Ao longo dos últimos trinta anos. a taxa de incidência de câncer aumentou 40%. dentro desse aumento de leucemia e tumores cerebrais -em crianças foi de 2% ao ano-. Evolução semelhante foi encontrada para as doenças neurológicas, autoimunes ou para a disfunção reprodutiva, uma “epidemia” que atinge os chamados países “desenvolvidos”.
O livro e documentário Our Everyday Poison produzido pela jornalista Marie-Monique Robin é o resultado de um trabalho de pesquisa de dois anos na América do Norte, Ásia e Europa, baseado em inúmeros estudos científicos, mas também em depoimentos de cientistas, pesquisadores, representantes da Ela mostra que a principal causa da epidemia é de origem ambiental, devido às dezenas de bilhões de moléculas químicas que invadiram nossa dieta após o fim da Segunda Guerra Mundial.