -os chamados umbelíferos- e da hortelã -os labiates-.
Uma delas é o cominho (Carum carvi), planta da montanha que também é cultivada em pomares e viveiros.
1. Cominho
A cominho é uma planta muito aromática. Contém um óleo essencial com propriedades digestivas e carminativas. Ajuda a eliminar gases , reduzir a flatulência, acalmar espasmos gastrointestinais e normalizar a digestão .
Você pode prepará-lo na forma de uma infusão simples, adicionando uma colher de chá da planta seca por xícara de água ou combinando-a com outras plantas carminativas, como erva-doce ou hortelã.
Você também pode tomá-lo na forma de uma tintura -50 gotas diárias dissolvidas em água e divididas em três doses-; pó , acrescentando-o como condimento aos pratos; e o óleo essencial , duas ou três gotas, com um pouco de sumo de fruta.
2. Laurel
Não menos eficaz contra os gases no estômago é o louro (Laurus nobilis), que você pode adicionar aos pratos como condimento. Suas folhas, aromáticas e muito ricas em óleo essencial e princípios amargos, são um bom recurso para tratar a distensão abdominal ou a barriga inchada e prevenir gases e arrotos.
Você pode usar as folhas e frutos do louro, junto com o poejo, para preparar uma infusão que tomará após as refeições.
Outra possibilidade é tomá-lo como tintura , cerca de 30 gotas diárias dissolvidas em um pouco de água ou suco.
3. Poejo branco
Outra planta mediterrânea, o poejo branco (Micromeria fruticosa), oferece um remédio ideal para reequilibrar o processo digestivo e tem um sabor muito bom. Também é usado contra o mau hálito .
Após as refeições, tome uma infusão com as copas floridas do poejo. Você também pode adicionar anis verde à infusão de poejo.
4. Cardamomo
Por fim, o cardamomo (Elletaria cardamomum) contém um óleo essencial muito ativo, com forte ação estimulante da digestão , além de carminativo.
Prepare a infusão com os frutos de cardamomo, preferencialmente com anis estrelado e hortelã, e beba dois copos ao dia, após as refeições principais.
Você também pode usar cardamomo em pó para dar sabor às suas receitas.