4 batidos refrescantes que fornecem muitas vitaminas
Carla zaplana
Eles hidratam, remineralizam e dão energia extra para os dias mais quentes. São fáceis de preparar e você poderá apreciá-los como se estivesse sob uma palmeira …
Sol de verão: o batido que protege a pele
Este batido está cheio de beta-caroteno, o pigmento laranja que ajuda a proteger a pele dos raios solares.
Os beta-carotenos são fornecidos basicamente por cenouras e pêssegos . Dentro do nosso corpo, esses compostos são transformados em vitamina A, um antioxidante que combate os radicais livres responsáveis pelos sinais de envelhecimento.
A cenoura , além de ser fonte de beta-caroteno, fornece vitamina C, que ajuda a manter uma pele brilhante e fresca.
O pêssego também ajuda a prevenir os danos causados pelos raios UVA do sol devido à sua rica composição, não só em beta-caroteno, mas também em vitaminas C e K, além de minerais como o potássio. Também ajuda a manter a pele hidratada devido ao seu teor de flavonóides e vitamina C.
Juntamente com os restantes ingredientes deste shake, altamente hidratantes e concentrados em minerais embelezadores (pepino, alface e rebentos de girassol), vão ajudar-nos a mostrar cabelos fortes e unhas duras .
Os gomos das sementes de girassol apresentam alta concentração de aminoácidos, enzimas ativas, minerais, além de ácido fólico A, C e E. Como resultado, isso traz supergerminado alto valor nutritivo à massa.
Ingredientes
- 3 cenouras
- meio pepino
- 3 folhas de alface
- uma pitada de brotos de semente de girassol
- 1 pêssego
- 1 xícara de água de coco
- coberturas: pêssegos e bagas de goji
Preparação
- Lave os ingredientes.
- Descasque o pêssego e descarte-o.
- Descasque o pepino e as cenouras caso não os tenha conseguido lavar bem com a escova.
- Corte o pepino em quartos e as cenouras com no máximo 5 cm.
- Despeje a água no liquidificador e acrescente os vegetais, exceto o pepino e o pêssego.
- Bata por 3 segundos.
- Adicione o resto dos ingredientes e ligue a batedeira novamente por mais 5 segundos ou até que os grumos se dissolvam se você quiser uma textura mais fina.
Verde refrescante: seu refresco verde
Este batido é um dos mais aromáticos que pode experimentar e é uma excelente opção a meio da manhã ou como lanche num dia quente de verão.
Nele brincamos com as propriedades refrescantes e nutritivas das ervas aromáticas, neste caso a menta e o coentro . A menta dá-nos um toque altamente refrescante, contribui para uma digestão menos pesada e elimina o inchaço, pois os seus aromas ativam as glândulas salivares e as responsáveis pela secreção de enzimas digestivas.
Irá ajudá-lo se sofrer de mau hálito e se tiver uma ligeira dor de cabeça ou náuseas devido às ondas de calor, ou se se sentir muito cansado.
O coentro é outra erva aromática muito remineralizante, com alto teor de cálcio. Além disso, o coentro recebe propriedades antiinflamatórias, antidiabéticas e antibióticas , principalmente no combate à salmonela, cujo risco de disseminação é maior com altas temperaturas, como as do verão.
Este smoothie de verão é feito à base de banana, que confere cremosidade ao smoothie, e água de coco, que dá o toque tropical de verão. E, sem dúvida, o espinafre adiciona uma dose de clorofila, ferro e minerais alcalinizantes como cálcio, magnésio, manganês e potássio.
Ingredientes
- 1 banana
- 1 ½ copo de água de coco
- um punhado de espinafre
- 10 folhas de hortelã
- 6 ramos de coentro
- coberturas: folhas de hortelã e rodelas de limão e limão
Preparação
- Lave o espinafre, os raminhos de coentro e as folhas de hortelã.
- Descasque a banana.
- Despeje a água no liquidificador, acrescente todos os ingredientes, exceto a banana, e bata por 3 segundos.
