6 medidas científicas para prevenir o câncer de mama

Claudina navarro

Poucos cânceres de mama são genéticos. O risco pode ser reduzido por medidas dietéticas e de estilo de vida apoiadas por estudos científicos.

Você não pode estar completamente protegido contra doenças, mas pode reduzir o risco. Uma em cada oito mulheres contrai câncer de mama na Espanha, mas as probabilidades não são distribuídas igualmente entre todas. A genética e, em maior medida, os fatores ambientais e de estilo de vida podem impulsionar a doença ou preveni-la.

Não é apenas genética. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a genética só é decisiva em 20% dos cânceres. Apenas um em cada dez tumores de mama é considerado genético.

Em um artigo importante, publicado em 2011 na revista Cell, os Drs. Douglas Hanahan e Robert Weinberg do Instituto Suíço de Pesquisa Experimental do Câncer estabeleceram que dieta, atividade física, toxinas ambientais, suporte social e estresse Fatores crônicos influenciam as variáveis ​​biológicas necessárias para o câncer se formar, crescer e sobreviver. Portanto, através do estilo de vida podemos atuar em prol da prevenção de doenças.

1. Faça sua dieta mais preventiva

Qualquer estratégia preventiva deve começar com dieta. Os objetivos são evitar inflamação, danos causados ​​por radicais livres e toxinas ambientais. O guia prático preparado sob a direção da Dra. Cristina Pellicer para a Integrative Oncology Association lista os alimentos que devemos consumir apenas com moderação ou evitar:

• Açúcares, incluindo farinhas, pães brancos e massas, xaropes, xaropes e adoçantes artificiais. A alta ingestão de açúcar causa inflamação, aumenta a resistência à insulina e promove a carcinogênese. Apenas reduzindo-os ao mínimo, o risco diminui em até 10 vezes, de acordo com o estudo liderado pelo Dr. Maxwell Parkin para a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, da OMS.
• Os produtos lácteos porque sua proteína, a caseína, estimula o "fator de crescimento semelhante à insulina 1", que promove o crescimento celular e aumenta o risco de câncer. Além disso, os laticínios inteiros podem conter xenoestrogênios, que estão associados ao câncer de mama.
• Carnes processadas e carnes vermelhas, declaradas cancerígenas pela OMS. Um estudo recente, liderado pelo Dr. Dale P. Sandler, do Instituto Nacional de Saúde Ambiental dos Estados Unidos e publicado no International Journal of Cancer, concluiu que existe uma relação entre a carne vermelha e o risco de câncer de mama.
• Formas de cozinhar. A maneira como você prepara a comida é importante. O cozimento que queima alimentos deve ser evitado, pois são produzidos benzopirenos, aminas heterocíclicas, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos e acrilamidas. Portanto, churrascos, assados ​​ou frituras não são recomendados. Por outro lado, se estiverem cozinhando a vapor ou cozinhando em água e, claro, comendo alimentos crus, principalmente aqueles ricos em polifenóis antiinflamatórios e antioxidantes.

2. Inclui mais ingredientes antioxidantes

• Os polifenóis são isoflavonas, lignanas, flavonóides, antocianinas, catequinas e taninos. Alguns alimentos que os contêm em abundância são frutas silvestres, azeite, chá verde, cacau puro, vegetais, ervas aromáticas, especiarias como açafrão, romã, alho e grãos inteiros.
• Soja, sim. Essa leguminosa tem uma história controversa em relação ao câncer de mama. Alguns especialistas apontaram que suas isoflavonas eram perigosas em mulheres geneticamente sensíveis aos estrogênios. No entanto, os últimos estudos indicam que exerce uma função protetora e é capaz de aumentar a sobrevivência das mulheres afetadas, como indica o Dr. Jorge Pérez-Calvo.
• Que não haja falta de repolho. As crucíferas, família à qual pertencem as couves, são provavelmente os alimentos mais estudados por seu efeito benéfico em relação ao câncer. Eles são ricos em glucosinolatos, que reduzem a inflamação e desativam os carcinógenos. Eles também contêm carotenóides, antocianinas e ácido fólico.
• Certifique-se de omega-3s. Os ácidos graxos ômega-3 também são antiinflamatórios. Numerosos estudos mostram que a ingestão elevada protege contra a tumorigênese. Na dieta vegetal, para obter ômega-3 suficiente, é necessário consumir diariamente sementes de linho trituradas, nozes ou chia.

