Junte-se ao plano 'Zero Waste' com estas 9 estratégias

Maria gonzalez

Propomos um desafio: ver quem reduz, reaproveita, recicla e rejeita mais embalagens, plásticos e objetos inúteis. Adeus montanhas de lixo!

Evie Calder / Unsplash

Especialistas avisam que em 2050 haverá mais plástico do que peixe nos mares e que essa ameaça já chegou às nossas mesas na forma de sal e água com vestígios de microplásticos.

Julio Barea, do Greenpeace, lembra que 82,6% dos resíduos que geramos são misturados e, portanto, poluem o meio ambiente. Apenas 17,4% são resíduos de coleta seletiva. Além disso, a reciclagem não é a solução , mas o último recurso.

Os quatro Rs: reduzir, reparar, reutilizar e reciclar

Dessa necessidade de eliminação do desperdício nasceram movimentos como o Resíduos Zero , que promovem a mudança do hábito de usar e jogar fora para reduzir drasticamente a geração de resíduos.

Começar uma vida de "desperdício zero" em um mundo hiperconsumidor não é fácil , mas manda uma mensagem poderosa para indústrias de todos os setores: "Não vamos comprar produtos cujas embalagens destroem a saúde dos seres vivos que habitam a Terra."

Para fazer essa transição, Ally Vispo, uma blogueira vegana e zerowaster convicta, escreveu Simply Mindful (Ed. Fenland House Publishing) com ideias para mudança de uma perspectiva vegana .

Estas são algumas propostas, mas o limite será a sua imaginação .

1. Reciclagem, o último recurso

Na Espanha, cada pessoa gera 440 quilos de lixo por ano . Não importa o quão bem separamos o lixo, a reciclagem consome muita energia e desperdiça recursos. E queime essa premissa para você mesmo: a maioria dos materiais que jogamos fora não pode ser reciclada indefinidamente:

Papel e papelão podem voltar à vida entre 3,5 e 6 vezes.
Os plásticos se dão por 4 ou 5 ciclos de reciclagem, mas alguns não são adequados para o processo. Por exemplo, o PVC participa de uma pequena quantidade em muitas embalagens e contamina a reciclagem de outros plásticos. Por outro lado, nem todo plástico é reciclado porque nem sempre é econômico: o plástico colorido é menos desejável porque a tonalidade não pode ser removida e isso restringe sua reutilização.
O vidro , separado por cor, é reciclado continuamente sem que o material se degrade.
Os metais podem ser usados novamente sem perder propriedades.

Se não encontrar alternativa sem embalagem para os produtos de que necessita, opte por embalagens de vidro ou alumínio (podem ser praticamente 100% recicladas e consomem menos energia do que na produção nova).

Se for imprescindível comprar algo com plástico, procure o símbolo "reciclável": um triângulo formado por três setas , a única que o identifica.

Descarte completamente os melhores sacos plásticos (menos de 50 mícrons). Eles não os dão mais, mas ainda são comprados por alguns centavos. Seus danos são tremendos: eles obstruem o maquinário de reciclagem e voam facilmente para fora da fábrica, tornando-se uma ameaça para pássaros e peixes.

2. Não jogue nada, repare

Aprenda a fazer pequenos reparos (você pode fazer oficinas ou encontrar pessoas que possam ensiná-lo nos Consertos Cafés, por exemplo).

3. Kit básico para sair de casa

Comece sempre levando com você quando sair de casa:

Sacolas de pano.
Frasco de vidro ou aço inoxidável reutilizável (também existem térmicas de parede dupla).
Caneca de aço inoxidável, vidro, bambu ou fibra de trigo para café ou infusões.
Conjunto de talheres de bambu ou aço inoxidável para comer fora (o bambu pesa menos).
Esqueça os copos de café de papelão : eles são impermeabilizados com plástico e não podem ser reciclados em todas as fábricas.

4. Ao fazer a compra

Primeiro, analise seus padrões de alimentação . Por exemplo: você consome 4 ou 6 bananas por semana regularmente? Se você costuma comer 4, mas compra 6 porque estão à venda, é bem possível que esses dois extras acabem no lixo.

O planejamento e o conhecimento desses padrões são fundamentais. Compartilhe uma lista de compras online com sua família para não fazer compras duplicadas.