- Em seguida, adicione a banana e bata por cerca de 5 segundos ou até que todos os caroços se dissolvam se você preferir uma textura mais fina.
- Adicione algumas gotas de limão para um toque ainda mais refrescante.
Key Lime Pie, uma dose de energia saudável
Este smoothie é inspirado na famosa torta de limão . É uma receita típica de Key West , a última das South Florida Keys, que é um local de verão e relaxamento onde você pode desfrutar de belos pores-do-sol. Limão, manga, abacate e tâmaras oferecem uma deliciosa combinação repleta de propriedades.
O limão é fonte de vitamina C, vitamina B6, potássio, folato e flavonóides como o limoneno. Este último é um componente encontrado principalmente nos óleos essenciais de sua casca e que possui poderosas propriedades antioxidantes, adstringentes, anti-sépticas e anticancerígenas. Alguns estudos demonstraram a eficácia da cal no alívio dos sintomas de refluxo e é usada para criar medicamentos capazes de dissolver cálculos ou cálculos biliares.
A manga é uma fonte de zeaxantina, um antioxidante que ajuda a filtrar os raios de luz azul e protege a saúde macular. Além disso, é excelente para manter a saúde da pele, membranas mucosas e cabelos devido ao seu conteúdo em beta-carotenos (que são antitumorais) e vitaminas A e C.
O abacate oferece grande concentração de vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais, e se destaca pelo teor de vitamina K, que contribui para a saúde óssea. As tâmaras fornecem a energia de seus açúcares de rápida absorção e, ao mesmo tempo, são uma boa dose de fibra.
Ingredientes
- 1 abacate
- meia alça
- 3 datas Medjool
- o suco de 2 limas
- 1 xícara de água de coco
Preparação
- Esprema o caldo de duas limas e reserve um pedaço da sua casca.
- Descasque meia manga e separe-a do osso.
- Retire as tâmaras e descasque, e retire o abacate.
- Despeje a água de coco no liquidificador com o resto dos ingredientes (inclusive os pedaços de casca) e bata por 8 a 10 segundos ou até que todos os grumos se dissolvam para obter uma textura mais fina.
Desempenho de Rouge: estimule sua energia sensual
O ingrediente estrela deste smoothie é a beterraba , porque lhe confere a sua cor característica e a sua principal função: melhorar a circulação do sangue e do oxigénio para os músculos , graças à riqueza em nitratos desta raiz. Mas não é o único ingrediente com contribuições positivas …
- Sementes de cânhamo . Eles são uma excelente fonte de proteína vegetal completa e ácidos graxos essenciais ômega-3, perfeitos para uma boa recuperação muscular.
- Curcumina . Esta especiaria, de sabor e cor inconfundíveis, protege as articulações e os músculos contra possíveis inflamações.
- Leite de arroz . Fornece ao smoothie uma base com açúcares naturais extras, pronto para ser usado e transformado em energia.
As propriedades dos alimentos que o compõem o tornam um batido ideal para atletas . Mas não só: sua cor é … tão sugestiva!
A beterraba e a clorofila do espinafre melhoram a circulação sanguínea nos órgãos sexuais, aumentando a fertilidade e a libido . A banana, por sua vez, é uma fruta rica em potássio e vitaminas B, dois nutrientes necessários para a produção dos hormônios sexuais.
Frutas vermelhas ou bagas , principalmente as menores e de cor mais intensa, são consideradas alimentos afrodisíacos por seu alto teor de vitamina C, que também auxilia na produção de hormônios e desperta o desejo, e porque podem dar muita diversão o casal. Use-os também como cobertura para este batido e prove aos poucos. Você pode agüentar muito frio para se refrescar quando chegam dias quentes.
Ingredientes
- 1 raiz de beterraba
- ½ xícara de framboesas
- 1 banana
- Um punhado de espinafre
- 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
- Um pequeno pedaço de açafrão (como uma miniatura)
- 1 xícara de leite de arroz
- Coberturas: sementes de cânhamo e framboesas, amoras ou mirtilos (são opcionais, mas aumentam o valor nutricional)