3 cogumelos para se defender contra vírus
Claudina navarro
Três cogumelos que fazem parte dos medicamentos tradicionalmente usados na China têm propriedades comprovadas para combater vírus, incluindo vírus respiratórios como o coronavírus COVID-19.
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Os cogumelos estimulam a resposta imunológica e alguns em particular têm se mostrado eficazes no combate aos vírus em geral, como a gripe ou os coronavírus. O Dr. Andrew Weil, professor da Universidade do Arizona e especialista em medicina integrativa, recomenda especificamente três cogumelos, que podem ser combinados para aumentar seu efeito.
Três fungos com propriedades antivirais
Cordyceps (Cordyceps sinensis)
O consumo desse cogumelo aumenta a quantidade de células "T helpers" ou células imunológicas auxiliares, que ajudam a combater os patógenos causadores de doenças . Também aumenta a atividade das células defensivas chamadas "natural killers" ("natural killers") e estimula a produção de linfócitos.
As propriedades do cordyceps respondem principalmente à atividade de um metabólito denominado cordycepin , mas outros compostos presentes no fungo também participam.
Polyporus umbellatus
Este cogumelo, relacionado ao maitake, foi estudado na China por suas propriedades antitumorais, imunoestimulantes, antibióticas e antiinflamatórias. Foi demonstrado que aumenta a capacidade do sistema imunológico de destruir vírus potencialmente perigosos.
Além disso, estudos chineses também mostram que Polyporus umbellatus pode ajudar o sistema imunológico a se recuperar após quimioterapia e radioterapia para câncer de pulmão. Portanto, é um fortalecedor pulmonar.
Reishi (Ganoderma lucidum)
É conhecido no Oriente como o cogumelo da imortalidade e é um dos mais estudados cientificamente. Ele contém um polissacarídeo, beta-d-glucano, com uma poderosa atividade imunoestimulante e antitumoral. Também tem ação específica contra o vírus do herpes.
Meios naturais para aumentar as defesas contra vírus
Além dos fungos, existem outras maneiras naturais de se fortalecer contra os vírus.
A falta de descanso e sono nos torna mais vulneráveis à ação dos vírus. A melatonina , o hormônio secretado à noite, pode proteger o cérebro da ação de patógenos.
Em um artigo na The Conversation, os professores Alejandro Romero e Franciso López Muñoz argumentam que a melatonina pode exercer uma atividade antiinflamatória, antioxidante e imunoestimulatória contra a neuroinvasão causada pelo COVID-19.
Dr. Andrew Weil também recomenda a suplementação com certos nutrientes:
- 200-250 mg de vitamina C.
- 400 Unidades Internacionais (UI) (ou 80 mg) de vitamina E natural (mistura de tocoferóis e tocotrienóis).
- 200 microgramas de selênio.
- 25.000 UI de carotenóides.
- Um complexo de vitaminas B que inclui 400 microgramas de ácido fólico.
Também recomenda o consumo de dois dentes de alho crus por dia. Eles também podem ser adicionados a receitas. Para isso, devem ser bem esmagados por meia hora antes de serem adicionados ao preparo, o que permite a formação da alicina.
Referência científica:
- Reiner et al. Tratamento do ebola e de outras doenças infecciosas: a melatonina "se torna viral". Melatonin Research.
- Hardeep S. Tuli et al. Potencial farmacológico e terapêutico de Cordyceps com referência especial a Cordycepin. 3 Biotech.
- Xiao-Ming Gao et al. Elucidação da estrutura e análise da função imunológica de um novo β-glucano dos corpos de fruto de Polyporus umbellatus (Pers.) Fries. Glicobiologia.
- Ming-Jinan Wu et al. Micélios de Ganoderma lucidum aumentam a imunidade inata ativando NF-kappaB. Etnofarmacol.