Sempre que possível, compre a granel, sem embalagem . Em uma cidade grande, você tem boas chances de encontrar uma loja por perto. E talvez caminhando um pouco mais você consiga ingredientes a granel mais específicos, como fermento nutricional ou tahine.

Se você não conseguir encontrá-los, compre recipientes tão grandes quanto possível . Para fazer um maior, menos recursos são gastos do que para vários pequenos.

Sempre carregue cestas e sacolas de pano. É uma dica óbvia, mas também se estende para a compra de pedaços de frutas e verduras em sacolas reutilizáveis.

Os sacos de rede , para peças grandes.
Os sacos de algodão ou musselina grossos , muito leves, são uma boa opção porque servem também para grãos, sementes, nozes e especiarias.
Alguns sacos mais largos para alface.
Outros sacos mais longos para alho-poró, cenoura com folhas …

Você encontra na internet e é muito resistente. Com uma manga de camisa velha você pode fazer um saco de pão. Frascos e latas de vidro também funcionam para sementes ou especiarias, se a balança da loja descontar seu peso.

5. Aproveite tudo na cozinha

Algumas ideias que Ally Vispo contribui para que quase não haja sobras na cozinha:

Com as pontas de cenoura, alho, alho-poró, casca de cebola e folhas descartadas de alface ou repolho , faça um caldo fervido por 45 minutos.
Com as sobras de polpa dos vegetais ao preparar um suco, faça hambúrgueres de vegetais adicionando legumes triturados, especiarias e farinha de arroz para cobrir.
Com a polpa das nozes , depois de fazer o leite vegetal, faça bolachas adicionando aveia moída, banana amassada e especiarias.
Com okara (polpa de soja) você pode preparar almôndegas veganas.

Compre amêndoas, cajus, aveia e outros cereais, nozes e sementes a granel ou em grandes quantidades online se não houver loja nas proximidades (pergunte se eles podem enviar para você em embalagens de papelão) e faça seus próprios produtos vegetais : leite, iogurtes , queijos e manteigas.

Você pode usar potes de vidro como recipientes (eles são feitos de vidro e têm uma tampa de rosca), recipientes e garrafas de vidro, tampas de silicone ajustáveis e lancheiras de metal acumuláveis.

Use tábuas de corte de madeira ou bambu.
Panelas, raladores e descascadores de vegetais em aço inoxidável.
Cestos de bambu para cozinhar a vapor.
Sacos de silicone para congelar ou armazenar alimentos.
Em vez de vasos ou sachês de plantas aromáticas , compre plantas vivas ou plante-as em vasos compostáveis.
Elimine os esfregões de poliéster ou poliamida para sempre (verdes e amarelos, tão comuns em todas as casas). Substitua-os por esfregões de bucha ou juta , 100% vegetais e compostáveis. A única desvantagem é lembrar de pendurá-los para secar e não mofar. Pesquisando na internet também encontra-se feito de algodão com núcleo de flanela triplo e cara de estopa, mais eficaz com sujeira.
Faça seu próprio rolo de cozinha "sem papel" . Coloque muitos pedaços de pano e papel de cozinha empilhados para não perder o papel de cozinha ao secar panelas ou quando um líquido derramar. Se você for um faz-tudo, faça seu próprio rolo de cozinha reutilizável com um pano de algodão velho e toalhas (com um lado ondulado, que absorve mais). Costure velcro ou ganchos e enrole como sugere a blogueira e costureira Sabra Gubler.
Parece essencial substituir o filme plástico, mas não é de todo. Substitua por tecidos tratados com cera vegetal e resinas de árvores, que ficam no formato desejado e quando danificados são compostáveis.
Use tampas ou pratos de silicone para cobrir as tigelas de comida que você guarda na geladeira.
Com as cafeteiras Chemex, você economiza embalagens e eletricidade . Os de êmbolo nem precisam de filtro de papel.

6. Limpeza da casa

O kit de limpeza doméstica "anti-uso e jogue" sugerido por Ally Vispo consiste em:

Vassouras de fibra vegetal com palitos de madeira.
Pás e baldes em aço inoxidável ou ferro zincado.
Esfregões com varetas de madeira e tiras trançadas de camisetas velhas.
Esfregona de algodão (pode ser feita uma capa de crochê).
Escovas de madeira com cerdas de cactos para lavar a louça.
Aspiradores sem saco .
Trapos feitos de roupas velhas .

