O melhor remédio para a gripe: xarope de sabugueiro
Claudina navarro
O sabugueiro contém compostos que previnem a infecção e inibem a multiplicação do vírus da gripe, reduzindo a intensidade dos sintomas e sua duração.
A pesquisa mostrou que tomar uma colher de sopa (15 ml) de xarope de sabugueiro quatro vezes ao dia durante cinco dias encurta a duração dos sintomas da gripe em 4 dias, em média.
De acordo com a Dra. Zichria Zakay-Rones, do departamento de virologia da Hadassah Hebrew University, "o extrato de sabugueiro é um tratamento eficiente, seguro e econômico contra a gripe".
O sabugueiro previne infecções e reduz a intensidade dos sintomas
Outra pesquisa, publicada no Journal of Functional Foods, determinou o mecanismo pelo qual o sabugueiro (Sambucus nigra) inibe a multiplicação do vírus da gripe.
O Dr. Fariba Deghani, professor da Universidade de Sydney (Austrália), explica que os compostos presentes no sabugueiro bloqueiam as enzimas que o vírus da gripe usa para penetrar nas células e inibir sua multiplicação. Em outras palavras, o xarope de sabugueiro é eficaz tanto na prevenção quanto na cura da gripe.
Eles descobrem a antocianina que explica os efeitos
Especificamente, os componentes do sabugueiro que atuam nesse efeito são as antocianinas antioxidantes, especialmente a cianidina 3-glicosídeo. Além disso, as bagas são ricas em zinco, um mineral essencial com propriedades antivirais e que estimula o sistema imunitário.
Um terceiro estudo, uma revisão de pesquisa conduzida pela Dra. Jessie Hawkins e publicada na revista Complementary Therapies in Medicine, concluiu que "a suplementação de sabugueiro reduz substancialmente os sintomas que afetam o trato respiratório superior."
Melhor do que medicamentos para gripe OTC
Portanto, o sabugueiro é uma alternativa segura e natural, preferível aos medicamentos contra gripe que não são isentos de efeitos colaterais.
Ao prevenir infecções e aumentar a resposta imunológica, o sabugueiro reduz as chances de resfriados e gripes serem complicados por infecções bacterianas que requerem o uso de antibióticos.
Uma planta útil na agricultura orgânica
Junto com suas propriedades benéficas como planta medicinal, o sabugueiro é uma ótima planta para a agricultura orgânica e sustentável. Embora seja uma planta típica de climas úmidos, tolera bem a seca e atrai abelhas e outros insetos polinizadores que lutam contra pulgões e ácaros. É por isso que é uma ótima idéia plantar sabugueiro ao redor das lavouras.
Referências:
- Zakay-Rones et al. Estudo randomizado da eficácia e segurança do extrato oral de sabugueiro no tratamento de infecções pelos vírus influenza A e B. The Journal of International Medical Research.
- Jessie Hawkins. A suplementação de sabugueiro preto (Sambucus nigra) trata eficazmente os sintomas respiratórios superiores: Uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados e controlados. Terapias Complementares em Medicina.
- FaribaDehghani et al. Atividade anti-influenza do sabugueiro (Sambucus nigra). Journal of Functional Foods.
