O cravo-da-índia ou cravo-da-índia, nome que geralmente significa que se trata de especiaria e não de pedaço de ferro, é o botão de uma das plantas da família Syzygium, alguns tipos comuns de arbustos da zonas quentes. Precisamente da variedade Syzygium aromaticum, ou também chamada de "cravo" ou clavero.
Propriedades do cravo
Embora este rebento seja conhecido essencialmente como condimento, especiaria ou como parte da mistura de infusões orientais (por exemplo, o chá chai contém cravo, além de cardamomo, canela e pimenta), a sua utilização generalizada se deve também às propriedades do cravo. odor de nível medicinal.
Isso se deve ao fato de um dos principais componentes químicos do cravo ser o eugenol, um elemento que ele compartilha com a noz-moscada e a canela e que tem muitos benefícios para a saúde.
É muito benéfico para a coagulação do sangue e, portanto, também para a unha.
Serve para prevenir problemas cardíacos .
É um poderoso analgésico . Por isso é muito comum o uso do cravo-da-índia, por essas propriedades, no combate a inflamações orais, dores de dente e outros desconfortos causados por cáries, raízes dentárias expostas ou problemas gengivais.
Propriedades antibacterianas. É útil para combater infecções. A combinação de analgésico e antibacteriano o torna amplamente utilizado como anestésico local em tratamentos odontológicos.
Afrodisíaco. As propriedades afrodisíacas e estimulantes do apetite sexual do cravo estão muito presentes nas culturas orientais. Muitos pratos afrodisíacos, assim como poções para despertar o desejo sexual são compostos por isso, já que o eugenol tem essas propriedades, e o cravo é um dos vegetais que mais tem.
Contém flavonóides. Os flavonóides protegem o organismo dos danos causados pelos agentes oxidantes , além de possuir propriedades antiinflamatórias e auxiliar na redução dos níveis de açúcar no sangue .
É um expectorante , portanto, nos ajuda a expulsar muco e catarro em caso de resfriado ou gripe.
Outros benefícios do cravo
Além dos flavinóides e do eugenol, dois componentes vitais amplamente utilizados na medicina natural das plantas, entre os nutrientes do cravo que proporcionam enormes benefícios à saúde, são os minerais e vitaminas que contém.
O cravo é rico em magnésio, potássio e cálcio, além de conter quantidades consideráveis de vitamina K e vitamina V, além de ácidos graxos e ômega-3.
Devido às suas propriedades e benefícios, o cravo é usado para neutralizar os sintomas e desconfortos de muitas doenças, como dores de dente, muco e constipação, infecções vaginais, dores localizadas, hemorróidas, problemas de saúde bucal (principalmente cáries, doenças úlceras respiratórias e bucais), corta a diarreia e ajuda a melhorar os problemas digestivos.
Dentre as muitas formas de consumir o cravo, a infusão é uma das mais recomendadas.
Cravo: possíveis contra-indicações
O uso de cravo não apresenta grandes riscos, mas em alguns casos seu consumo deve ser evitado. Por exemplo, em casos de danos ao fígado ou aparelho digestivo (úlceras, cirrose, intestino irritável, etc.), pois pode aumentar os danos.
No caso de gestantes, seu uso não é recomendado, embora existam mulheres que descrevem ter ajudado na dilatação do trabalho de parto a partir de uma mistura feita com esse tempero. Portanto, é melhor consultar o médico.
Em caso de alergia, você deve considerar até que ponto a unha pode afetá-la. Não são muito comuns os casos de alergia ao cravo, como é o caso, por exemplo, das nozes, algumas ervas aromáticas ou especiarias que podem causar irritação, como a pimenta-do-reino.