O que comer na primeira infância
Jaume serra
Assim como uma planta necessita de diferentes proporções de nutrientes dependendo de estar em fase de crescimento, floração etc., a dieta do ser humano também varia ao longo de sua vida.
A função dos diferentes nutrientes que o corpo absorve através dos alimentos (carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais, água) é basicamente a mesma para qualquer idade, mas adaptada a certas prioridades e circunstâncias diferentes dependendo do estágio da tempo de vida.
Na criança e no adolescente prevalecem as metas de desenvolvimento e crescimento. Mais tarde, na idade adulta , as qualidades físicas e mentais atingem o máximo de eficácia, enquanto na maturidade o essencial é manter um bom estado nutricional e prevenir as doenças.
Em idades mais avançadas , os objetivos se concentram em desacelerar o declínio funcional e alcançar um envelhecimento ativo e saudável.
Comer na primeira infância
Basicamente, cobre os primeiros dois anos de vida . A altura e o peso aumentam dramaticamente com demandas nutricionais e energéticas significativas. Durante os primeiros quatro a seis meses, o leite materno se ajusta à disponibilidade funcional dos órgãos digestivos e renais do bebê.
A partir dessa idade, a nutrição materna deve ser suplementada para evitar déficits de energia e de ferro e outros micronutrientes. O primeiro alimento não lácteo que é introduzido na dieta de uma criança são os cereais para adicionar carboidratos em maiores quantidades, mas também proteínas e vitaminas .
Os vegetais fornecem minerais, vitaminas e fibras. Mas eles geralmente não são introduzidos antes de seis meses. As frutas com vitaminas, açúcares e fibras, são prescritas entre o quinto e o sexto mês.
A partir dos dois anos pode comer de quase tudo . Cereais, legumes, verduras e frutas devem constituir a base energética da dieta diária devido ao seu aporte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
Açúcar e doces devem ser consumidos com moderação , principalmente para evitar futuro excesso de peso e problemas de saúde nas crianças, tão comuns nos últimos anos.
Ensine pelo exemplo
A aquisição de hábitos alimentares saudáveis na infância é fundamental na vida de qualquer pessoa. Os seres humanos, como outros onívoros, tendem a rejeitar os alimentos que não lhes são familiares.
As crianças costumam ser um exemplo claro disso. É conveniente oferecer- lhes novos alimentos aos poucos e em pequenas porções , para instigar seu consumo. Porém, deve-se lembrar que no processo de
aquisição de hábitos alimentares saudáveis o papel do meio familiar é fundamental.
Os pais não apenas decidem o que a criança come, mas também atuam como modelos. E a criança aprende acima de tudo com o exemplo.
