4 plantas para nos purificarmos dos excessos
Jordi Cebrián
Graças ao seu conteúdo de determinados princípios ativos, algumas plantas ajudam efetivamente a eliminar substâncias que sobrecarregam o corpo e recuperam o bem-estar.
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O chá de Java limpa você por dentro
O chá de Java ou orthosiphon (Orthosiphon stamineus) pertence à família do tomilho - os labiates - e é nativo do sudeste da Ásia, mas é facilmente encontrado nos herboristas europeus.
Orthosiphon contém sais de potássio, junto com flavonóides (sinensetina e salvigenina), ácidos orgânicos (rosmarínico e ursólico), ácidos insaturados (oleico) e óleo essencial.
Como um poderoso diurético e desintoxicante, ajuda a eliminar a sobrecarga de cloretos, uréia, ácido úrico e outros compostos nitrogenados. Também mostra uma ação antibacteriana apreciável.
Para prepará-lo, adicione uma colher de sopa por xícara de água e, quando começar a ferver, acrescente a planta e deixe descansar por 8 a 10 minutos. Bebem dois copos por dia, depois do almoço e do jantar.
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Chicória melhora a digestão
A chicória, planta que tem sido usada como substituta do café, é diurética, digestiva e restauradora do fígado. É ideal se excessos foram cometidos.
Utilizam-se a raiz e as folhas, que se tomam em decocção, misturam-se com hortelã ou salgados e estévia para reduzir o amargor.
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Dandelion ajuda a superar o empacho
O dente-de-leão é um ótimo limpador para o fígado e os rins. Os amargos princípios ativos ajudam a recuperar o apetite após dias de condescendência.
As folhas e a raiz são arrancadas. Você pode prepará-los em decocção junto com erva-doce, boldo e salgados. Você pode tomar três xícaras por dia antes ou depois das refeições.
As folhas novas podem ser adicionadas às saladas, às quais darão um leve toque amargo que contrastará com os demais ingredientes.
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Heather corrige a retenção de fluidos
Heather é um diurético poderoso, eficaz contra a retenção de líquidos. Também melhora a diarreia.
As copas das flores são consumidas em infusão mista ou em gotas de extrato líquido com um pouco de suco de limão.
Plantas que ajudam a digerir e eliminar toxinas
Mesmo que se tente não exagerar nas refeições, é fácil cair na tentação de algumas receitas suculentas ou de uma refeição agradável em companhia. Nada acontece. Podemos resistir, principalmente com a ajuda de plantas medicinais com propriedades purificantes. Com eles você pode eliminar toxinas acumuladas, evitar desconfortos e recuperar sua leveza e energia.
Se existe uma planta excepcional para auxiliar nesta finalidade purificadora, é sem dúvida o chá de Java ou ortosifón. Contém princípios ativos que contribuem para uma boa limpeza orgânica e para reverter o acúmulo de gordura ou celulite e o excesso de peso.
Também é recomendado como coadjuvante nos tratamentos para controle da pressão arterial e redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.
Eles fortalecem o seu fígado
Outra planta útil e diurética nesta época é a urze. Mas para purificar e desintoxicar é importante recorrer também a plantas que atuam no órgão purificador por excelência: o fígado. Chicória e dente de leão são dois dos mais eficazes.
Essas plantas promovem a regeneração das células do fígado e a drenagem no nível fígado-rim. Ao mesmo tempo, ajudam a assimilar melhor os alimentos e a aliviar o empacho. Agora, para que o processo de desintoxicação seja realmente eficaz, siga regularmente uma dieta balanceada rica em fibras.
Este artigo foi preparado com o conselho de Josep Maria Teixé, fitoterapeuta do El Manantial de Salud.