4 batidos refrescantes que fornecem muitas vitaminas

Carla zaplana

Eles hidratam, remineralizam e dão energia extra para os dias mais quentes. São fáceis de preparar e você poderá apreciá-los como se estivesse sob uma palmeira …

Sol de verão: o batido que protege a pele

Este batido está cheio de beta-caroteno, o pigmento laranja que ajuda a proteger a pele dos raios solares.

Os beta-carotenos são fornecidos basicamente por cenouras e pêssegos . Dentro do nosso corpo, esses compostos são transformados em vitamina A, um antioxidante que combate os radicais livres responsáveis ​​pelos sinais de envelhecimento.

A cenoura , além de ser fonte de beta-caroteno, fornece vitamina C, que ajuda a manter uma pele brilhante e fresca.

O pêssego também ajuda a prevenir os danos causados ​​pelos raios UVA do sol devido à sua rica composição, não só em beta-caroteno, mas também em vitaminas C e K, além de minerais como o potássio. Também ajuda a manter a pele hidratada devido ao seu teor de flavonóides e vitamina C.

Juntamente com os restantes ingredientes deste shake, altamente hidratantes e concentrados em minerais embelezadores (pepino, alface e rebentos de girassol), vão ajudar-nos a mostrar cabelos fortes e unhas duras .

Os gomos das sementes de girassol apresentam alta concentração de aminoácidos, enzimas ativas, minerais, além de ácido fólico A, C e E. Como resultado, isso traz supergerminado alto valor nutritivo à massa.

Ingredientes

• 3 cenouras
• meio pepino
• 3 folhas de alface
• uma pitada de brotos de semente de girassol
• 1 pêssego
• 1 xícara de água de coco
• coberturas: pêssegos e bagas de goji

Preparação

1. Lave os ingredientes.
2. Descasque o pêssego e descarte-o.
3. Descasque o pepino e as cenouras caso não os tenha conseguido lavar bem com a escova.
4. Corte o pepino em quartos e as cenouras com no máximo 5 cm.
5. Despeje a água no liquidificador e acrescente os vegetais, exceto o pepino e o pêssego.
6. Bata por 3 segundos.
7. Adicione o resto dos ingredientes e ligue a batedeira novamente por mais 5 segundos ou até que os grumos se dissolvam se você quiser uma textura mais fina.

Verde refrescante: seu refresco verde

Este batido é um dos mais aromáticos que pode experimentar e é uma excelente opção a meio da manhã ou como lanche num dia quente de verão.

Nele brincamos com as propriedades refrescantes e nutritivas das ervas aromáticas, neste caso a menta e o coentro . A menta dá-nos um toque altamente refrescante, contribui para uma digestão menos pesada e elimina o inchaço, pois os seus aromas ativam as glândulas salivares e as responsáveis ​​pela secreção de enzimas digestivas.

Irá ajudá-lo se sofrer de mau hálito e se tiver uma ligeira dor de cabeça ou náuseas devido às ondas de calor, ou se se sentir muito cansado.

O coentro é outra erva aromática muito remineralizante, com alto teor de cálcio. Além disso, o coentro recebe propriedades antiinflamatórias, antidiabéticas e antibióticas , principalmente no combate à salmonela, cujo risco de disseminação é maior com altas temperaturas, como as do verão.

Este smoothie de verão é feito à base de banana, que confere cremosidade ao smoothie, e água de coco, que dá o toque tropical de verão. E, sem dúvida, o espinafre adiciona uma dose de clorofila, ferro e minerais alcalinizantes como cálcio, magnésio, manganês e potássio.

Ingredientes

• 1 banana
• 1 ½ copo de água de coco
• um punhado de espinafre
• 10 folhas de hortelã
• 6 ramos de coentro
• coberturas: folhas de hortelã e rodelas de limão e limão

Preparação

1. Lave o espinafre, os raminhos de coentro e as folhas de hortelã.
2. Descasque a banana.
3. Despeje a água no liquidificador, acrescente todos os ingredientes, exceto a banana, e bata por 3 segundos.
4. Em seguida, adicione a banana e bata por cerca de 5 segundos ou até que todos os caroços se dissolvam se você preferir uma textura mais fina.
5. Adicione algumas gotas de limão para um toque ainda mais refrescante.

