Chá temperado de inverno para esquentar
Santi Ávalos
Uma infusão de canela, pimenta e cardamomo que lhe dará o calor interno necessário para enfrentar as baixas temperaturas dos meses frios.
Naqueles dias de inverno em que o frio toma conta de você e não permite que continue ao seu ritmo normal, prepare esta infusão de chá verde com laranja e especiarias . Isso o ajudará a ativar seu calor interno.
Chá Verde Laranja Temperado Quente
Se prefere o amargor da toranja em vez da doçura da laranja, não hesite em experimentar a variante que lhe propomos.
Sente-se, relaxe e recupere a temperatura corporal com uma xícara desta infusão!
Ingredientes para 4 xícaras:
- 4 colheres de chá de chá verde
- 400 ml de suco de laranja
- 700 ml de água
- meio pau de canela
- 2 cravos
- 12 grãos de pimenta preta
- 8 grãos de cardamomo
- 3 colheres de chá de concentrado de maçã
- algumas fatias de laranja
Preparação (11 minutos):
- Numa panela coloque a água, o chá, o pau de canela em pedaços, os cardamomos, a pimenta e o cravo triturado.
- Deixe ferver por alguns minutos e coe.
- Adicione o suco de laranja e o concentrado de maçã. Agite um pouco e leve a mistura para ferver.
- Cozinhe por dois minutos em fogo baixo.
- Enfeite com as rodelas de laranja e deixe bem quente.
Variante:
Você pode usar grapefruit em vez de laranjas , mas neste caso você só precisa da metade do suco.
