A dieta do ciclo solar: o que é o jejum reverso?
Para realizá-lo, você precisa receber luz solar na pele todas as manhãs e praticar uma espécie de jejum em que você não janta, mas toma café da manhã.
Há cada vez mais debates sobre qual dieta é a melhor para manter a saúde do ferro e a flora intestinal dourada. Há muita controvérsia e obviamente muita confusão.
Há alguns meses, as palavras "jejum intermitente" fazem muito barulho , uma tendência alimentar que deixa um intervalo de tempo entre a última refeição do dia e a primeira do dia seguinte de cerca de 16 horas, já que o café da manhã atrasa .
O que é e como funciona o jejum reverso?
O jejum reverso é um pouco diferente do jejum intermitente tradicional, pois ao invés de jantar por volta das 8 da tarde e não tomar café da manhã até o final da tarde, neste caso o jejum é iniciado mais cedo, por volta das 5 ou 6 da tarde. à tarde, e jejum de 12-15 horas .
No mundo da literatura científica, é conhecido como alimentação precoce com restrição de tempo ou simplesmente alimentação com restrição de tempo .
Este tipo de jejum está apresentando melhores resultados do que qualquer outra modalidade. Os resultados de um estudo realizado com sobreviventes de câncer de mama mostraram que o início do jejum precoce (antes das 20h00) foi melhor do que após as 20h00.
No estudo, as mulheres foram solicitadas a jejuar por 13 horas e verificou-se que com apenas 13 horas entre a última refeição do dia e o café da manhã, elas perderam peso e produziram uma redução de 36% na recorrência de câncer de mama em comparação com pessoas que comem sem um horário fixo.
Se você pensar bem, esse hábito é muito simples . Jantar às 6 da tarde e café da manhã às 7 da manhã. Não há restrições alimentares e sem contagem de calorias.
O poder do ritmo circadiano
O jejum reverso é simplesmente usar o poder do sol e o ritmo circadiano para determinar os horários de alimentação e sono. Muitas pessoas já ouviram falar de ritmos circadianos, mas o que não sabem é que cada uma de nossas células tem um relógio para determinar quando nossos genes devem ser ativados ou desativados.
Nem todas as ações do corpo podem estar "ativas" ao longo do dia, portanto, quando o sol se põe, normalmente a função da digestão é desativada e a ação de reparar e restaurar o sistema digestivo é ativada.
Se você comer tarde, provavelmente sentirá uma digestão lenta, produzirá mais ácido e terá maior resistência à insulina. Isso leva ao ganho de peso, distúrbios gastrointestinais e até pré-diabetes.
Em contraste, pela manhã, logo após o nascer do sol, os genes digestivos são ativados novamente. Por isso, tomar café da manhã e não jantar, ou fazê-lo muito cedo, é uma opção para quem busca melhorar sua saúde.
Suas horas de descanso
Outra parte muito importante é ajustar a hora de comer à hora de dormir. Isso significa ir para a cama entre 9-11 da noite e acordar entre 5:30 e 8 da manhã.
Mas … e se você for uma pessoa noturna ? É verdade que há pessoas que se sentem mais ativas ou criativas à noite, mas todos somos regidos pelo mesmo sol e a aproximação e adaptação ao ritmo circadiano nas horas de alimentação e sono contribuirá para a qualidade do nosso descanso. O corpo vai gostar.
Beber do sol
O outro fator importante na dieta do ciclo solar é acordar todas as manhãs e tomar sol por 2 a 5 minutos . Saia alguns minutos descalço no terraço ou jardim para agradecer o dia e dar-lhe um propósito, ou levar o cachorro para passear ou caminhar até o trabalho.
Receber esse sol antes das 10h através dos olhos envia um sinal ao núcleo supraquiasmático no hipotálamo e reinicia o cérebro. E os benefícios disso vão além do sono para uma melhor regulação hormonal.
Viver em harmonia com o ritmo circadiano é gratuito e deve ser fortemente recomendado por profissionais de saúde para melhorar a digestão , a inflamação e os ciclos hormonais.
Links de estudo citados:
Jejum noturno prolongado e prognóstico de câncer de mama: https://jamanetwork.com/journals/jamaoncology/fullarticle/2506710
Mudanças nos horários do café da manhã e do jantar podem reduzir a gordura corporal: https://www.sciencedaily.com/releases/2022-2023 /08/180830084826.htm
