Antes de falar sobre os usos e propriedades deste fantástico produto, vamos dar uma olhada em sua história e variedades. O vinagre é um produto de origem natural que surge da fermentação de frutas ou vinho, o primeiro vinagre e daí leva o seu nome vem do vinho que foi fermentado em contacto com o ar. Assim como o vinagre de maçã é feito dessa fruta, ele é feito da uva branca.
O que é vinagre branco
O Vinagre Branco é originalmente aquele que se forma a partir da fermentação do vinho branco, embora atualmente existam vinagres destilados que podem provir de outras fermentações como malte, milho, batata ou cana-de-açúcar entre outras, ou seja, vinagres destilados do álcool e é o que mais usamos para limpar.
Pode ser utilizado na cozinha, em saladas, vinagretes ou para fazer conservas, é o mais forte dos vinagres e pode ter concentrações de 5% ou 10% de ácido acético, sendo muito forte é sempre vendido diluído e com a sua concentração controlada.
O vinagre, além da cozinha e para a saúde, é usado para limpar a casa e para conseguir um ambiente saudável e evitar doenças.
O vinagre é uma alternativa saudável, ecológica e barata à maioria dos produtos de limpeza. Para saber mais sobre Limpeza Ecológica com Produtos Naturais e Caseiros, visite nossa coletânea em Limpeza Ecológica e Gratuita.
Mas para que serve o vinagre em casa?
- Para limpar o chão , use vinagre diluído em água.
- Para limpar janelas , vinagre diluído em água.
- Para limpar os banheiros , vinagre diluído em água.
- Para remover o calcário de torneiras e chuveiros, separe-os e deixe-os no vinagre por um tempo.
- Use vinagre em vez de amaciante para a máquina de lavar .
- Para tirar o limão da cafeteira , coloque água com um bom jato de vinagre e leve ao fogo como se estivesse preparando um café, mas sem café. Repita a operação quantas vezes forem necessárias.
- Para eliminar os odores desagradáveis , deixe um recipiente com vinagre no ambiente.
- Para eliminar o cheiro de tinta , enquanto você pinta, deixe vários recipientes de vinagre no ambiente. guarde-os vários dias, mudando o vinagre diariamente.
- Para limpar a geladeira , use vinagre diluído em água.
- Para tirar a ferrugem , use vinagre puro e deixe agir por 24 horas.
Vinagre Branco e seus benefícios à saúde
O vinagre tem sido usado medicinalmente há milhares de anos. A pesquisa mais moderna sobre seus benefícios à saúde concentra-se no componente acético do vinagre.
Como muitos tipos de vinagre contêm ácido acético, os benefícios potenciais à saúde não são necessariamente exclusivos do vinagre branco.
Alguns dos possíveis benefícios do vinagre para a saúde incluem:
- Controle do açúcar no sangue : Alguns estudos em humanos descobriram que a ingestão de vinagre pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e insulina após uma refeição.
- Controle de peso : alguns estudos indicam que consumir vinagre pode aumentar a sensação de saciedade ao diminuir a taxa de esvaziamento do estômago, possivelmente levando à redução da ingestão de calorias e subsequente perda de peso.
- Redução do colesterol : estudos em animais mostraram uma redução do colesterol em ratos que receberam vinagre. Em última análise, são necessárias mais pesquisas para determinar uma relação de causa e efeito entre vinagre e colesterol.
- Antimicrobiano : devido às suas propriedades antimicrobianas, o vinagre pode ser útil no tratamento de doenças físicas, como fungos nas unhas, verrugas e infecções de ouvido. É também um tratamento tópico eficaz para infecções de pele e queimaduras.
Para citar alguns, pois também pode ser usado para espantar formigas, para impedir o cão de fazer onde não deve ou para parar de soluços; Com certeza tem mais, então você já sabe limpar alguma coisa ou tirar um cheiro ruim, quase sempre a solução é o vinagre.