3. Considere esses nutrientes específicos

No livro Oncologia Integrativa (Editorial Médica Panamericana), a médica Natalia Eres e o biólogo Juan Serrano listam os nutrientes cuja ação sobre o desenvolvimento do câncer é mais conhecida:

• Ácido fólico (encontrado em vegetais de folhas verdes e leguminosas)
• Vitamina B12 (os vegetarianos devem tomar um suplemento)
• Vitamina B6 (grão de bico, batata, pistache e grãos inteiros)
• Vitamina B2 (amêndoas, bananas, repolhos, legumes, cogumelos e grãos inteiros)
• Metionina (espinafre, aspargos, feijão, cogumelos)
• Colina (lecitina de soja, shiitakes, brócolis, lentilhas)
• Ácido retinóico (o corpo o sintetiza a partir do beta-caroteno na cenoura, na batata-doce e em outros vegetais amarelos ou laranja).

4. Reduza sua exposição a toxinas

De acordo com a Sociedade Espanhola de Toxicologia, estamos em contato diário com mais de 3.500 substâncias artificiais com efeitos no corpo, muitas delas cancerígenas, como pesticidas, plásticos, dioxinas, PCBs, metais pesados, detergentes, etc. Por isso, recomenda-se estimular a desintoxicação com ajuda de plantas, probióticos e fibras.

Os pesticidas usados ​​na agricultura são venenos poderosos e muitos são desreguladores endócrinos, substâncias que interferem com o funcionamento normal dos hormônios esteróides e afetam a expressão gênica. Para evitá-los, a medida mais eficaz é consumir alimentos orgânicos.

Ftalatos e bisfenóis em plásticos, parabenos e triclosan em cosméticos ou retardantes de chama em roupas também são desreguladores endócrinos . Para evitá-los, é aconselhável escolher detergentes, roupas e produtos cosméticos com certificação natural ou ecológica.

5. Faça exercícios físicos

O relatório do grupo Saúde & Trabalho da União Europeia mencionou em 2013 que o exercício físico era preventivo contra o cancro. A atividade é uma necessidade para o corpo e influencia vários fatores relacionados ao câncer: a proporção de gordura corporal, o perfil lipídico do sangue, o estado do sistema digestivo, desintoxicação do fígado, imunidade, regulação hormonal, estresse , o nível de inflamação, etc.

Um estudo liderado pelo Dr. Steeven C. Moore e publicado no J AMA Internal Medicine descobriu que a atividade física está associada a um risco menor de até 13 tipos diferentes de câncer. No caso do câncer de mama, a redução do risco fica entre 20 e 30%. O tipo de exercício que parece mais benéfico é o exercício de intensidade moderada que é realizado diariamente por 30-60 minutos.

6. Gerenciar o estresse

A relação entre estresse ou emoções e câncer tem sido muito discutida, mas a experiência convenceu pesquisadores da estatura de Pere Gascón, autor de mais de 200 artigos, diretor do Laboratório de Oncologia Molecular e Translacional CELLEX de Barcelona, ​​a que "estresse emocional crônico pode iniciar o processo de câncer."

O estresse aumenta os hormônios produzidos pelas glândulas supra-renais, que inibem os glóbulos brancos e aceleram a involução do timo, o que suprime a função imunológica, tornando a pessoa mais suscetível a infecções e câncer.

Como o estresse que dura muito não faz bem, o próprio Gascón recomenda promover o funcionamento do sistema imunológico por meio do relaxamento, sono, meditação e visualização.

Referências científicas:

• Robert A. Weinberg et al. Marcas do câncer: a próxima geração. Célula.
• Dale P. Sandler et al. Associação entre o consumo de carne e o risco de câncer de mama: Resultados do Estudo de Irmãs. International Journal of Cancer.
• SESMI. Oncologia integrativa. Editorial Panamericana.
• Steven C. Moore, et al. Associação de atividade física de lazer com risco de 26 tipos de câncer em 1,44 milhão de adultos. JAMA Internal Medicine