Key Lime Pie, uma dose de energia saudável

Este smoothie é inspirado na famosa torta de limão . É uma receita típica de Key West , a última das South Florida Keys, que é um local de verão e relaxamento onde você pode desfrutar de belos pores-do-sol. Limão, manga, abacate e tâmaras oferecem uma deliciosa combinação repleta de propriedades.

O limão é fonte de vitamina C, vitamina B6, potássio, folato e flavonóides como o limoneno. Este último é um componente encontrado principalmente nos óleos essenciais de sua casca e que possui poderosas propriedades antioxidantes, adstringentes, anti-sépticas e anticancerígenas. Alguns estudos demonstraram a eficácia da cal no alívio dos sintomas de refluxo e é usada para criar medicamentos capazes de dissolver cálculos ou cálculos biliares.

A manga é uma fonte de zeaxantina, um antioxidante que ajuda a filtrar os raios de luz azul e protege a saúde macular. Além disso, é excelente para manter a saúde da pele, membranas mucosas e cabelos devido ao seu conteúdo em beta-carotenos (que são antitumorais) e vitaminas A e C.

O abacate oferece grande concentração de vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais, e se destaca pelo teor de vitamina K, que contribui para a saúde óssea. As tâmaras fornecem a energia de seus açúcares de rápida absorção e, ao mesmo tempo, são uma boa dose de fibra.

Ingredientes

• 1 abacate
• meia alça
• 3 datas Medjool
• o suco de 2 limas
• 1 xícara de água de coco

Preparação

1. Esprema o caldo de duas limas e reserve um pedaço da sua casca.
2. Descasque meia manga e separe-a do osso.
3. Retire as tâmaras e descasque, e retire o abacate.
4. Despeje a água de coco no liquidificador com o resto dos ingredientes (inclusive os pedaços de casca) e bata por 8 a 10 segundos ou até que todos os grumos se dissolvam para obter uma textura mais fina.

Desempenho de Rouge: estimule sua energia sensual

O ingrediente estrela deste smoothie é a beterraba , porque lhe confere a sua cor característica e a sua principal função: melhorar a circulação do sangue e do oxigénio para os músculos , graças à riqueza em nitratos desta raiz. Mas não é o único ingrediente com contribuições positivas …

• Sementes de cânhamo . Eles são uma excelente fonte de proteína vegetal completa e ácidos graxos essenciais ômega-3, perfeitos para uma boa recuperação muscular.
• Curcumina . Esta especiaria, de sabor e cor inconfundíveis, protege as articulações e os músculos contra possíveis inflamações.
• Leite de arroz . Fornece ao smoothie uma base com açúcares naturais extras, pronto para ser usado e transformado em energia.

As propriedades dos alimentos que o compõem o tornam um batido ideal para atletas . Mas não só: sua cor é … tão sugestiva!

A beterraba e a clorofila do espinafre melhoram a circulação sanguínea nos órgãos sexuais, aumentando a fertilidade e a libido . A banana, por sua vez, é uma fruta rica em potássio e vitaminas B, dois nutrientes necessários para a produção dos hormônios sexuais.

Frutas vermelhas ou bagas , principalmente as menores e de cor mais intensa, são consideradas alimentos afrodisíacos por seu alto teor de vitamina C, que também auxilia na produção de hormônios e desperta o desejo, e porque podem dar muita diversão o casal. Use-os também como cobertura para este batido e prove aos poucos. Você pode agüentar muito frio para se refrescar quando chegam dias quentes.

Ingredientes

• 1 raiz de beterraba
• ½ xícara de framboesas
• 1 banana
• Um punhado de espinafre
• 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
• Um pequeno pedaço de açafrão (como uma miniatura)
• 1 xícara de leite de arroz
• Coberturas: sementes de cânhamo e framboesas, amoras ou mirtilos (são opcionais, mas aumentam o valor nutricional)