Agora é a hora: comece agora com seu jardim urbano
Manuel Nunez
A primavera é ideal para começar a aventura de criar um jardim na varanda ou terraço. É fácil e irá fornecer-lhe alimentos frescos e saudáveis.
Não importa quanto espaço você tem. É primavera e chegou a hora de parar de pensar nisso e embarcar na aventura de crescer na cidade. Em algumas semanas, você comerá os alimentos de que cuidou e observou crescer.
Quando não há terreno disponível, a solução está nos diferentes tipos de floreiras e mesas que podem ser colocadas na varanda ou terraço. E se você não tiver esses espaços, você sempre pode colocar vasos nas janelas.
Passo a passo para criar um jardim na sua varanda ou terraço
Plantar em recipientes e em espaços não abertos aos quatro pontos cardeais estabelece uma série de limitações e também vantagens. Vamos ver eles.
Antes de pensar em tudo o que gostaria de ver crescer e finalmente provar, terá que escolher entre aquelas plantas com raízes rasas, como plantas aromáticas, alfaces, couves ou rabanetes.
Quantas horas de sol você tem?
O próximo critério de seleção é a necessidade de horas de sol para cada planta. Os tomates, por exemplo, estão entre as plantas preferidas dos recém-chegados ao mundo da horticultura, mas precisam de 8 horas de luz solar direta.
Se a sua varanda ou terraço for alto e virado a sul e não for protegido por nenhum edifício, não há problema. Mas, se receber apenas três horas de sol, terá de procurar plantas que se adaptem a eles, como manjericão, salsa, rúcula, alfaces, couves, ervilhas, feijões, cebolinhas ou rabanetes.
Juntamente com as horas de sol, o clima e a área geográfica são outros fatores decisivos. Escolha plantas bem adaptadas ao local. Para isso você pode observar as espécies que crescem nos terraços e pomares em seu ambiente.
A questão do espaço
Se você tem pouco espaço, o mais produtivo é escolher plantas que cresçam verticalmente, como abobrinha, pepino, tomate e feijão.
O jardim vertical é outra opção. Em lojas especializadas você encontra belos designs, mas também pode criar seu modelo, por exemplo, com uma estante onde você pode colocar potes ou floreiras (a única adaptação que essa transferência de cultura para a agricultura precisa é criar um sistema de drenagem).
Escolha alimentos ricos e nutritivos
Na hora de escolher, além de levar em consideração os alimentos que você mais gosta, pense naqueles que são mais nutritivos e que não são facilmente encontrados. Por exemplo, kumquats são deliciosas bombas de vitamina C (e a planta é bonita e muito produtiva).
Por outro lado, é sempre interessante combinar as plantas de uma forma que beneficie umas às outras. Por exemplo, você pode colocar manjericão perto de tomateiros para protegê-los de algumas pragas típicas. Você encontrará dicas como essa e muitas outras em um bom manual de horticultura, como o El huerto familiar y ecológico, de Mariano Bueno (Ed. RBA).
Planeje seu jardim com lápis e papel
Depois de ter uma ideia do que você quer cultivar, pegue um lápis e um papel e sente-se para planejar seu jardim, por menor que seja: decida como você vai ocupar os espaços e com quais plantas. Possui as orientações no manual ou com as instruções nos pacotes de sementes sobre o espaçamento entre plantas ou a altura que irão atingir.
Como quase tudo na vida, é conveniente ir aos poucos. Não finja ocupar todo o espaço direto da caixa. É melhor começar pequeno e crescer com sua experiência e conhecimento.
Também é recomendável que você pense na sucessão das safras ao longo do ano desde o primeiro momento . Lembre-se de que a jardinagem requer dedicação diária, mas as recompensas valem a pena.
Escolha os recipientes
Depois de fazer esse trabalho, a primeira coisa de que você precisa são os contêineres. Em lojas especializadas você encontrará mesas de madeira ou belos jardins verticais, mas considere a opção de reaproveitar todos os tipos de recipientes, entre no mínimo 20 e no máximo 50 cm de altura, como jarros, caixas de madeira e até pequenos móveis.
Por outro lado, você vai precisar de algumas ferramentas: para começar, uma tesoura, uma pá pequena, algumas luvas, um regador e um pulverizador.
Se você tem um grande terraço, antes de enchê-lo com canteiros, floreiras, mesas e potes, deve-se estimar quanto vai pesar a terra e se o solo está pronto para suportá-lo. Para estar seguro, você deve consultar um arquiteto.
Pense que uma vantagem de plantar em recipientes é que você pode movê-los para encontrar o melhor local para cada planta. Isto é especialmente interessante quando você não tem experiência, pois permite uma certa capacidade de reagir à evolução das safras ou à mudança de estação.
Comece a trabalhar com a terra
O próximo passo é adquirir as mudas de um viveiro ou obtê-las a partir de sementes. Você pode comprar algumas plantas e arbustos já desenvolvidos para desfrutar do seu jardim desde o primeiro dia.
Para começar nesta primavera
- Você pode semear: abobrinha, repolho, endívias, espinafre, feijão, alface, pepino, rabanete, beterraba vermelha …
- Você pode transplantar: tomate, berinjela, pimentão …
- E você pode comprar: árvores frutíferas anãs (limoeiros, nêsperas …), plantas aromáticas, aloe vera …
Como semear ou transplantar
O plantio correto é decisivo para o desenvolvimento da planta. Siga as próximas etapas:
- Coloque um pouco de cascalho no fundo do recipiente, onde terá feito alguns furos, para facilitar a drenagem. A falta de drenagem adequada é uma das principais razões pelas quais as plantas morrem.
- Encha-o com solo até uma polegada da borda, permitindo que você regue sem derramar a água. Escolha substrato ecológico e, se possível, adaptado para cultivo em recipientes (solo de pomar ou jardim não é recomendado).
- Limpe um pouco o solo com as mãos e umedeça-o.
- Faça uma covinha para introduzir cada muda e por fim regue suavemente em volta dela.
- Se preferir semear, enterre a semente com 1,5 cm de profundidade (ou o que quer que as instruções digam). É fundamental que, uma vez feita a semeadura, não falte umidade ao substrato até que a germinação seja concluída e as mudas tenham de duas a quatro folhas.
- Durante a nascente regue um pouco todas as manhãs e, à medida que chega o calor do verão, também à tarde. A maioria das plantas aceita um pouco de sombra à tarde. Lembre-se de que regar em excesso é a causa mais comum de morte de plantas: espere que o solo fique seco ao toque. A propósito, a água da torneira não é a mais indicada para as plantas devido ao cloro. Você pode usar água filtrada ou encher um balde e deixar a água sanitária evaporar durante a noite.
- Posteriormente, coloque estacas (bengalas, paus finos ou hastes de metal) em plantas trepadeiras, como tomateiros, feijões e ervilhas.
Agora basta acompanhar o crescimento das plantas e satisfazer suas necessidades. Você terá que enriquecer periodicamente o solo com composto e tratar as pragas desde o primeiro momento com métodos ecológicos.
Não fique obcecado com os resultados. É normal sofrer pequenos fracassos que servem para aprender com a experiência. E lembre-se que é fundamental que se divirta, pois a jardinagem urbana também é uma ótima forma de diminuir o estresse e ficar em contato com a natureza.
