6 bebidas saudáveis ​​e deliciosas que o refrescarão no verão

A água é a sua melhor aliada para se hidratar no verão, mas se quiser experimentar outras bebidas refrescantes e leves, aqui estão receitas saudáveis ​​com frutas ou vegetais que o vão surpreender.

Uma boa hidratação é essencial para ter uma constituição de ferro. É no verão, com o calor e o sol, que devemos ter o maior cuidado para nos mantermos devidamente hidratados.

Sem dúvida, a melhor opção sempre será água. Carregar uma garrafa reutilizável na bolsa ou mochila é um bom hábito que vai garantir que sempre tenhamos água disponível. Mesmo que estejamos trabalhando ou estudando, ter a mamadeira ao nosso lado nos ajudará a nos lembrar de beber.

Mas o verão está chegando e, além da sede, às vezes queremos acalmar o calor com outras bebidas geladas . Embora as bebidas quentes possam nos ajudar a regular a temperatura e sejam muito adequadas para melhorar a digestão, em nossa cultura é muito mais comum escolher bebidas geladas.

É muito importante lembrar que as bebidas alcoólicas, mesmo que sejam frias e nos dêem uma sensação momentânea de frescor, acabam gerando mais calor e também nos desidratam. E acontece que o álcool inibe a produção natural do hormônio antidiurético . Esse hormônio é responsável por regular os fluidos corporais e, se não o produzirmos, nossos rins não reabsorverão água suficiente e ficaremos desidratados.

Também não é uma boa ideia optar por refrigerantes açucarados , porque o excesso de açúcar no sangue também pode levar à desidratação.

Isso não significa que tenhamos apenas água como opção, mas que podemos intercalar a água com outras bebidas deliciosas e saudáveis .

1. Água, suco de frutas cítricas ou infusão com cubos de frutas

Cubos de suco de frutas são uma ótima maneira de refrescar e dar sabor à água ao mesmo tempo. Embora tomar um suco possa ser uma boa ideia, principalmente se formos pessoas muito ativas e precisarmos de energia extra, com os cubos de suco podemos resfriar outras bebidas. Damos assim um toque extra de sabor e frescura!

Estas são algumas das muitas possibilidades :

• Suco de limão ou lima, cítrico e muito refrescante, carregado de vitamina C.
• Infusão de hortelã ou hortelã.
• Infusão de anis estrelado, digestivo e delicioso para os seus chás frios.
• Batido de melancia, fresco e doce.
• Smoothie de abacaxi, que vai nos dar um toque tropical.

2. Água Jamaica

A flor do hibisco do chá tem muitas propriedades e no verão temos esta extremamente rica e colorida a tomá-la.

Ingredientes:

• 50 g de flor de hibisco desidratada
• Um punhado de cerejas sem caroço, frutas vermelhas ou romã
• 1 colher de chá rasa de gengibre em pó
• 1 colher de chá rasa de canela em pó
• 1 litro de água doce
• Cubos de suco de limão

preparação:

1. Aquecemos a água e infundimos a flor de hibisco e os frutos limpos e sem caroço.
2. Quando está temperado, juntamos o gengibre e a canela, e resfriamos na geladeira.
3. Sirva com os cubos de suco de limão (ou com cubos normais).

3. Gaspacho leve

O gaspacho pode ser nosso melhor aliado. Podemos tomá-lo bem leve, sem sal, pão e óleo , embora possamos dar um toque de óleo de linhaça e vinagre de maçã. Não devemos chamar de gaspacho, mas sim seguir a sua receita de família ou a sua receita favorita, sem estes ingredientes.

Adicione bastante água fresca ou cubos antes de beber e desfrute do que hoje chamaríamos de smoothie de vegetais. Super nutritivo!

4. Suco de melancia com cubos de limão e hortelã

A melancia é uma daquelas frutas com alto teor de água . Embora seja sempre melhor comê-lo inteiro, com sua matriz, pois teremos um aporte maior de nutrientes e fibras, esse refrigerante é muito fácil de fazer e é muito atraente.

Os cubos de lima e menta são muito fáceis de fazer : fazemos uma infusão de menta, em folha ou não. Quando está temperado ou frio, acrescentamos o suco de um limão (para cada punhado de hortelã ou para cada sachê de infusão). Encha o refrigerador, espere e vá!

Agora só precisamos liquefazer a quantidade necessária de melancia para encher os copos de que precisamos ou uma jarra. Para cada copo, vamos adicionar dois ou três cubos, que podemos adicionar ao frasco. O sabor desta bebida muda à medida que os cubos se desfazem .

Outra opção ainda mais simples é adicionar a infusão de hortelã, já gelada, com suco de limão ao suco de melancia e guardar na geladeira até o momento de consumir.

Também funciona bem com melão! Você pode até adicionar esses cubos a uma sopa de melão.

5. Smoothie de aipo e pepino com cubos de melancia

Este smoothie imperdível: trata-se de fazer um smoothie de aipo e pepino, clareando com água e adicionando os cubos de melancia para dar doçura e frescor. Pessoalmente, acho que você ganha muito com o suco de limão a cada litro de bebida.

6. Limonada rosa

A limonada rosa está na moda, mas se a comprarmos pronta com certeza terá uma quantidade de açúcar, adoçantes e corantes nada interessantes. Também é muito fácil de fazer em casa .

Ingredientes:

• 5 limões
• 1 litro de água doce
• 300 g de morangos, cerejas, romã ou frutas vermelhas, como framboesas
• Cubos de gelo
• Deixe algumas rodelas de limão e morangos para decorar se quiser, mas lembre-se que podem ficar feias.
• Folhas de menta

preparação:

1. Batemos ou misturamos as frutas sem caroço e bem limpas e coamos.
2. Nós esprememos os limões.
3. Adicione o suco de limão e o smoothie de frutas à água fria.
4. Servimos com cubos de gelo e algumas folhas de hortelã.

Amo sem nenhum tipo de adoçante , mas deixo a sua escolha.