Antes de falar sobre as propriedades do açaí e muito mais sobre essa fruta, lembramos que a alimentação é a chave para a saúde, algo que o leitor do ecocosas.com não desconhece.
Também é verdade que muitos dos alimentos com grandes benefícios para o corpo têm gosto ruim para o paladar. Embora muitas pessoas saibam que alimentos como couve, por exemplo, podem ser duros no paladar, é um superalimento muito benéfico.
Essa é uma hipótese que é descartada quando se fala em açaí e suas propriedades, por exemplo. Os benefícios que isto traz para a saúde são muitos e continua a ser um complemento primoroso na cozinha.
Por ser uma planta de origem remota, suas propriedades têm sido objeto de estudo por muitos anos, consolidando-se como um fruto que deve ser incluído na alimentação diária geral, principalmente dos habitantes do solo americano.
O que é açaí
O açaí é conhecido por ser uma fruta nativa das terras da América do Sul, principalmente do lado norte do Brasil.
É a versão sul-americana do mirtilo e da uva, pois se caracteriza por ter uma poderosa cor roxa proporcionada pelo clima de selva.
Conforme mencionado, seus usos não são recentes, pois os frutos do açaí eram bem conhecidos e usados pelas tribos primitivas da época pré-colombiana. Portanto, essas culturas aproveitaram ao máximo seu potencial alimentar e nutricional.
Precisamente, esse conhecimento foi passado de geração em geração e ultrapassou fronteiras, pois apesar desta fruta ser produzida em climas tropicais, o seu consumo é mundial, mesmo nos países mais temperados.
Que benefícios as propriedades do açaí trazem para nossas vidas?
Os benefícios são múltiplos, principalmente na área de nutrição, medicina e estética. É por isso que seu consumo é recomendado por especialistas nestas áreas.
Estudos aprofundados revelam e confirmam seus benefícios impressionantes para a saúde geral de todo o corpo.
O açaí é uma fruta cujos benefícios residem na sua composição única, já que é uma das poucas frutas com grande quantidade de proteína. Algo incrível. Uma quantidade ainda maior do que os ovos e muito menos gordura e calorias do que a maioria das fontes de proteína. Portanto, é usado por:
- Atletas ou pessoas que praticam rotinas intensivas, desde o açaí o utilizam pelas suas propriedades energizantes, além de seus nutrientes e o incluem sem hesitação em suas dietas.
- É ideal para quem procura emagrecer, pois ao conter proteínas reduz consideravelmente a ansiedade.
- Pessoas que desejam combater o envelhecimento da mesma forma que combate os radicais livres na membrana celular devido às suas altas propriedades antioxidantes.
- Em indivíduos que merecem ação a nível gastrointestinal, pois ajuda no combate a um dos problemas mais comuns como a prisão de ventre, devido à sua elevada quantidade de fibras que melhora o trânsito intestinal.
- Quem deseja combater esse colesterol ruim, graças às propriedades do açaí, pode se sentir muito aliviado por ter uma grande quantidade de ômegas em sua composição, portanto, também é um grande aliado contra doenças cardiovasculares.
- Aqueles que precisam fortalecer o sistema imunológico, já que ele atua como um fiel combatente de microorganismos patogênicos, como vírus e bactérias.
É importante lembrar também que tanto as bagas de açaí quanto as frutas em outros formatos ajudam a fortalecer o sistema nervoso, mantendo-o em perfeito estado. Algo vital para o ser humano.
É uma fruta milagrosa, porque é incrível pensar que dentro daquela pequena fruta tenha um teor tão alto de proteínas, uma variedade de vitaminas e óleos saudáveis como o ômega. É algo incrível.
Como consumir o açaí e aproveitar todas as suas propriedades?
Principalmente por ser uma fruta pode ser consumida como tal, individualmente sem nenhum acompanhamento. É muito saboroso e pode ser um completo café da manhã ou lanche.
O uso culinário foi mais longe, sendo atualmente utilizado no preparo de smoothies combinados com outros elementos, em sobremesas, em sorvetes e em refeições preparadas, entre muitos outros usos.
Por ser quase parente de mirtilos e uvas, é fundamental dar aquele toque especial a qualquer tipo de prato.
A indústria farmacêutica se encarregou de fazer seu trabalho fazendo apresentações em pó, componentes capsulares ou preparações, a fim de combater mais diretamente as patologias.
Qualquer outra forma dispensada que pode atingir todos os cantos do mundo, mantendo assim suas propriedades e benefícios intactos.
A indústria cosmética também o utiliza em produtos embalados na forma de cremes, para uso tópico e, assim, contribuir diretamente para a manutenção da pele e da estética em geral.
Resumindo, o açaí em fruta ou em tabletes e derivados é um produto com muitos benefícios que pode obter em qualquer tipo de apresentação, embora a recomendação geral seja que seja utilizado da forma mais natural possível.
Contra-indicações do açaí
Seu uso é totalmente recomendado, uma vez que não há justificativas suficientes para ditar o contrário, portanto, não se pode falar em contra-indicações para o açaí.
Este é um produto puramente natural, pois os efeitos adversos são mínimos e quase nenhum caso preocupante foi registrado devido ao consumo deste produto, portanto, seu uso é totalmente recomendado.
Porém, o açaí é um produto que foi consumido pela indústria farmacêutica e cosmética, por isso seu processamento às vezes inclui a adição de outros elementos químicos, que na verdade são aqueles que podem gerar efeitos adversos.
Portanto, é aconselhável ler o rótulo onde estão especificados todos esses efeitos colaterais que a pessoa pode sofrer com o consumo do mesmo.
Mas em termos gerais, pode-se começar com o fato de que tudo o que se consumir em excesso é prejudicial, portanto, seja natural ou artificial, seu consumo deve ser totalmente moderado e com limites.
Para a administração de apresentações genéricas, recomenda-se consultar o seu médico de família, para ter certeza de que pode ser consumido sem nenhum inconveniente.
Além disso, vale ressaltar que o consumo deve ser mínimo em:
- Crianças pequenas, pois é uma fruta tropical que pode ser invasiva para as crianças no início.
- Em mulheres grávidas ou amamentando.
As alergias são contra-indicações?
É comum que ocorram alergias a esse elemento, por isso, caso seja observada uma reação incomum, suspenda imediatamente seu consumo.
Tendo esse detalhe com alergias, é recomendado não ser consumido em combinação com outros medicamentos. Bem, pode gerar reações adversas ou inibir de certa forma o mecanismo de ação de outras drogas. Em qualquer caso, para ficar saudável, nunca melhor dizendo, consulte o seu médico.
IMPORTANTE : Estas informações têm como objetivo complementar, não substituir, o conselho de seu médico ou profissional de saúde e não se destina a cobrir todos os possíveis usos, precauções, interações ou efeitos adversos. Essas informações podem não se adequar às suas circunstâncias de saúde específicas. Nunca atrase ou ignore a busca de aconselhamento médico profissional de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado por causa de algo que você leu neste site. Você deve sempre falar com um profissional de saúde antes de iniciar, interromper ou alterar qualquer tipo de tratamento.
