Eles descobrem um freio ao câncer no brócolis
Claudina navarro
Um estudo testa o efeito anticâncer de um dos compostos de enxofre encontrados nas crucíferas, como o brócolis.
O brócolis está em todas as listas de alimentos anticâncer há anos . Essa homenagem se deveu ao seu conteúdo de compostos de enxofre, que comprovadamente desativam compostos cancerígenos no cólon.
Mas um novo mecanismo anticâncer acaba de ser descoberto no brócolis: uma de suas moléculas é capaz de ativar a expressão de um gene-chave para prevenir o desenvolvimento de vários tipos de câncer.
O estudo foi publicado na revista Science e conduzido por cientistas liderados pelo Dr. Pier Paolo Pandolfi, diretor do Cancer Research Institute do Beth Israel Deaconess Medical Center, associado à Harvard University em Boston (Estados Unidos) .
Indol-3-carbinol ativa um gene supressor de câncer
Os pesquisadores descobriram que um composto de enxofre encontrado nos brócolis, o indol-3-carbinol, é capaz de interromper o crescimento do tumor em animais de laboratório com o gene WWP1, o que os torna mais propensos ao câncer.
Este composto é encontrado em outros alimentos da família das crucíferas, como repolhos de todas as variedades, nabos ou mostarda.
Especificamente, a substância natural encontrada no brócolis inibe a produção de uma enzima (através do WWP1) que, por sua vez, interrompe a ação supressora de tumor de outro gene, o PTEN. Ou seja, por meio de duas etapas, consegue a expressão do gene antitumoral PTEN.
Uma nova via de tratamento
De acordo com Pandolfi, a descoberta não só revela propriedades do brócolis, mas também abre um novo caminho para o tratamento do câncer. A partir de agora, podem ser desenvolvidas moléculas específicas que atuam na expressão genética descrita.
O principal autor do estudo, Dr. Yu-Ru Lee, esclarece que não se pode esperar um efeito terapêutico direto do consumo de brócolis, uma vez que seriam necessários 3 kg de couve de Bruxelas crua por dia para produzir um benefício observável no câncer. Por essa razão, o uso terapêutico da molécula isolada de indol-3-carbinol (que pode ser encontrada no fornecimento de suplementos nutricionais) será agora investigado . E também tentaremos desenvolver outra molécula semelhante com o mesmo efeito, mas ainda mais poderosa.
Referência:
- Pier Paolo Pandolfi et al. Reativação do supressor de tumor PTEN para tratamento do câncer por meio da inibição de uma via inibitória de MYC-WWP1. Ciência.
