Atenção Houston: todos os veganos

Se você está preocupado com a mudança climática, observe: em apenas uma semana, 10.000 veganos salvam o planeta tanto C02 quanto seria emitido por um avião que percorre a distância até a lua.

Você pode imaginar o desafio? Encontrar aquela arma que permitiria a todos nós economizar CO2 suficiente no planeta para compensar o que poderíamos emitir indo e voltando para a lua ou dando a volta ao mundo várias vezes de carro. Ou melhor ainda, uma arma que nos permitiria compensar o que já emitimos iluminando uma cidade inteira por dias.

Uma arma que também nos deu saúde e não tirou vidas. Pelo contrário, para salvá-los.

Bem, essa arma existe e é chamada de… dieta vegana. Parece exagerado?

A dieta vegana economiza toneladas de CO2 para o planeta

A Vegan Society do Reino Unido, a associação vegana mais antiga do mundo, queria calcular quanto emissões de CO2 poderiam ser economizadas por um grupo de pessoas que aceitaram o desafio de seguir uma dieta vegana por uma semana . A campanha, lançada em grande estilo e apoiada por várias personalidades, foi um sucesso e até à data já ultrapassou o número de 10.000 participantes.

Foi calculado que em uma semana essas 10.000 pessoas juntas reduziram suas emissões de CO2 em 147.000 kg . A quantidade é enorme. E se não, veja as comparações, que às vezes são boas.

147.000 kg de emissões de CO2 são equivalentes a qualquer um destes exemplos:

• Uma viagem de ida e volta à lua: na verdade, 767.143 km de um voo de longo curso
• Dar a volta ao mundo 11,5 vezes de carro: ou o mesmo, viajar 1.019.064 km de carro
• Lavar roupa para toda a população de Cardiff duas vezes: ou Bilbao, para encontrar uma cidade com população semelhante, devido às emissões que representariam cerca de 539.000 ciclos de máquina de lavar
• Ilumine todas as casas da cidade de Brighton durante 3 dias: neste caso seria algo como a cidade de Gijón, o equivalente em emissões de 19.510.909 horas de lâmpadas de baixo consumo

Para aqueles que se inscreveram para o desafio de 7 dias, a Vegan Society forneceu os números das emissões de CO2 que eles economizaram, comparando-as em seus menus com diferentes opções equivalentes não veganas.

O planeta precisa de mais veganos

“O que eles salvaram o planeta em uma semana é espetacular e surpreendeu muita gente”, diz Louise Davies, diretora da campanha Plate Up For the Planet.

19% dos participantes do estudo (1 em 5) disseram que considerariam se tornar vegano depois de saber os números. “Esperamos que isso leve mais pessoas ambientalmente conscientes a adotarem um estilo de vida vegano”, acrescenta Davies. “ Tornar-se vegano é uma das coisas mais poderosas que alguém pode fazer individualmente para contribuir com a luta contra as mudanças climáticas”.

E por que não um mês em vez de uma semana?

A campanha #PlateUpforthePlanet permanece aberta até 3 de novembro e incentiva as pessoas a mudarem sua visão sobre o que comem e o impacto que isso tem no planeta.

No entanto, hoje é um dia especial para o movimento vegano. 1º de novembro é o Dia Mundial Vegano e a Vegan Society convida a outro desafio um pouco maior: experimente a dieta vegana por um mês ou, se você já é vegano, incentive seus amigos a fazê-lo. Também propõe várias iniciativas para celebrá-lo ao longo do mês, como organizar uma refeição vegana no trabalho, um fórum de filmes veganos em casa ou preparar um bolo vegano e compartilhá-lo.

Neste ano de 2022-2023 a Vegan Society também prepara para este mês o lançamento de seu novo aplicativo VNutrition , desenvolvido por uma nutricionista para ajudar as pessoas que seguem uma dieta vegana a atingir seus objetivos nutricionais.