Já existem muitas lojas que vendem os detergentes mais básicos (multiuso, sabão em pó , saboneteira, roupas ou sabonete) a granel e orgânicos .

Você mesmo pode prepará-los com fórmulas inofensivas. Na internet você pode encontrar muitas receitas que usam apenas bicarbonato de sódio, limão, vinagre, água oxigenada e óleos essenciais.

O destilado de vinagre branco usado para limpar superfícies. Esfregão Eco (3/4 partes de água misturada com 1/4 de vinagre branco destilado).
O forno de cozimento limpa ou desinfeta o banheiro.
A vodka para vidraças ou desodorizar sapatos (vaporizar por dentro).
O sabão de nozes (Sapindus mukorossi da árvore, nativa da Índia e do Nepal) para a lavanderia. 4-6 são suficientes para uma máquina de lavar cinco quilos.
Outro produto é o Terra Wash , que contém magnésio purificado e é vendido em sachês que duram até um ano.
E com o sabão de Marselha (400 g), carbonato de sódio (180 g), bicarbonato (180 g) e óleos essenciais você pode fazer o seu detergente.

7. Higiene e cosméticos

Muitos produtos de higiene que você nem imaginava incorporam microesferas de plástico que atingem o mar e envenenam a fauna: pasta de dente, esfoliantes e alguns géis de banho e detergentes. Evite produtos com plástico escondido.

O shampoo é necessário? O movimento No Poo ("sem shampoo") convida você a experimentar fórmulas caseiras eficazes para o cabelo que você mesmo pode fazer para evitar embalagens plásticas: bicarbonato de sódio (base fraca) com vinagre de maçã (ácido fraco) para remover a sujeira.

A marca Lush comercializa xampus sólidos sem embalagem. Você só precisa comprar uma lata inicialmente e depois levá-la para reabastecer o xampu.

O sabonete sólido dura muito mais do que o líquido e você encontra a granel, nas feiras livres, embrulhado apenas em papel ou em lata. No pior dos casos, se o produto de que você precisa vier em frascos de plástico, compre uma garrafa de 1 litro melhor do que várias de 250 ml.

Conjunto de banheiro básico:

Pentes com espinhos de bambu.
Escovas de dente de bambu com cerdas vegetais (atenção, algumas usam cerdas de animais).
Lâminas de barbear de aço com lâminas de substituição .
Botões de ouvido de bambu (tipo "oriculi").
Pasta de dente sólida em lata.

Demora 500 anos para as almofadas desaparecerem dos aterros. Substitua-os por:

Almofadas de algodão reutilizáveis e protetores de calcinha .
Calcinha menstrual .
Copos menstruais . São muito confortáveis, são limpos com água e sabão, são esterilizados uma vez por mês, custam apenas cerca de 20 € e duram até 10 anos.

8. Roupas duráveis

A moda é responsável por 10% de todas as emissões de CO2. 325.000 toneladas de roupas são jogadas fora na Espanha por ano. Prolongar a vida útil em dois anos reduz as emissões em 24%, segundo o Greenpeace. Portanto, aprenda a arrumar suas roupas ou leve-as a uma costureira para transformá-las.

Use aplicativos ponto a ponto como o Wallapop. Ally Vispo recomenda mercados online como Chicfy, Vestiaire Collective (para fãs das marcas) ou Depop. E não descarta trocar de roupa com amigos para curtir as novidades.

9. Celebrações

Tente dar presentes úteis . Escolha experiências, aprender sobre o que você precisa de seu amigo para não dar de coisas inúteis, procurar por itens exclusivos em brechós, faça -o algo artesão (um bolo ou sabão) ou decantado um presente digital (um livro ou MP3 música).

Você pode envolvê-los em caixas redecoradas de sapatos, cereais ou biscoitos. E descubra o Furoshiki: um tecido quadrado reutilizável que é amarrado de mil maneiras.

Em uma celebração, um zerowaster tem muito a dizer. Por exemplo, em um casamento, em vez de jogar arroz na noiva e no noivo, jogue alpiste (que os pássaros comerão), como sugere Ally Vispo, ou faça confete com folhas secas de árvore e um furador.